عندما تكون العطل قد وصلت بالفعل إلى الحد الأدنى ، وظل وقت التفكير من خلال القائمة عند الحد الأدنى ، نقترح أن ننتقل إلى المواد الاحتفالية لدينا ، والتي تستوعب جميع الأطباق اللذيذة. اليوم سوف ننظر في وصفات للسلطات بسيطة ولذيذة على طاولة احتفالية مصممة لتلبية كل الذوق وجيب.
سلطة ديك رومي لذيذة جدا على الطاولة الاحتفالية
إذا كنت ترغب في الحفاظ على عادة تناول الطعام بشكل صحيح حتى أثناء العطلة ، فيجب أن تصبح سلطة الوصفة التالية جزءًا من القائمة.
المكونات:
- شرائح الديك الرومي - 320 جم؛
- التفاح - 55 غ؛
- عنب - 55 جم؛
- البصل الحلو - 40 ز ؛
- حفنة من الجوز.
- مايونيز - 45 مل؛
- زبادي - 45 مل.
إعداد
اسلقي شرائح البطاطا واقليها ، بأي طريقة مناسبة ، على سبيل المثال ، تقطيعها إلى مكعبات أو تقسيمها إلى ألياف. قطع العنب إلى نصفين وإزالة العظام. قطع البصل إلى حلقات رقيقة. قطع التفاح إلى شرائح ورش بعصير الليمون. ختم الجوز. اخلطي جميع المكونات المُعدّة للسلطة معًا واخلطيها مع صلصة الزبادي والمايونيز.
نقدم لطاقتنا اللذيذة والخفيفة على طاولة الاحتفالية ، يمكنك إما وحدها ، أو على أوراق سلطة خضراء أو في tartlets.
سلطة الطبقات على طاولة الأعياد
المكونات:
- دجاج مدخن - 260 جم؛
- فلفل حلو - 90 جم؛
- أناناس - 340 جم؛
- التفاح - 1 قطعة.
- الجزر - 1 قطعة.
- البقان - 95 غرام ؛
- حفنة من الزبيب.
- خس - 5 أوراق
- 1 عصير الليمون
- المايونيز.
إعداد
يُخلط المايونيز مع عصير الليمون مع قليل من الفلفل المطحون الطازج. قسم الدجاج إلى ألياف. اطحن الأناناس والتفاح. نفرم الجزر جيدا. قطع المكسرات ورش الخس بشكل عشوائي. نضع كل من المكونات في وعاء سلطة بطريقة عشوائية ، وضع صلصة على أساس المايونيز من خلال طبقة.
وصفة لسلطة مثيرة للاهتمام وشهية على طاولة احتفالية
إذا كنت ترغب في استكمال الجدول بوجبة خفيفة فاخرة ، استخدم الوصفة التالية لهذا الغرض. تكوين هذه السلطة هو الحد الأدنى ، ونجمة هذا الطبق هو الروبيان ، والباقي هو فقط لتكملة لهم.
المكونات:
- جمبري - 1 كجم
- المندرين - 3 قطع.
- عصير الليمون - 235 مل؛
- زيت زيتون - 115 مل؛
- خل النبيذ - 15 مل؛
- حفنة من البقدونس الأخضر.
- أوراق الغار - 3 قطع.
- أسنان الثوم - 4 قطع.
- البصل الأرجواني - 55 غرام ؛
- قرصة من بذور الكرفس ورقائق شيلي.
إعداد
قشر اليوسفي وقطع في دوائر ، في شكل برتقالة. الروبيان يغلي ، بارد ونظيف. تقسيم البصل إلى نصفين رقيقة. تنقية الثوم. قم بخلط جميع المكونات المحضرة مع المكونات الباقية من القائمة ، وقلّص السلطة إلى وعاء زجاجي واتركها لتنقع ليوم واحد. بعد ذلك ، رش الطبق حسب الذوق وتقديمه.
وصفة سلطة بسيطة على طاولة احتفالية
إذا كنت تبحث عن وصفة سلطة سريعة ولذيذة على طاولة احتفالية ، مع وجود ميزانية صغيرة ، فإن هذا المرشح سيكون مثالياً لك. خليط من الخضروات الجذرية والبيض والبقوليات ، المكملة بالمايونيز ، لطالما كان مولعا جدا للمستهلك العادي. هذه السلطة هي واحدة من المتغيرات الجديدة لهذا المزيج.
المكونات:
- جذر الكرفس - 45 جم؛
- الجذر من الجزر الأبيض - 45 ز ؛
- الجزر - 110 غرام ؛
- خيار مخلل - 110 غ؛
- البيض - 4 قطع.
- الذرة المعلبة والبازلاء - 50 غ؛
- حفنة من البقدونس الأخضر.
- مايونيز - 115 جم؛
- الخردل ، الفجل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
جذر الجزر الأبيض ، والكرفس والجزر حتى يغلي حتى تصبح طرية ، لا تسمح بالغليان. قشر الجذور وشريحة منها. سحق الخيار مخلل. يغلي البيض بقوة ويقطع فرماً ناعماً. ادمج جميع مكونات الأطباق معًا ، وأضف الفاصوليا المعلبة وأضف الخضروات إلى الطبق. يخلط المايونيز مع الفجل والخردل ويتبل بالسلطة.