على الرغم من حقيقة أن وسائل الإعلام تدور حول مخاطر مياه الصودا ، فإن عدد مراوحها لا يتناقص. البعض حتى مثل مشروب فوارة لدرجة أنهم قرروا جعلها بأيديهم. ليس الأمر صعبًا كما يبدو - سحارة للمساعدة في الصودا.
كيف يعمل سيفون بسيط للمياه الغازية؟
السيفون التقليدي هو حاوية من الفولاذ أو الزجاج ، يتم صب الماء العادي من خلال ثقب خاص. يجب أن تحتل حوالي ثلثي حجم. بعد إغلاق الوعاء ، يتم توفير ثاني أكسيد الكربون من خلال الصمام. هو الذي يملأ المساحة المتبقية في السيفون ومن ثم يخلق الضغط على الماء. إذا قمت بالضغط على ذراع سيفون ، فإن المياه الغازية سوف تتدفق من صمام المخرج ، الذي يدفع الغاز تحت الضغط.
بالمناسبة ، على المبدأ نفسه ، تم تصميم خيار عالمي - محرقة من الصودا. يتم استخدامه ليس فقط لشراب لذيذ ، ولكن أيضا الكريمة المخفوقة والصلصات وحتى الموس.
وبالطبع ، فإن البناء البسيط للجهاز يجعل استخدامه سهلاً وآمنًا من قبل أي شخص. وكقاعدة عامة ، لا يستهلك السيفون لصنع المشروبات الغازية المحلية مساحة كبيرة ، حيث إنه مصمم ليتر واحد. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، هذا هو العيب ، لأن عائلة كاملة من لتر واحد من الشراب يمكن أن تكون صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحاجة إلى شراء اسطوانات جديدة باستمرار من الصعب أيضا استدعاء "زائد".
سيفون الماء مع إمدادات الغاز قابل للتعديل
تزداد شعبية الأجهزة ، التي تتكون من غلاف بلاستيكي ، حيث يتم إصلاح اسطوانة بثاني أكسيد الكربون المضغوط. يتم شد زجاجة بلاستيكية في صمام المخرج ، غير مملوءة بالكامل بالماء. عندما يتم الضغط على الزر في الزجاجة ، يتم توفير الغاز ، ويتم إنتاج المياه الغازية. الميزة الرئيسية لهذا السيفون هي إمكانية "شحن" ما يصل إلى 60 لترا من الماء. صحيح ، هذا يؤثر على سعر الاسطوانة. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يتم فتح الزجاجة ، يحدث فقدان للغاز.