يعتبر الهليون عبارة عن محصول فريد ومفيد بشكل لا يصدق ، ويتم إنتاج زراعة هذا النبات البسيط والمقاوم للبرودة في معظم بلدان العالم لعدة قرون. الآن لم يعد يعتبر رقة باهظة الثمن بالنسبة إلى السادة الأرستقراطيين ، حيث حصلوا على تصريح إقامة دائمة في العديد من المطابخ الوطنية.
وصف الهليون
تم العثور على نباتات عائلة الهليون في جميع المناطق ، ولكن أكثر منها تنمو في البلدان ذات المناخ الجاف. وهو يمثل معمرًا عشبيًا بارتفاع يصل إلى متر ونصف المتر ، يتلقى منه من 9 إلى 12 قطعة جذرية من العصير ، جاهز للاستخدام من أبريل إلى يونيو. ويرتبط ارتفاع سعر الهليون مع فترة قصيرة من النضج ، وإنتاجية متواضعة وفترة صلاحية قصيرة للمنتجات الطازجة. عندما تكون البراعم أكثر من اللازم ، تصبح البراعم قاسية وتفقد النكهة ، لذلك لا يسمح بالتأخير في التنظيف.
للبيع هناك الهليون الأبيض والخضراء والهليون الخضراء ، والطريقة للزراعة تؤثر تأثيرا أساسيا لون الإنتاج والصفات المنكهة. من أجل الحصول على بقع بيضاء ، هم باستمرار hummocked ، وحمايتها من أشعة الشمس. إذا كان مأوى التربة يطلق النار تدريجيا ، إعطاء الهليون فرصة للاستلقاء تحت أشعة الشمس الدافئة ، ثم قمم الحصول على لون البنفسجي. يزرع الهليون الأخضر تحت السماء المفتوحة دون أي تلال.
أصناف الهليون
الآن ، يتم استخدام الهليون للزراعة في الحديقة والحديقة بشكل رئيسي من نوع الذكور ، في اشارة الى الهجن مفتوحة التلقيح. لا تنتج بذور مخصبة كاملة ، جاهزة للبذر ، ولكن لديها محصول متزايد من البراعم السميكة والقوية. هجين من اختيار الأجانب جيرسي عملاق ، جيرسي الأمير ، جيرسي نايت ، سين 53 ، جامعة كاليفورنيا 157 ، سين 4-362 ثبت أنها ليست سيئة.
في هذه اللحظة ، تم تربية أكثر من 300 نوع من هذا النبات. في شبكة التجارة ، وتباع بذور الهليون الطبية ، وأشكال الخضار الزخرفية أو اللذيذة. على عكس الأنواع الهجينة ، تتكاثر أصناف في المنزل ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك باستمرار الحصول على البذور الخاصة بك لأغراضك. درجات ممتازة تشتهر الهليون لزراعة سلافا Braunschweig ، سنو هيد والأرجنتيني الراحل.
زراعة بذور الهليون في الأرض المفتوحة
هذا المحصول الحقل له خصائص عالمية ، يزرع الهليون عن طريق القص ، وتقسيم الأدغال واستخدام البذور. ويرتبط الأسلوب الأخير ببعض الصعوبات ، وعادة ما يشكو الهواة من ضعف الإنبات. وستكون زراعة ثقافة البذور طريقة ممتازة للأشخاص الذين ليس لديهم شجيرات الرحم أو يعيشون في المناطق التي يندر فيها هذا النبات. يمكن للمهتمين الذين يهتمون بالهليون ، والزراعة ، والاستنساخ لمصنع رائع كتابة المجموعة المختارة عن طريق البريد بسهولة ، والحصول على البذور في جميع أنحاء العالم.
الهليون - مكان للزرع
إذا كنت تزرع البذور مباشرة في الحديقة في الربيع ، فسيكون من الصعب الوصول إلى نتيجة إيجابية لمزارع الخضار. يزرع الهليون بشكل أفضل من البذور باستهلاك للعمالة ، ولكن طريقة شتلة موثوق بها في الحاويات ، والبذرة نفسها تخضع للعلاج مع المستحضرات المنشطة لزيادة نسبة الإنبات. إن تعليم زراعة هذه الثقافة بسيط وسهل الأداء في المنزل.
