من الصعب اليوم العثور على عائلة لا تستخدم أدوات حديثة مصممة لتخفيف العمل الشاق لربات البيوت: أفران الميكروويف ، والمعالجات الغذائية ، والمروحيات ، والخلاطات ، ومحامص الخبز. ومع ذلك ، لا يزال الخلاط يحتل مكانًا رائدًا في قائمة العناصر الأكثر شيوعًا للأجهزة المنزلية الصغيرة. مع مساعدة من الخلاط ، يمكنك سحق العجين الفطائر أو الفطائر ، مزيج من مزيج ، والهريس ، والآيس كريم وأكثر من ذلك بكثير. توفر هذه الأجهزة المنزلية الوقت والجهد ، مما يعني أن المرأة ستتاح لها المزيد من الفرص. إن سر شعبية الخلاط هو أيضًا أن هذا الجهاز رخيص الثمن نسبيًا ، لذا يتم شراؤه أكثر من ، على سبيل المثال ، الأفران أو أجهزة التلفزيون. خلاط - هدية رائعة لأمي ، أخت ، زوجة ، زميل في العمل ، صديقة في 8 مارس ، عيد رأس السنة أو عيد ميلاد. هذه ليست مقلاة أو مقلاة ، ولكن لأن مثل هذه الهدية لا تستيقظ يساء فهمها ولن يسبب مشاعر سلبية. إذا لم تقم بهذا الجهاز حتى الآن ولا تعرف كيفية اختيار الخلاط ، دعنا نفهم ما هو الخلاط الذي يجب شراؤه وما لا يختلط.
محتويات الحزمة
عند شراء خلاط ، انتبه إلى نقطة التعليمة ، التي تشير إلى جهاز الجهاز ، أي ما ينبغي أن يكون في الخلاط. بالإضافة إلى الخلاط الفعلي ، تشتمل المجموعة على العديد من الملحقات القابلة للإزالة. قد يختلف عدد الفتحات ومظهرها اعتمادًا على الشركة المصنعة والسعر والعلامة التجارية للأجهزة المنزلية. عادة لا تكون الفوهات أقل من زوجين - خفق الخياطات والفوهات المتموجة لعجن العجين. يمكن وصل وعاء إلى الخلاط (إذا كان على حامل) ، لا يعلق الوعاء على خلاطات اليد. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون الخلاط مصحوبًا بتعليم باللغة الروسية ، مما يشير إلى معالمه وإمكانيات التشغيل. تأكد من وجود بطاقة ضمان في الخانة مع الخلاط ، حيث يلتزم البائع بتحديد تاريخ الشراء والإشارة إلى شروط خدمة الضمان. بعض الوصفات تشمل كتاب وصفات.
حدد الخلاط
إذا كنت لا تعرف كيفية اختيار خلاط المطبخ ، فاستشر استشاريًا. اسأل البائع عن الوظائف التي يمتلكها هذا الجهاز ، والعمليات التي ينفذها ، وما هي قدرته. حدد وزن الخلاط ، إذا لم يكن هذا الخلاط على الحامل مهمًا للغاية ، فعندئذ سيتعين عليك حمل الدليل لعدة دقائق على الوزن. إلقاء نظرة ، ومعرفة ما إذا كانت اليد لا تتعب ، سواء كان ذلك مناسبًا لوضع الخلاط في اليد. يجب أن يكون خلاط الطاولة مع وعاء ، على العكس من ذلك ، ثقيلًا جدًا - سيعطي الوزن ثباتًا للجهاز أثناء التشغيل. سيساعد عدد السرعات والمرفقات أيضًا في تحديد أي من أجهزة الخلط التي يجب اختيارها. عند إعداد معظم الأطباق ، لا يتم استخدام أكثر من 4-5 سرعات ، في حين أن بعض الخلاطات قد يصل إلى 14.
ميزات إضافية
إذا كنت في كثير من الأحيان تجمع الأصدقاء في الحفلات وتخترع كوكتيلات جديدة ، سوف تكون مهتمًا بكيفية اختيار خلاط للكوكتيلات. في معظم الأحيان يتم شراء هذا الجهاز للحانات والمقاهي ، ولكن في المنزل هذه المعجزة من التكنولوجيا ستكون زائدة عن الحاجة. إذا كان لدى الأسرة
إذا كنت تحب أطباقًا غير عادية وغالبًا ما تخترع شيئًا جديدًا ، فيرجى تقديم المعجنات اللذيذة ، وربما تكون مهتمًا بكيفية اختيار خلاط للاختبار. يجب أن يكون الخلاط الخاص بالعجين ثقيلًا جدًا ولديه أكثر من 3 سرعات: يمكن أن تكون العجينة خفيفة مثل الفطائر ، أو كما هو حاد مثل الزلابية. حسنا ، إذا كانت التعليمات تشير إلى السرعة الأفضل لخلط أنواع مختلفة من العجين ، وكم سيستغرق لطهيها.