بعض الأطفال يعانون من عدم تحمل بعض الأطعمة. يمكن أن يؤدي هذا المرض إلى عواقب وخيمة ، لذلك يجب على الآباء تناول العلاج على الفور. العلاج الصحيح وتصحيح النظام الغذائي يساعد في كثير من الحالات على تقليل فرط الحساسية للطفل لتناول الطعام أو القضاء عليه تماما.
الحساسية الغذائية - الأسباب
هذا المرض هو استجابة غير كافية من نظام المناعة إلى ابتلاع بعض البروتينات. في حين أنه ليس من الواضح تماما لماذا يعاني طفل من الحساسية تجاه الطعام ، والآخر يأكل منتجات مماثلة بهدوء. العوامل التي من المفترض أنها مرتبطة بتطور فرط الحساسية الغذائية:
- الاستعداد الوراثي
- ملامح تطوير داخل الرحم ؛
- التغذية غير الصحية للأم أثناء فترة الحمل ؛
- بداية مبكرة للتغذية التكميلية .
- نقل أي عدوى حادة ؛
- تعطل الجهاز الهضمي ؛
- تسمم حملي مع الأم .
- وضع إيكولوجي غير موات ؛
- استخدام المخدرات والكيماويات غير المشروعة أثناء الحمل ؛
- عدم كفاية مدة الرضاعة الطبيعية .
ما هو الطعام الذي يمكن أن يكون حساسية؟
تحدث تفاعلات مناعية استجابة لاستهلاك العديد من المنتجات ، ولكن المهيجات الرئيسية هي ثمانية فقط. تلاحظ الحساسية الغذائية لدى الأطفال الصغار بشكل رئيسي في بروتين حليب البقر. خاصة في كثير من الأحيان يتطور مع إدخال سريع للغاية من الأطعمة التكميلية أو الطرد المبكر من الصدر. المنتجات بالإضافة إلى حليب البقر ، التي توجد فيها فرط الحساسية في معظم الأطفال:
- القمح.
- البيض.
- المكسرات.
- فول الصويا.
- المحار.
- الفول السوداني.
- الأسماك.
يمكن أن تحدث حساسية الطعام عند الطفل بالطعام التالي:
- الجزر.
- الجاودار.
- الطماطم (البندورة).
- الكرفس.
- فلفل بلغاري
- الفراولة.
- ثمار الحمضيات
- التوت.
- الأناناس.
- الفراولة.
- المانجو.
- البطيخ.
- قنابل يدوية.
- البرسيمون.
- فاكهة الكيوي
- الشوكولاته.
- الكاكاو.
- العسل.
- الفطر.
- القهوة وغيرها.
كيف تتجلى الحساسية الغذائية عند الأطفال؟
علامات عدم وجود استجابة مناعية كافية هي فردية في كل طفل. الأعراض الشائعة لحساسية الطعام:
- طفح جلدي
- يقفز درجة حرارة الجسم.
- اضطرابات البراز.
- علم الأمراض من التنفس.
- سيلان الأنف.
- العطس.
- السعال.
- الغثيان.
- تورم اللسان والشفتين.
- القيء.
- مغص معوي
- صدمة تأقية
- نقص الشهية
- انخفاض في وزن الجسم (في كثير من الأحيان عند الرضع) ؛
- الدوخة.
- تخفيض الضغط
- الإغماء.
- القيء.
- ألم بطني
- التهاب الفم القلاعي
- انتفاخ البطن.
- وذمة وعائية.
- التهيج والدموع.
- الحكة.
كم تستغرق الحساسية من الغذاء؟
معدل ظهور أعراض علم الأمراض المقدمة غير مستقر. يمكن العثور على الحساسية الغذائية في الطفل 3-5 دقائق بعد استخدام منتج مزعجة أو يظهر بعد بضعة أيام. تعتمد مؤشرات الوقت على شدة الاستجابة المناعية ، والحالة العامة للصحة ، والتركيز على المواد الغذائية من المواد الكيميائية التي يكون الطفل حساسًا لها. حساسية الطعام على الجلد عند الأطفال أكثر وضوحا. تلاحظ العلامات الجلدية لمدة 1-2 ساعات أو قبل ذلك. في كثير من الأحيان يتم دمجها مع انتهاك لوظائف الجهاز التنفسي.
