الملفوف حزمة choy

عندما تم بالفعل إتقان الطرق الأساسية للزراعة بالكامل ، فقد حان الوقت للتجربة. لذا ، فإن العديد من المزارعين يتوقون إلى الاستقرار في منطقتهم الخاصة في موقع الأنواع الغريبة الجديدة من النباتات أو تنمو معروفة منذ فترة طويلة بواسطة التكنولوجيا غير العادية. للخطوات الأولى في هذا المجال ، فإننا نوصي بأخذ النبات ، على الرغم من كونه غريبًا ، ولكنه بسيط نوعًا ما - وهو يشبه الكرنب الصيني المورق.

لماذا يستحق أن ينمو باك تشوي؟

بدأ تطورها في العالم حزمة أوراق الكرنب المحشوة المورقة في الصين ، ثم انتقل إلى اليابان وبلدان أخرى من الشرق. نسبيا في الآونة الأخيرة تم تقدير كل سحر هذا مستودع من الفيتامينات والعناصر النزرة من قبل سكان العالم الغربي. ما هو جيد جدا عن هذا الملفوف؟ أولاً ، بساطة تامة - لا يمكن للكولاج-كوكي أن ينجو فقط ، بل يحقق عائدًا ممتازًا على أي تربة تقريبًا ، في ظروف انخفاض شديد في الري مع تغيرات كبيرة في درجة الحرارة. ثانيا ، محتوى عالي من أنواع مختلفة من المرافق: حمض الاسكوربيك ، والألياف ، والفيتامينات A ، K ، B ، يسين والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم. بفضل هذه المجموعة الكاملة ، يعد الملفوف الصيني مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن بسرعة ، ولأولئك الذين يرغبون في إنشاء عملية الهضم. يمكن استدعاء الميزة الثالثة المهمة من باك تشوي نضجه المبكر - من ظهور البراعم الأولى إلى إزالة الحصاد ، فمن الضروري الانتظار لمدة 30 إلى 35 يومًا فقط.

حزمة الملفوف الملفوف

إن باك تشوي ، على الرغم من كونه قريبًا جدًا من الملفوف المعتاد لدى الجميع ، يبدو مختلفًا تمامًا عنه: فهو لا يشكل رأسًا ، ولكنه ينمو في شجيرات صغيرة ، يشبه سلطة كبيرة الأوراق. هناك ثلاثة أنواع رئيسية من هذه الثقافة ، تختلف عن بعضها البعض في لون الأوراق والعيون:

• "جوي تشوي" - لديه أعناق بيضاء مشرقة وأوراق خضراء داكنة ؛
• "شنغهاي غرين" - يتم طلاء كل من الأوراق والعرائس بلون أخضر فاتح ؛
• "Red Choi" - أعناق خضراء وأوراق حمراء بنفسجية.

واعتمادًا على الصنف المحدد ، يمكن أن يكون مقاس باك-تشو قصيرًا (يبلغ ارتفاعه حوالي 10 سم) ويمتد إلى نصف متر. اليوم ، أكثر من واحد ونصف أصناف من الملفوف الصيني معروضة للبيع ، وأكثرها شعبية هي التالية:

• "بريما".
• "ريتشي".
• "HIPRO".
• "Alenka".
• "Vesnyanka".
• "السنونو".
• "سوان".
• "أربعة فصول"؛
• "أونا".
• "جمال الشرق" ؛
• "أزمة الصين" ؛
• "الصين اكسبرس."

زراعة الملفوف الصيني pak-choi

هناك عدة طرق لزراعة الملفوف الصيني في ظروف المناخ المحلي. عندما تزرع البذور الأولى في نهاية مارس في صناديق الشتلات ، وبعد إنشاء الحرارة ، يتم زرع الشتلات إلى مكان إقامة دائم في الأرض المفتوحة. بهذه الطريقة يمكنك الحصول على محصول مبكر جدًا من خضراوات الكرنب الطازج. لكن هذه الطريقة لها عيب كبير - فالزرع لا يسير دائمًا بسلاسة وتموت بعض الشتلات. أكثر كفاءة هو بذر البذور مباشرة في الأرض المفتوحة. من الأفضل زراعة باك تشوي في أواخر أبريل وأوائل مايو ، عندما تتطور الظروف الأكثر ملائمة لإنبات البذور. ثانيا يمكنك زرع حزمة تشو في آب / أغسطس. حتى تتمكن من الحصول على الخضار الخصبة. من الملفوف المزروع في فترات يوم طويل من الضوء ، لا يجب أن تنتظر أوراق الطيب - سينطلق بسرعة إلى الرماية. مباشرة بعد البذر ، ينبغي رش السرير مع الملفوف مع رماد الخشب لإنقاذ من الأضرار التي لحقت مع برغوث الصليبية والتغطية مع فيلم البولي ايثيلين. يبدأ إعداد بذور الشتلات لزراعة الكرنب في الخريف ، مما يضيف الأسمدة العضوية والسوبر فوسفات والكلس أثناء الحفر.