يعتبر "اسطوانة" الشمندر ، غير المعتاد في شكل محصول الجذر ، تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. ويرجع ذلك إلى صفات زراعة ونوعية الذوق البسيطة إلى حد ما.
وصف البنجر الجدول "اسطوانة"
هذا الصنف متوسط الحجم ، في المتوسط من مرحلة ظهور البقع إلى النضج هو 120-130 يومًا. تحتوي المحاصيل الجذرية الناضجة على المعلمات التالية: الكتلة - 250-600 جم ، الطول - 10-16 سم ، وقطرها 5-9 سم ، فالفواكه المستطيلة ذات اللون الأحمر الداكن تمتاز بالسخونة الجيدة ، بحيث يتم الاحتفاظ بها حتى الربيع.
لا يعتبر "اسطوانة" الشمندر حساسًا جدًا للأمراض المميزة لهذه الثقافة ، لذا فهي ذات غلة عالية. نظرًا للطعم الحلو ، تعد الخضروات الجذرية رائعة لإعداد الأطباق ( البرش ، والسلطة ، والمقبلات) وللحفاظ عليها.
من الممكن أن نضيف إلى الخصائص المذكورة ، أنه في شكلها الجذري من الشكل المستطيل لا توجد دوائر بيضاء وأنه من السهل جدا أن تفركها وتقطعها. هذا تماما مثل ربات البيوت.
زراعة الشمندر "سيليندرا"
تحت البنجر ، تحتاج إلى تحديد موقع حيث تمت زراعة الخيار ، الملفوف ، البصل أو الجزر من قبل. يجب أن يكون مشمسًا ، وإلا سيكون شاحبًا. يمكنك البدء في البذر بعد أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 6 درجات مئوية. يحدث هذا تقريبًا في منتصف شهر أيار.
بالنسبة إلى البنجر ، نقوم بإعداد سرير بعرض متر واحد ، ثم نصنع أخاديد ومياه من خلاله كل 25 سم. نضع فيها بذورًا ، ونغمسها 3-4 سم ، ثم نشارة الجفت.
للحصول على الخضار الجذرية بالحجم المطلوب ، يجب صبغ البنجر مرتين. أول مرة بعد ظهور البراعم مباشرة ، مما يجعل المسافة بين 2-3 سم ، وبعد تشكيل الأوراق الحقيقية 2 - 10-12 سم.و خلال موسم النمو ، يجب أن يتم تسقيق البنجر مرة واحدة في الأسبوع ، واستخراج الأعشاب الضارة بانتظام وتخفيف التربة المحيطة بها .
يقام حصاد البنجر "اسطوانة" في سبتمبر - أوائل أكتوبر.