الأجهزة المنزلية تبسط الحياة بشكل كبير ، لذلك فإن معالج الطعام مع مطحنة اللحم والمرفقات الأخرى تحظى بشعبية كبيرة. لضمان أن الجهاز ذو جودة عالية واستمر لفترة طويلة ، يجب اختياره بحكمة.
مع الجمع بين ، عملية الطهي ستكون أسرع وأسهل. هو عبارة عن مجموعة تتكون من وحدة محرك وأكواب ومرفقات مختلفة.
كيف تختار الجهاز؟
بعد أن فهمت للأغراض التي تم شراؤها الجمع ، سيكون من الممكن اختيار النموذج الصحيح. المعلمات الرئيسية للنظر هي:
- السلطة. لكي تتعامل الوحدة مع المهمة ، يجب أن تمتلك القوة المناسبة. سيكون من الغريب أن نتوقع قطعة من الآيس كريم من المزيج ، إذا كانت السعة ليست كافية. وينطبق الشيء نفسه على عجن اختبار ضيق.
- مجموعة من الوظائف. عددهم يعتمد على النموذج المحدد.
- حجم وعاء العمل مهم أيضا. وكلما كانت أكبر ، كلما زادت قوة المحرك.
الجمع بين مجموعة وظيفة
عندما تكون التقنية ضرورية لعجن العجين أو تقطيع الخضار أو اللحم ، يمكنك أن تقيد نفسك بنموذج للميزانية. لن تكون البتات والوظائف كثيرة. ولكن هناك وفورات في مساحة المطبخ ، واستهلاك الكهرباء.
وفقا لتعليقات ربات البيوت والطهاة ، فإن أول مكان في قائمة الأجهزة عالية الجودة تم أخذه بواسطة معالج الطعام مع مطحنة اللحم ومكعبات مكعبات. مع ذلك ، يمكنك بسرعة وسهولة قطع الخضار والفواكه للسلطات. من الأفضل إعطاء الأفضلية لجهاز ذو سرعة تشغيل عالية. ثم سوف تتعامل بشكل أفضل مع القطع. النموذج ، الذي يوجد فيه مفرمة اللحم ، والقطع ، أكثر ربحية من الناحية المالية. إذا كنت أول من شراء الجمع التقليدي ، ثم في وقت لاحق لكل فوهة إضافية يجب أن تضع مبلغا كبيرا من المال.
إذا كانت المضيفة سعيدة لطهي أطباق معقدة ومثيرة ، سيكون معالج الطعام مع مفرمة اللحم وجهاز التقطيع هدية ممتازة لها. عادة ما تتضمن المجموعة سكينة قرص خاص مع فتحة قطرية ، تشبه مبشرة. يتحول 1 كغم من البطاطا أو غيرها من الخضار إلى شرائح من القش في دقائق.
ما هو أفضل - طاحونة اللحم أو معالج الطعام؟
قد يكون لدى مراوح أطباق طهي اللحوم خيار: ما هو أفضل - طاحونة لحم أو معالج طعام ؟ الخيار الأخير له مزاياه ، والتي تتكون من عدد من الوظائف الإضافية. مع مساعدة من الجمع ، فمن الممكن ليس فقط لجعل forcemeat ، ولكن أيضا لهرس ، وقطع ناعما الخضار في سلطة. بالمقارنة مع وظيفة واحدة من طاحونة اللحم ، يؤدي الجمع بين عدة مهام.
في الوقت نفسه ، إذا قارنت بين حصادة مع مفرمة اللحم الكهربائية ، عندها ميزات مثل:
- قوة عالية ، والتي يرجع ذلك إلى الحاجة إلى معالجة اللحوم مع الأوردة وشظايا العظام ؛
- ينطوي تصميمها على أجزاء عمل أقوى ، حيث أن الغرض منها هو العمل بدقة باللحوم.
مصنعو معالجات الطعام مع مطحنة اللحم
حاليا ، هناك العديد من الشركات التي تنتج المعالجات الغذائية. من بين أشهر الأجهزة التي يتم طلبها بين المستهلكين ، يمكننا تسمية:
- محضر طعام "بوش" مع مفرمة اللحم ؛
- حصادة فيليبس؛
- حصادة كينوود
- حصادة Gorenje.
- حصادة زحل.
يتم تقديم أجهزة هذه الشركات المصنعة في العديد من الاختلافات. بشكل أساسي ، تتكون المجموعة من نماذج لها من 2 إلى 15 طريقة تشغيل. الجمع بين سهلة لإدارة ، وهناك حماية ضد الحوادث. على سبيل المثال ، إذا لم يتم وضع الوعاء بشكل صحيح ، فلا يعمل الجهاز.
في صالح وضرورة الجمع ، أصبحت أكثر من عائلة واحدة مقتنعة. باستخدام مجموعة قياسية من الطعوم في المطبخ ، يتم إنشاء المعجزات. ماذا يمكنني أن أقول عن فرص إضافية.