شجيرة pepino دائمة الخضرة (أو البطيخ الكمثرى) تأتي من أمريكا الجنوبية. كان اسمها ليس من قبيل الصدفة. ثماره تشبه الكمثرى في الشكل ، ولكن طعم مثل البطيخ. انهم يطفئون تماما عطشهم وينعش. يمكن أن تؤكل الفاكهة الخام ، إضافة إلى السلطة ، والمجففة ، والمجمدة ، المعلبة ، طهي الفواكه المرباة أو المربى.
ميلون الكمثرى الكمثرى
يتساءل العديد من البستانيين عن بيبينو - ما هو هذا النبات الذي أصبح أكثر شيوعًا في السنوات الأخيرة؟ تشير الثقافة إلى عائلة السولانية ، مثل الطماطم أو البطاطس . النبات عبارة عن شجيرة شجرية وشبهية شجرية بارتفاع يصل إلى 1.5 متر وسمك جذع 5-7 ملم. هو دائم ، نمت في الأرض المفتوحة أو المغلقة.
يتم جمع اكاليل بيبين في النورات ، على غرار البطاطس. الثمار كريمية أو صفراء أو برتقالية ، ويغطى اللحم بشرة ذات ضربات رمادية ، والبذور داخلها صغيرة. والفاكهة حلوة وحامضة حسب الذوق ومثيرة للغاية ، ولها طول يصل إلى 17 سم ووزن يصل إلى 750 غراما. في موسم من الأدغال يمكن إزالة ما يصل إلى 7 كيلوغرامات من الفاكهة ، وعند زراعة في الأواني - 5 كجم. الثمرة مغذية وقيمة - غنية بالكاروتين والحديد والبكتين والفيتامينات واليود.
درجات Pepino
يحتوي الكمون على نوعين خاصين يزرعان في أراضي دولتنا - كونسويلو ورمسيس. وهي معروفة بين البستانيين ، حيث يتم إدراجها رسمياً في سجل الدولة منذ عام 2000 باعتبارها الواعدة. ملامح الأنواع المحلية من الكمثرى البطيخ:
- بيبينو رمسيس . الحصاد ، النضج المبكر ، مقاوم لعوامل العوامل الصف. ينبعه منتصب ، مرن ، أخضر مع التشريب البنفسجي. الفواكه لديها لون مصفر ، وشرائط غير محسوس تقريبا ، ولب البرتقال ، والوزن يصل إلى 750 غرام. لديهم أحيانا طعم فلفل طفيف ، وأعرب عن ضعف البطيخ.
- بيبينو كونسويلو . أيضا العائد ، ولكن أقل مقاومة للعوامل السلبية متنوعة ، وأكثر في وقت متأخر من النضج. يحتوي النبات على أرجواني رقيق هش يصل طوله إلى 2 متر. أوراق تشبه لوحات الفلفل. ثمار كونسويلو ملونة بألوان زاهية ، ولها فقس الأرجواني على خلفية صفراء. الميزة الرئيسية للصنف هي صفات الطعم الممتازة من pepino كثمرة. له طعم الحلو والمر ، يشبه البطيخ. إذا تنضج الثمرة ، فإنها تخفف كثيراً لدرجة أنها يمكن أن تشرب مثل العصير من خلال القش. الثمار أصغر من تلك الموجودة في رمسيس ، تصل كتلتها إلى 620 غرامًا.
كيف تنمو pepino؟
من السهل زراعة pepino غريبة بمساعدة البذور أو العقل. على الرغم من أنها ثقافة طويلة الأجل ، إلا أنها تتجذر كل عام ، كما هو الحال مع الطماطم أو الفلفل. النبات يحب الشمس والدفء ، من زراعة الشتلات إلى الحصاد يستغرق 4-5 أشهر. درجة الحرارة المثلى للتنمية المتناسقة من pepino ، زراعة مثل هذه الفاكهة في المنزل هو 18-25 درجة مئوية. في الحرارة فوق 26 درجة مئوية ، لا يمكن للربطة التعادل.
Pepino - ينمو من البذور
من أجل الحصول على بذرة صغيرة من الببينو من البذور في المنزل في مايو ، تبدأ الزراعة في نوفمبر-ديسمبر. يتم رش البذور قليلا مع التربة الرخوة. للحفاظ على الرطوبة ، يتم تغطية الشتلات مع فيلم. يتم سحق الشتلات بعد 5-7 أيام. في هذا الوقت تحتاج البراعم إلى إضاءة ثابتة للمصباح. في مرحلة 2-3 أوراق ، يتم وضع الشتلات في الكؤوس ، وتعمق في النبتات وتغطية مع فيلم. يتم تقليل الإضاءة الخلفية إلى 14 ساعة في اليوم ، وأقرب إلى مارس توقف تماما. في وقت الهبوط في الأرض المفتوحة ، يجب أن تصل البقع إلى 10 سم في الطول وتكوّن 8 أوراق.