طفح مع الحساسية
أعراض الجلد من المرض تؤثر على البشرة بشكل رئيسي على الوجه ، وخاصة في منطقة الخدين والذقن وحول الفم. أحيانا الطفح الجلدي يغطي مناطق أخرى ، يمكن أن ينتشر إلى الجسم كله. هناك خيارات مختلفة لما يبدو الطفح مع الحساسية:
- البقع. يتراوح قطرها من بضعة مليمترات إلى 5 سم ، وتميل إلى الدمج مع بعضها البعض. لا ترتفع البقع فوق سطح البشرة الصحية ولا يتم فحصها ، ولا يمكن رؤيتها إلا بشكل مرئي. لون هذه التشكيلات هو الوردي والأحمر والأصفر والبني.
- لويحات. العقيدات المتداخلة ، بارزة قليلاً فوق البشرة. لديهم أحجام مختلفة ، أيضا ، في كثير من الأحيان مجتمعة. ونادراً ما يختلف ظل اللوح عن الجلد السليم ، وأحياناً يصبح لونه وردي مائل إلى الحمرة.
- الحويصلات. فقاعات صغيرة يصل قطرها إلى 5 ملم. داخل هذه الفجوات هناك إفرازات غائمة أو شفافة.
- حطاطات. تشبه التشكيلات بشكل مرئي الحويصلات ، تشبه درنة مدورة فوق الجلد. داخل الحطاطات لا يوجد سائل وجوف.
- بثور. الطفح الجلدي متطابق تمامًا مع الحويصلات ، ولكنه كبير الحجم. قطر البثرة أكثر من 5 ملم.
- بثور. تشكيلات صغيرة ومتوسطة مع تجويف بداخله. يحتوي على إفراز صديدي ، لذلك يصبح الطفح أبيض أو أخضر مصفر أو بني.
لا تصاحب الأعراض الجلدية من الحساسية الغذائية لدى الأطفال ، ليس فقط من خلال الصورة السريرية البصرية. يتم دمج جميع المظاهر الجلدية مع الحكة الشديدة ، والتشققات ، والتشققات ، والخدر والألم في بعض الأحيان ، وتشكيل القروح والتقرحات الصغيرة. يتم عرض علامات المرضية الخارجية في الطفل في الصور.
درجة الحرارة للحساسية
يواجه العديد من الآباء والأمهات الحمى والحمى عند الأطفال بعد تناول منتجات المنبه. الجواب على السؤال ، ما إذا كانت هناك درجة حرارة عند الحساسية عند الأطفال ، إيجابية. يمكن أن يقترن استجابة غير كافية من نظام المناعة لبروتينات الغذاء بالحرارة ، تصل إلى 39-40 درجة. يسمى هذا التسمم بالحساسية ، ويقترن بقشعريرة وعرق وافر. هذا الشرط خطير للغاية ، ويتطلب دعوة فورية لفريق رعاية طبية طارئة.
كرسي للحساسية عند الطفل
في معظم الحالات ، ترافق فرط الحساسية مع انتهاك القناة الهضمية في شكل إسهال. تشمل أعراض الحساسية الغذائية عند الأطفال ما يلي:
- براز متكرر وفضفاض؛
- التشريب من المخاط الزجاجي في البراز.
- مضافات الدم في البراز.
- انتفاخ شديد.
- القيء والغثيان ؛
- تشنجات بطنية
- إرتجاع ، قلس .
أقل في كثير من الأحيان حساسية الطعام في الطفل يمضي مع أقفال. ويحدث هذا من خلال الضغط الزائد على عضلات الأمعاء وتأخير البراز. بسبب عدم وجود التغوط المنتظم ، تتراكم المركبات السامة في الجسم ، والحالة العامة للطفل تتدهور بشكل كبير. قد يعاني الطفل من ألم في منطقة فتحة الشرج ، والفخذ (على الجانب الأيسر) ، في أسفل البطن.
