المنتج ، الذي سيتم مناقشته ، هو الأكثر توازنا في تركيبة الزيوت النباتية. هو موضع تقدير لرائحتها اللذيذة وذوقها الخاص. زيت اللفت لديه القدرة لفترة طويلة للاحتفاظ بالرائحة واللون الأصلي ، على عكس زيت فول الصويا وزيت عباد الشمس. بفضل توافر الصفات الطبية ، يستخدم المنتج ليس فقط لأغراض الطهي ، ولكن أيضًا للأغراض الطبية والتجميلية.
زيت الاغتصاب - خصائص
الخاصية الرئيسية للمنتج ترجع إلى وجود أحماض دهنية مثل اللينوليك والأوليك واللينولينك. هذه هي العناصر التي تساوي فوائد زيت بذور اللفت مع زيت الزيتون. هذه الأحماض ضرورية لتدفق العديد من العمليات الهامة في الجسم. وتتمثل مهمتهم الرئيسية في خفض مستوى الكوليسترول في الدم ، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الأحماض تعزز تطبيع الجهاز الهضمي ، صيانة القصبة الهوائية ، تطبيع الضغط ، قمع العمليات الالتهابية.
زيت اللفت مفيد في أنه يحتوي على فيتامين F ، والذي يمكن أن يؤثر عدمه على الجهاز التناسلي ، وكذلك حالة الجلد والأظافر للشخص.
أحد المكونات المهمة في الزيت هو فيتامين E ، الذي يعمل كمضاد للأكسدة ، والمشاركة في تجديد وتقوية جهاز المناعة. وبدون ذلك ، فإن نشاط الكبد والقلب والبنكرياس أمر مستحيل.
زيت اللفت - ضرر
يعتقد الكثيرون أن استخدام زيت بذور اللفت يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة. لكن لا يعلم الجميع ما الأمر. تليف الكبد يؤدي إلى حمض erucic ، تتراكم في الجسم. ومع ذلك ، في السبعينات تم إنتاج درجة جديدة من الزيت ، مع جزء كبير من حمض erucic لا يزيد عن 2 ٪.
زيت اللفت - التطبيق
يوصي الخبراء كل يوم لاستخدام ملعقة من هذا المنتج لتلبية الاحتياجات الغذائية في الجسم.
يسمح لك إدراج الزيت في النظام الغذائي بالتعامل مع العديد من المشاكل في الجسم.
المنتج له تأثير مفيد على عمل المعدة من نظام الأمعاء في وجود أمراض مختلفة ، ويقلل من حموضة عصير المعدة ، ويقلل من الألم والتهاب في القرحة والتهاب المعدة.
إن وجود فيتامين E يمنح زيت بذور اللفت خاصية مضادة للأكسدة ، والقدرة على تحسين تجديد الخلايا ، وبالتالي منع الشيخوخة المبكرة.
زيت مفيد بشكل خاص للنساء ، وذلك بفضل محتوى المادة ، وهو تناظير هرمون الاستراديول ، وهو المسؤول عن استعداد الجسم للحمل. أيضا ، يمكن أن الاستهلاك المنتظم للمنتج يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي .
ولكن هذا ليس كل شيء ، ما هو آخر مفيد زيت اللفت. النفط له تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي. يقلل من الكوليسترول ، ويخفف الجسم من السموم ، مما يسهم في فقدان الوزن.
وغالبا ما يستخدم زيت اللفت في الوجبات الغذائية ، وذلك بفضل الهضم الجيد. أيضا ، هذا الزيت يساعد على التخلص من متلازمة المخلفات ، وحتى تطبيع عمل الجسم مع حالات التسمم ذات الطبيعة المختلفة.
زيت اللفت في التجميل
جعل وجود عناصر مفيدة في هذا المنتج من الممكن استخدامه في إنتاج مستحضرات التجميل ، بما في ذلك الأطفال:
- فيتامين (ه) ، الوارد في النفط يساعد على إبطاء الشيخوخة.
- بيتا كاروتين (فيتامين أ) يرفع لون البشرة ويحسن وظائف الحماية.
- بفضل حمض اللينوليك ، يتم امتصاص الكريمات والمستحضرات بسهولة وبسرعة داخل الجلد.
- يمكن وجود ستيرول التعامل مع تهيج الجلد.
يستخدم زيت بذور اللفت بنشاط لإضفاء الحياة على الشعر التالف والرقيق. ويستند إلى إعداد أقنعة فعالة ، وكذلك ببساطة إثرائها مع الشامبو والشعر المسكنات.