الاستنساخ من ببينو بواسطة العقل
تنمو وتضاعف الكمثرى مع الفصائل الأكثر أمانا. إلى كل عام لتنمو الثمرة بنفسك ، تحتاج إلى شجيرة الرحم. يتم نقل المصنع الصحي المختار في الخريف إلى حوض الاستحمام وإحضاره إلى المنزل. تقلل من البقع بمقدار الثلث ، يتم تقليل الري ، يجب أن تبقى الشجرة عند درجة حرارة +8 درجة مئوية. في نهاية فصل الشتاء ، يتم وضع الخزان في غرفة مع ظروف + 16 درجة مئوية ، وزيادة سقي.
فيما يتعلق بالسؤال ، عندما يجيب نبات البيبينو ، أجاب البستانيون ذوو الخبرة - في منتصف شهر فبراير. من العينات المتشابكة ، يتم فصل الجزء القمي من التصوير مع 7 أوراق. تتم إزالة الجزء السفلي 2 ، يتم وضع البراعم في الماء ، بعد 5-7 أيام ، تنقر جذورها على نطاق واسع عليها. ثم يتم زرعها في أكواب يمكن التخلص منها مع ثقوب لإزالة المياه ، ويتم الاعتناء بها قبل وقت النزول إلى الركيزة.
بيبينو - الرعاية
يزرع الكمون في دفيئة ، أرض مفتوحة أو في إناء مع حجم من 5 لترات. في غرسات الدفيئة المغلقة ، تزرع الشتلات في منتصف أبريل ، وهذا سيسمح بإطالة الغطاء النباتي للنبات والحصول على حصاد مبكر. في مكان مغلق ، من الأسهل زراعة نبات - هناك يمكنك ضبط درجة الحرارة. في براعم مفتوحة من الكمثرى البطيخ زرعت في وقت لاحق - في مايو ، في حين أن خطر الصقيع الليلي يصبح الحد الأدنى. عندما سئل عن كيفية رفع pepino في المنزل ، وينصح داتشا لاتخاذ الحوض مع بوش على الشرفة في الأيام الدافئة. الثقافة بحاجة إلى الهواء النقي وأشعة الشمس.
كيف تزرع بيبينو؟
قبل زراعة الركيزة البادرة هو أفضل للتعامل مع حل برمنجنات البوتاسيوم. Pepino - الهبوط والرعاية المختصة:
- يتم إعداد الصفوف مع فترات بينهما 70 سم ؛
- يتم تطبيق الأسمدة: السماد 4 كجم / م 2.
- تزرع الشتلات في ترتيب متداخل بحيث يكون هناك فجوة 50 سم بين الشجيرات ؛
- الشتلات مبللة ومغطاة بالتربة الجافة. هذا يقلل من تبخر الرطوبة ، ويحسن الظروف لنمو البراعم.
- يفضل الهبوط في المساء.
شجرة البطيخ من بيبينو - التربة
تبدو شجيرة الكمثرى في البطيخ جيدة في التربة مع حموضة محايدة ، مهواة جيدًا. يجب أن تكون التربة دون النيتروجين الزائد ، مما يؤدي إلى نمو قوي في الساق على حساب الخصوبة. أفضل أسلاف الببينو في البلاد هي البصل والخيار والفول والثوم. بعد حصاد المحصول القديم ، تقوم الأرض بالحفر ، وتطهيرها من الأعشاب وبقايا الجذور.
في الخريف ، يتم إدخال السماد والمعادن البوتاس الفوسفور في ذلك. في الربيع ، ترخي التربة مرة أخرى للحفاظ على الرطوبة فيها. يتم تنفيذ تغذية الكمثرى البطيخ شهريا. يتم ماكياج الأساسي 10-14 يوما بعد النزول ، والثاني - بعد ربط ثم الفاكهة ، ثم - كل أسبوعين. يستجيب النبات جيدا للسماد (1: 7) ، أو فضلات الطيور (1:20).
بيبينو على حافة النافذة - سقي
عندما تقرر زراعة البيبينو في المنزل ، من الأفضل إبقائه على عتبة النافذة الجنوبية ، حيث أنه محبوب جدًا. لتغذية سمكة البطيخ في الهواء الطلق أو في الداخل ، من الضروري أن تكون معتدلة - فهي لا تشبع من تلقاء نفسها من الماء ، ومن السهل أن تندهش من تعفن الجذور. قم بترطيب التربة كل بضعة أيام ، لا تحتاج إلى السماح لها بالجفاف - في نفس الوقت تموت الجذور الصغيرة ، ويطرد النبات من أوراق الشجر والمبيض. تصب مياه الفلفل حينها ، إذا تم تجفيف الكتل الترابية إلى عمق 1 سم ، ومع تغيرات مفاجئة في الرطوبة ، يمكن للفاكهة أن تتكسر.