زراعة الهليون من البذور:
- في الأيام الأولى من شهر أبريل ، نقع البذور لمدة 48 ساعة في محلول ماء مع منبهات النمو ("Epin" ، "Zircon" ، وسائل أخرى متاحة).
- بالنسبة للزرع ، نستخدم حاويات بالتربة ، والتي تتكون من خليط من السماد الطبيعي ، الخث والتربة البسيطة من حديقتك (1: 1: 1).
- تغطى البذور الأرض بطبقة من 1 سم ، ووضعها وفقا لمخطط 6x6 سم.
- رطب التربة بالماء من البخاخ.
- في زمن الإنبات ، نقوم بتغطية الأوعية مع فيلم أو كومة حتى لا تجف الأرض.
- يتم الحفاظ على درجة الحرارة في الحاوية في حوالي 25-27 درجة مئوية.
- نحن نخضع المحاصيل بشكل دوري للتهوية.
- مدة إنبات البذور تصل إلى 6 أسابيع! سيكون عليك الانتظار طويلا حتى يظهر الهليون الأخضر ، فإن زراعة هذه الثقافة تتطلب الشيخوخة.
هبوط الوقت في التربة الهليون
تكون الشتلات الصغيرة من النبات دائمًا أضعف من غرس المواد ، وهي مشتقة من الناحية النباتية. لا يكفي الحصول على شتلة قوية من الهليون من البذور ، ووقت زراعة بقع ضعيفة في الأرض ، فمن الضروري اختيار أكثرها بشكل صحيح. الشتلات غير مرغوب فيها في المنطقة الوسطى ليتم نقلها إلى مكان دائم قبل العقد الثاني من يونيو. الهليون هو نبات مقاوم للبرد ، لكن البراعم الصغيرة يمكن أن تعاني من الصقيع.
زراعة براعم الهليون
في مارس-يونيو ، من السهل نشر الخضروات المفضلة عن طريق العقل ، والحصول على شتلات جيدة من براعم العام الماضي ، مقطوعة من نباتات الرحم البالغة. ويتم زراعة شتلات الهليون في الأرض المفتوحة تحت الأغطية المصنوعة من الزجاجات البلاستيكية المتوفرة. في فترة التأصيل ، من المستحسن التهوية وتلطيف النار ، وإزالة الشاشة الواقية لبضع ساعات في طقس غائم أو وقت المساء. في غضون شهر ونصف ، ستكون الشتلات جاهزة للزراعة.
مخطط لزراعة الهليون في الحقل المفتوح - القواعد الأساسية
يجب ألا ننسى أننا نتعامل مع ثقافة الهليون طويلة المدى ، ونزرعها في الحقل المفتوح لسنوات عديدة في مكان دائم. يجب وضع السرير مع الشتلات في البيوت الصغيرة على طول السياج أو الجدار. تعد الطريقة متعددة الصف مناسبة لمناطق كبيرة حيث يزرع الهليون النباتي ، وينمو في هذه الحالة في أثلام يصل عرضها إلى 30 سم. بين الصفوف نترك المسافة إلى 1 م.
شتلة الهليون - مواعيد الزراعة
وبالنسبة للأرض المفتوحة ، فإن الشتلات القوية والصحية بشكل استثنائي من الهليون المزروع تكون مناسبة ، ونادرا ما تنتج الشتلات الضعيفة والمريضة وغير المناسبة نتائج جيدة ، وينبغي التخلص منها على الفور. من المزرعة ، تزرع شتلات السنة الماضية في التربة في أوائل الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة بشكل جيد. إذا كنت من المشتغلين بالشتلات في فصل الشتاء وحصلنا على شتلات طبيعية في فصل الصيف ، فقم بنقلها إلى الأرض المفتوحة في موعد لا يتجاوز منتصف شهر يونيو ، بحيث يكون للبراعم وقت للتكيف مع الصقيع.
الهليون - ظروف النمو
أي محصول الحقل الذي يريد مزارع الشاحنة الحصول على حصاد جيد يتطلب سقي معتدل ، والتسميد ، وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة في الممرات. العناية بالهليون ليست بالأمر الصعب ، يمكن إدراج جميع الأنشطة الرئيسية لزراعتها في عدة فقرات. الشيء الرئيسي هو إجراء العمل الزراعي في الوقت المناسب ومراعاة الجرعات الدقيقة عند استخدام الأسمدة المعدنية.