ما هي حساسية الغذاء الخطرة عند الأطفال؟
يمكن أن تتسبب أعراض علم الأمراض المقدمة في حدوث مضاعفات شديدة. تؤدي حساسية الطعام لدى الأطفال دون السنة ، بالإضافة إلى الإسهال والقيء ، إلى جفاف شديد بالجسم. بالنسبة للأطفال الرضع ، هذه حالة خطيرة للغاية ، والتي تنتهي حتى مع نتيجة قاتلة. بالإضافة إلى الجفاف ، فإن الحساسية الغذائية تثير العواقب التالية:
- صدمة تأقية
- الاختناق.
- وذمة وعائية
- تشنج الشعب الهوائية.
الحساسية الغذائية في الطفل - ماذا تفعل؟
إذا كان الطفل يعاني من التعقيدات المذكورة أعلاه ، فيجب عليك الاتصال بفريق الإسعاف على الفور. في المنزل ، يتم إجراء العلاج عند تشخيص حساسية غذائية سهلة أو معتدلة لدى الأطفال - ويشمل العلاج هذه الأنشطة:
- استبعاد من النظام الغذائي للمنتج الذي تسبب في رد فعل جهاز المناعة.
- تناول مضادات الهيستامين
- إزالة السموم من الجسم.
- استعادة توازن الماء والملح والميكروفلورا المعوية.
- تخفيف الأعراض الجلدية.
- الالتزام بنظام غذائي خاص.
دواء للحساسية الغذائية للأطفال
يجب أن ينصح طبيب الأطفال بالأدوية ، لأنه لا ينبغي إعطاء الأطفال بعض مضادات الهيستامين. يتم إيقاف حساسية الطعام عند الطفل بالوسائل التالية:
- Tsetrin.
- Letizen.
- Parlazin.
- زيرتيك.
- السيتريزين.
- Zodak.
- Klarisens.
- وراتادين.
- كلاريتين،
- DEZA.
- Lomilan.
- Aerius.
- Lorageksal.
- ديسلوراتادين.
- Klarotadin.
- tavegil.
- كليماستين.
- فيكسوفينادين.
- استيميزول.
- Terfenadine و النظير.
بالتوازي مع كيفية علاج حساسية الطعام عند الطفل ، من الضروري استعادة توازن الماء والملح في الجسم ، وخاصة في وجود القيء والإسهال. للقيام بذلك ، هذه الأدوية مناسبة:
- Regidron
- Jonica.
- Orsola.
- الجولة
- Regisol.
- Normogidron.
- Elektral.
- إعادة سول وغيرها.
المواد الماصة تساعد على إزالة السموم:
- الفحم المنشط أو الأبيض.
- Atoxil.
- polisorb.
- Neosmektit.
- enterosgel.
- Siliks.
- Maksisorb.
- Smecta.
- بنت.
- Polypefan والمرادفات.
لاستعادة الميكروفلورا المعوية وتحسين العمليات الهضمية ، يوصى بما يلي:
- شكلية
- Enterozhermina.
- Atsidolak.
- biosporin.
- Laktusan.
- Bifidumbacterin.
- الزبادي.
- اكتوباكترين ونظائرها.
علاج الطفح الجلدي الحساسية
العلاج المحلي ضروري للقضاء على المظاهر الجلدية للأمراض ، وتخفيف الحكة ومتلازمة الألم. يمكن علاج الحساسية الجلدية لتناول الطعام لدى الأطفال بالأدوية التالية:
- fenistil.
- Psili بلسم.
- Ketotsin.
- Advantan.
- Gistan.
- Elidel.
- الجلد كاب.
- Protopic.
- Desitin.
- لا كري
- فوندهيل وغيرها.
النظام الغذائي في الحساسية الغذائية عند الأطفال
يعتبر أحد المكونات الهامة للمعالجة المعقدة للمرض المدروس هو النظام الغذائي الصحيح. استبعاد منتج مزعج ليس هو المقياس الوحيد لكيفية علاج حساسية الطعام عند الطفل. من الضروري إزالة جميع وجبات الطعام والمشروبات من قائمة الطفل التي يمكن أن تثير استجابة مناعية غير كافية:
- البيض.
- الأسماك وأي المأكولات البحرية.