عندما تزهر بيبينو كونسويلو؟
يرضي مع الكمثرى البطيخ الزهر 70-85 أيام بعد ظهور. كورولا على بيبين تشبه البطاطس. يتم جمع العديد من الزهور في مجموعات ، تصل إلى 20 قطعة في كل منها. بتلات هي بيضاء وشرائط أرجواني. ترتبط الفواكه من نهاية مارس إلى مايو. النبات هو التلقيح الذاتي ، ولكن من المستحسن أن يهز بلطف لتشكيل الفاكهة أثناء الإزهار. في يونيو ، بعد أن تصبح الأيام أطول و ترتفع درجة الحرارة ، لم يعد المبيض يتشكل.
أتساءل لماذا لا تزهر بيبينو ، فأنت بحاجة إلى معرفة أن هذه الثقافة محبة للحرارة ، ولكنها تحتاج إلى مناخ محلي معين. الظروف المثلى لتشكيل المبيض هي 20-25 درجة. من الأسهل إنشاءها في دفيئة. عند رعاية نبات في الأرض المفتوحة ، هناك المزيد من المشاكل. الصيف الحار في +30؟ C النبات لا تتفتح أو عليه تتشكل كورولا بيضاء معقمة ، والتي ببساطة تنهار. ترتبط الفواكه فقط على البراعم مع خطوط أرجواني.
إذا كانت الظروف مناسبة ، فسوف يرضي الثمار العصير في سبتمبر. من وقت ظهور الزهور إلى نضج الثمرة يأخذ 2.5-3 أشهر. في هذا الوقت تصبح لينة ، والحصول على لون أصفر فاتح أو كريم ، على قشر تظهر خطوط أرجواني ملحوظ بقوة. يتم ضغط الفاكهة الناضجة بسهولة باستخدام الأصابع ، حتى أكثر من الطماطم. يجب إزالة الفواكه من النبات في الوقت المناسب - يمكن أن يرتفع قليل الكمثرى غير المنزاحة بسهولة في الثلاجة ، حيث يمكن تخزينها لمدة تصل إلى شهرين.
متى أبدأ بابين؟
استقبال إجباري في زراعة البطيخ البطيخ (البطيخ) - pasynkovanie وربطة عنق من النبات. ثقافة بوش بقوة وتشكل العديد من العمليات. تتم إزالة الزوائد إذا وصلت إلى طول 3-5 سم ، على الساق تحتاج إلى ترك penechki الصغيرة (0.5-1 سم) ، والتي تمنع ظهور البراعم الطازجة في الجيوب ذات الأوراق نفسها. وينصح بوش لإرضاء بانتظام - كل أسبوع.
بعد زرع النباتات على السرير ، تحتاج إلى تثبيت الدعامات (الأنابيب ، التركيبات ، الأوتاد الخشبية) مع ارتفاع يصل إلى 80 سم ، ومع نمو الساقين ، فإنها ترتبط بالتريليس. النباتات غير المحلولة دون pasynkovaniya تحت تأثير وزن wilts الخاصة به ، ينتشر على الأرض ، فروعه تتجذر ولا تؤتي ثمارها في الواقع. إن تكوين الأدغال وربطها يمكن الثقافة من الاستخدام الأمثل للطاقة الشمسية المشعة.
أمراض الببينو
تتأثر Pepino من الأمراض والطفيليات المميزة للطماطم والباذنجان والفلفل. المشاكل الرئيسية في الزراعة:
- الآفات الرئيسية هي المن ، الذبابة البيضاء ، خنفساء كولورادو. يتم تطبيق العوامل الكيميائية ضدهم: مبيدات الحشرات (Actellik ، Confidor ، Fosbitsid) لتدمير الذباب الأبيض والمن. Acaricides (Carbofos) من سوس العنكبوت.
- تدهش الكمثرى والمرض البطيخ: يفسد يطلق النار على "الساق السوداء" ، بحيث لا يحدث هذا ، يتم pre-impregnated الركيزة مع حل المنغنيز.
- عندما يتم الإفراط في التربة التربة ، ويبدو أن تعفن الجذور للتخلص من المرض ، فمن الضروري لتطهير التربة مع كبريتات النحاس ، واستبدال طبقة التربة العليا مع التربة الطازجة ، والحد من الري.
- في النصف الثاني من الغطاء النباتي ، يمكن أن تضرب الشجيرات phytophthora. محاربته بمساعدة مصل اللبن أو عقار Fitosporin - الماء مرة واحدة في الأسبوع.
- النبات عرضة للإصابة بالتهاب القصبات الليفية: أوراق البيبينو جافة ، الصفائح المصابة أظلمت وتلتوي. لا يعامل الفيروس ، والطريقة الرئيسية لمنع تكاثرها هي إزالة الأدغال المتضررة.
لا توجد أدوية لمحاربة الأمراض والآفات لبيبنو ، لذلك تستخدم نفس الوسائل التي تساعد في حماية الطماطم والباذنجان ونباتات الشاي الأخرى. من أجل عدم استخدام الكيمياء ، يمكنك جعل ضخ التبغ ، يارو ، الثوم أو قشر البصل ورذاذ بيبينو من البخاخ مرة واحدة في الأسبوع. قبل إرسال عينة الأمهات لفصل الشتاء ، يجب أن يتم ريها أيضًا باستخدام حلول وقائية.