الشمبانيا هو المشروب الفوار ، وفتح زجاجة من هذا النبيذ ، كقاعدة عامة ، لديه بعض الأسباب الخاصة. مع اقتراب العام الجديد ، مسألة اختيار الشمبانيا حادة للغاية ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يشربونها نادرا ويشكون ، بالنظر إلى زجاجة زجاجات على الرف سوبر ماركت.
اسأل أي نوع من الشمبانيا للاختيار ، فكر في ما تتوقعه منه. إذا كنت مهتمًا بفلين القطن والرغوة في النظارات والأجواء العطلة ، فلا تذهب إلى أقصى الحدود وشراء نبيذ جمع ، أما الشمبانيا "Abrau-Dyurso" أو "Rostov" فهي مناسبة تمامًا. في نفس النطاق السعري ، هناك "Myskhako" ، "Kuban Wines" وغيرها من المشروبات المنتجة في جنوب روسيا. يتم الحفاظ على جودتها عند المستوى المناسب ، ويتوافق الذوق مع التوقعات.
كيفية اختيار الشمبانيا جيدة؟
مع إيلاء الاهتمام للمنتجات باهظة الثمن ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للخمور المنتجة في البلدان التي تشكل قادة صناعة النبيذ الثلاثة الأولى - فرنسا وإيطاليا وإسبانيا. يعلم الجميع أن اسم الشراب نشأ من المقاطعة الفرنسية ، ومن السهل التعرف على ملصقات "مارتيني أستي" الإيطالية على نوافذ المتاجر. يجادل خبراء النبيذ بأن امتلاء طعم ورائحة النبيذ الفوار لا يمكن تقييمه إلا من خلال استهلاك الخمور الجافة ، في حالة الشمبانيا فهي حمى. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين يشربون هذا المشروب نادرًا ، يكون النبيذ نصف الحلبي أكثر ملاءمة.
قبل اختيار الشمبانيا للسنة الجديدة ، فكر في عدد الضيوف. إذا كنت تخطط لتناول وجبة مزعجة مع الكثير من الضيوف ، فاختر بشكل آمن نصف حلويات "Abrau" ، حيث يتوافق ذوقه مع جميع المؤشرات المطلوبة ، ولا يصل السعر إلى المحفظة. وللاحتفال الرومانسي مع أحبائك ، يمكنك شراء زجاجة أو اثنتين من النبيذ الفوار من المنتجين العالميين. من الأفضل إجراء عملية شراء مماثلة في متجر متخصص.