- اللحوم والدواجن
- مرقات غنية
- الصلصات.
- منتجات مدخنة
- الأطعمة الحادة ، المالحة ، الحامضة ، الحارة.
- منتجات السجق
- منتجات ثانوية للحوم ومخلفاتها.
- جبن حادة ذائبة
- حليب كامل الدسم
- الفطر.
- الطماطم (البندورة).
- فلفل بلغاري
- الفجل.
- حميض.
- الفجل.
- السبانخ.
- النقع والمخللات والأغذية المعلبة.
- خضروات مخلل
- الفول السوداني.
- ثمار الحمضيات
- كل المكسرات
- المشمش.
- العنب.
- الفراولة ، الفراولة ، التوت.
- الأناناس.
- فاكهة الكيوي
- البطيخ والشمام.
- الخوخ.
- البحر النبق ، وردة الوركين.
- الشوكولاته.
- دهون حراريه، سمنة؛
- الكرمل.
- الحلويات مع كريم.
- الحلوى.
- الكاكاو.
- العسل.
- أعشاب من الفصيلة الخبازية.
- الجزر.
- الخبز ومنتجات الدقيق من أعلى مستويات الجودة ؛
- المشروبات الغازية ، خاصة الحلوة ؛
- السميد.
- الصويا والأطباق منه.
المنتجات المعتمدة لحساسية الطعام عند الطفل:
- حبوب،
- اللحوم الخالية من الدهون والدواجن
- حساء نباتي وحساء؛
- جبن خام
- الخضروات والزبدة المذابة.
- منتجات الألبان (قليلة الدسم) ؛
- الكمثرى.
- التفاح الأبيض والأخضر.
- أنواع خفيفة من البرقوق ، الكرز الحلو ؛
- فواكه مجففة
- الاسكواش والاسكواش
- الخضر.
- أي ملفوف
- الخبز من الصف الثاني أو الظلام.
- الشاي فضفاض
- كومبوت ، مشروبات الفواكه من التوت والفواكه المسموح بها ؛
- لا يزال الماء.
يوميات غذائية للطفل - عينة لأمراض الحساسية
إذا لم تستطع تحديد الأطعمة المحددة التي يعاني منها الطفل بشكل دقيق ، فستحتاج إلى تسجيل جميع الأطباق التي يتم تناولها والتفاعل معها. يجب حفظ اليوميات الغذائية للحساسية عند الطفل ، وتسجيلها ليس فقط أسماء المنتجات ، بل أيضًا الكمية بالجرام. يمكنك القيام بذلك في شكل ورقي أو إلكتروني. يتم عرض العينة أدناه.
القائمة لطفل يعاني من حساسية الطعام
مع القيود المذكورة أعلاه من الصعب جعل نظام غذائي كامل ولذيذ ، لكنه حقيقي جدا. حساسية الطعام المعدية المعوية لدى الأطفال ليست حكما. يمكن للطفل "تجاوز" علم الأمراض ، والعودة تدريجيا إلى التغذية الطبيعية. بينما تحتاج إلى اتباع نظام غذائي ، من المهم أن تعتني بالمحتوى الكافي من المواد والفيتامينات الضرورية للطفل. يتم عرض القائمة عينة أدناه.
الإفطار :
- عصيدة الشوفان
- سلطة من الجبن مع الخيار والخضر.
الإفطار الثاني :
- قطعة من التفاح المخبوز الحلو
- لا الشاي القوي.
الغداء :
- حساء نباتي
- أرز مسلوق
- كستم اللحم على البخار؛
- uzvar.
وجبة خفيفة :
- الحمص
- الكفير.
العشاء :
- البطاطا مطهي.
- soufflé من لحوم الدواجن.
- الشاي.
قبل الذهاب إلى الفراش :
- طاجن الرائب.
- كومبوت.
إذا تم العثور على حساسية الطعام في الرضيع مع التغذية الطبيعية ، يجب أن يلاحظ النظام الغذائي من قبل الأم. الخلطات الخاصة "الصناعية" المختارة:
- نوترلون ببتى
- Pregestimil.
- Nutramigen.
- Frisopep.
- Nutrilak Peptidi وغيرها.