كيفية اختيار محمصة؟

من الصعب تخيل المطبخ الحديث دون مجموعة من التقنيات. يوجد في كل منزل جهازان يعملان على تسريع عملية الطهي وتبسيطها. محمصة الخبز هي مساعدك الموثوق في صنع الخبز المحمص الطازج دون استخدام مقلاة والزيت. في غضون دقائق قليلة سيكون لديك قطعة خبز ساخنة مقرمشة على الإفطار.

أنواع المحامص والميزات الرئيسية

عند اختيار محمصة لمطبخك ، تحتاج أولاً إلى تحديد الحجم. من الممكن تقطيع قطعة واحدة أو قطعتين أو أربع قطع من الخبز في وقت واحد ، وهذا يتوقف على أبعاد النماذج. إذا لم يكن لديك مساحة كبيرة في مطبخك المريح ، اختر محمصة صغيرة ، مصممة لتخبز واحد.

مبدأ محمصة بسيطة: داخل هو دوامة نيتشروم ، عند تسخينه تنبعث الأشعة تحت الحمراء التي براون الخبز الخاص بك. هناك نماذج حيث اللوالب سيراميك ، كرامتهم أنه حتى مع الاستخدام المستمر لن تشعر بالرائحة الكريهة التي ستظهر بالتأكيد عندما يتم استخدام المعدات مع سخانات معدنية لفترة طويلة.

جانب مهم هو وجود صينية فتات. إذا لم يتم توفيرها ، يجب عليك تشغيل محمصة الخبز بشكل دوري حتى تسقط الفتات. لا يزال البعض منهم في الداخل وبعد ذلك يمكن أن يصبح مصدرا لرائحة الخبز المحترق. تحتوي بعض الموديلات على فتحات في الغطاء السفلي بدلاً من البليت ، وفي حالات أخرى يتم إزالة هذا الغطاء السفلي بسهولة ويتم التخلص منه ، ولكن لا يزال البليت بلا شك أكثر ملاءمة.

يمكن للمحمصة العمودية أن تحتوي على نظام مركزية للخبز ، وبفضل ذلك سيتم قلي الخبز المحمص بالتساوي. إن وجود وظيفة تعديل القدرة سيمكن من الوصول إلى قشرة بنية مثالية ، وسيقوم مستشعر الأشعة تحت الحمراء بإيقاف تشغيل الوحدة تلقائيًا عند الوصول إلى الخبز.

يمكن أن محمصة أفقي لا تقلى فقط خبز محمص ، ولكن أيضا شطيرة ساخنة كبيرة أو كعكة. يتطلب الجهاز مساحة كافية لفتح الباب ، مما يعني أنه يشغل مساحة أكبر. بسبب العدد الكبير من الاحتمالات ونوع التحميل من الخبز ، سيكون من الأنسب أن نسميها محمصة.

وظائف ومواد إضافية

تسخين وإزالة الجليد مفيد لأولئك الذين اعتادوا على تخزين الخبز في الثلاجة. بعد إزالة الصقيع ، ستبدأ عملية طبخ الخبز المحمص ، وفي وضع التسخين المسبق ، لا يحدث التحميص. في بعض النماذج ، يتوفر التحكم الإلكتروني ، حيث يمكنك بشكل مستقل تحديد درجة الحرارة والوقت اللازم لتحقيق النتيجة المرجوة.

ستكون العلبة البلاستيكية أو المعدنية على محمصة - الأمر متروك لك. هناك رأي أن العلبة البلاستيكية أقل تسخينًا عند استخدامها ، في حين أن المعدن يكون أسهل في التنظيف. لا توجد فروق ذات دلالة ، لذلك ، في هذه المسألة من الأفضل التركيز على التصميم العام للمطبخ والأجهزة الكهربائية الأخرى الموجودة في الحي.

بعد أن تلقيت إجابة على السؤال ، ما ينبغي أن يكون في محمصة ، فكر في ما إذا كنت بحاجة إليه. من الممكن بعد تجربة قصيرة مع الخبز المحمص أن تكون هذه التقنية قليلة الاستخدام. ولكن إذا كنت تعرف أن الخبز المحمص الطازج مرحب بك دائمًا على طاولتك ، فاشتر الجهاز دون شك ، لأنه سيوفر لك الوقت ليس فقط في الصباح ، ولكن أيضًا النفط ، بالإضافة إلى ذلك ، لن تحتاج إلى غسل المقلاة بعد صنع الخبز موقد منتظم.

تناول وجبة الإفطار بكل سرور كل صباح!