الهليون المتزايد في البلاد - الري
الهليون النباتي يحب النمو ويترك مع سقي معتدل ، عندما يتم جلب الماء تحت الجذر على فترات متساوية في الجرعات الصغيرة. لا بد من أن تطرف في هذه المسألة لا ينبغي أن يكون ، والركود لفترات طويلة من الرطوبة بالقرب من جذور الفائدة من النبات لن تجلب. للحصول على حصاد جيد ، هناك سبع سقي جيد خلال الصيف. من المستحسن أن يرافقهم مع إزالة الأعشاب اللاحقة مع إزالة التربة الإلزامية.
الهليون المتزايد في المنزل - أعلى ضمادة
بدون الإخصاب السليم ، لا يمكن تصور الزراعة الحديثة. للحصول على الهليون على المدى الطويل لزراعة ورعاية في أرض مفتوحة ، تحتاج إلى وضع جدول زمني للتغذية في الوقت المناسب. الإجراء الأول يجب القيام به أثناء زراعة الشتلات ، يتم وضع المكونات المعدنية التالية في التربة طوال موسم النمو.
شروط التزيين العلوي من الهليون:
- عند الزراعة في الربيع ، يمكنك صنع السماد العضوي (الدبال) بمعدل 10 كجم / م 2.
- في أشهر الخريف ، عندما يزرع الهليون على 1 متر مربع من التربة ، ما يصل إلى 60 غرام من سوبر فوسفات ، يتم إعطاء 30 غرام من كبريتات البوتاسيوم ، و 10 غرامات من كبريتات الأمونيوم.
- يتم إمداد محلول مائي بمحلول موليين مخفف (1: 5) بعد شهر من الزراعة.
- قمة الربيع الملابس من الشجيرات الهليون الكبار هو تطبيق الأسمدة النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. الجرعة - ما يصل إلى 30 غ / م 2 من التربة.
- يحدث حصاد الهليون في نهاية الربيع أو في بداية الصيف ، بعد أن يتم إخصاب الشجيرات المعمرة باستخدام السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم واليوريا (30 جم / م 2 ). هذه الأنشطة تساعد النباتات على استعادة القوة.
- في شهر يوليو ، يستمر الهليون في النمو ويتطلب المغذيات ، ويساعد على تغذية فضلات الطيور المخففة (1:10).
- يتم إجراء التطبيق الأخير من الأسمدة قبل ظهور الطقس البارد في أكتوبر. النيتروجين لإعطاء الهليون في فصل الخريف لا يمكن ، بما فيه الكفاية الفوسفور ومكونات البوتاسيوم (30 غ / م 2 superphosphate وكبريتات البوتاسيوم).
- في نهاية الموسم ، نقوم بإزالة البراعم القديمة من الهليون في فصل الخريف ، في المناطق الباردة التي نجعلها مأوى من الشجيرات مع الجفت. يمكنك صب طبقة من التربة فوق النباتات بسمك 5 سم لمنع تجميدها.
زراعة الهليون - الأمراض والآفات
مرض خطير من الهليون هو العفن الأحمر الناجم عن فطر Helicobasidium purpureum. في حالة وجود آفة كبيرة من الموقع ، لوحظت بقع في الأسرة ، بسبب وفاة أعضاء فوق الأرض في الشجيرات المصابة. الهليون - نبات نباتى مقاوم للنباتات مع تطبيق القواعد الأساسية للتقنية الزراعية يساعد على محاربة هذا المرض. للوقاية ، يتم التعامل مع الشجيرات مع "Fundazol" ، إذا كان الفطر قد انتشر بالفعل على مساحة كبيرة ، فمن المستحسن أكثر لوضع موقع جديد.
في كثير من الأحيان على النبات يمكنك العثور على البق غامضة غير مفهومة التي تأكل الكتلة الخضراء. ينتج عن الإصابة القوية للآفات فقدان العائد أو موت الشجيرات الصغيرة. تسبب يرقات ذبابة الهليون ضررًا بالبراعم ، فتلحق الأذى بالجلطات. مع الحشرات الضارة (خنفساء نبات الهليون ، والذباب الهليون) القتال عن طريق رش النباتات مع المبيدات الحشرية "Fufanon" أو "Fitoverm" .