ولسوء الحظ ، لا يملك مواطنو المناطق الاستوائية ـ العصير والبطيء ـ وقتًا للنضج في الحديقة في الممر الأوسط. في هذا الصدد ، كثير من الناس لديهم سؤال - هل يمكن أن ينضج البطيخ الممزق في المنزل وكيف ينضج. في الواقع ، إذا لم تكن فاكهة البطيخ خضراء إلى حد ما ، ولكنها كانت أقل شأناً قليلاً ، يمكن أن تكون ناضجة بعد إزالتها من الأدغال.
كيفية تخزين البطيخ بحيث تنضج؟
في خطوط العرض لدينا هناك نوعين من البطيخ - "Kolkhoznitsa" و "Torpedo". جميع الأصناف الأخرى لا تتسامح مع النقل من مواقع الزراعة ولا تبقى طويلة جدا. ولكن حتى هذين النوعين يكفيان للاستمتاع الكامل بنكهة البطيخ والحلاوة.
إذا لم يكن لديك البطيخ الناضج تمامًا ، فلن تحتاج إلى الانزعاج. هناك العديد من التوصيات حول كيفية تنضج البطيخ في المنزل. يمكن وضعها في غرفة جافة وجيدة التهوية مع درجة حرارة الغرفة ، فإنها "ستصل" في غضون أيام قليلة.
علاوة على ذلك - يتم تنظيف البطيخ طويل الأمد في الأسرّة ذات الحالة غير الناضجة ، وخلال التخزين ينضج. بالطبع ، هذا يتطلب فاكهة كاملة غير تالفة. بعد النضج ، تتم إزالة الثمار إلى مكان بارد لفترة أطول من الحفظ.
إذا كنت مهتمًا بما إذا كان البطيخ ينضج على النافذة ، فإننا ننصحك بأن تنضج في مكان مظلم دافئ وجاف. أيضا هناك مجلس - وضع التفاح الناضجة بجانب البطيخ. هذا يجب أن يسرع عملية النضج.
كيفية تحديد نضج البطيخ؟
شراء البطيخ أو زيادته ، من المهم أن تكون قادرًا على اختيار الثمار الناضجة اللذيذة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى دراسة الثمرة بعناية ، وإيلاء الاهتمام للرائحة - أقوى وأكثر تشبع ، وأكثر البطيخ وأكثر حلاوة. أقوى البطيخ يفوح بالقرب من الساق.
إذا كانت الرائحة أشبه بالفاكهة المسكرة ، فيكون لديك نسخة مفرطة. إذا لم تكن الرائحة هناك ، يكون البطيخ أخضر. بطبيعة الحال ، يعتمد تشبع العطر بطرق عديدة على درجة حرارة البيئة. في الطقس الدافئ في الشارع سيكون من الأسهل اختيار الفاكهة الناضجة.
انظر أيضا إلى قشرة البطيخ - يجب أن تكون متوسطة في الصلابة / النعومة ، بدون تشققات وبقع. إذا هزمت البطيخ وسمعت قرع العظام في الداخل - فالفواكه ثقيلة.