لا يمكن لعشاق الفطر فقط جمعها في الغابة ، ولكن أيضا زراعة المنازل. يمكنك أن تنمو فطر المحار الخاص بك في المنزل ، الذي يتمتع بخصائص غذائية عالية ، وهو منتج صديق للبيئة.
تزايد الفطر المحار في المنزل لا يتطلب مواد خاصة وتكاليف الوقت. في نفس الوقت تتميز الفطر المحار من الغلة العالية. باستخدام مادة خاصة - mycelium ، يمكنك الحصول على هذه الفطر الرائع بنسبة 1: 3.
لذلك يمكن أن يصبح هذا النوع من النشاط ممتعًا لكل من عشاق الفطر العاديين ، ولأولئك الذين يريدون بناء أعمالهم الخاصة في هذا الشأن.
عندما سُئلت عن كيفية زراعة عيش الغراب في المنزل ، يجب أن تفكر أولاً في الغرفة الخاصة التي ستنمو بها. من الممكن استخدام قبو ، مرآب ، دفيئة. الفرضية من المستحسن أن يعالج مسبقا مع التبييض.
الركيزة لالفطر المحار في المنزل
أنت في حاجة لشراء متجر mycelium المتخصص. يمكنك جعل الركيزة نفسك. النسب هي كما يلي: يتم إعداد 0.4 كجم من ميسيليوم 10 كجم من الركيزة. مع هذه النسبة ، سيكون إنتاج عيش الغراب 8 كجم.
لإعداد الركيزة ، قمح أو قش الشعير ، قشور عباد الشمس ، قشور الحنطة السوداء ، سيقان الذرة أو سيقان الذرة ، وتستخدم نجارة الخشب. المواد الخام تحتاج إلى سحق إلى متوسط 5 سم.
يجب غلي الركيزة المحضرة لمدة 1.5-2 ساعة. ثم استنزاف الماء وتبرد إلى 25-28 درجة مئوية. يجب ترطيب الركيزة ، ولكن ليس كثيرا. إذا تم عصره ، يجب أن لا تتدفق المياه ، فقط ظهور بضع قطرات مسموح به.
ثم من الممكن البدء في تعبئة خليط من الركيزة مع mycelium في أكياس البولي ايثيلين. يتم غسلها مسبقًا ويسمح لها بالوقوف لمدة ساعتين في محلول الجير بنسبة اثنين بالمائة. بعد ذلك ، يتم وضع mycelium ، مختلطة مع الركيزة ، في الحقائب. ترتبط الحزم ، وتطوق الثقوب فيها على مسافة 15 سم تقريبًا.
كيف ينمو فطر المحار في المنزل؟
يتم ترك الطرود المعدة في الغرفة لمدة 10-15 يومًا. في فترة الحضانة هذه يتم تكوين mycelium. في الوقت نفسه ، من الضروري الحفاظ على نظام درجة الحرارة المثلى - 18-22 درجة مئوية. عدة مرات في اليوم ، يجب تهوية الغرفة.
بعد نهاية فترة الحضانة ، تبدأ فترة الاثمار. من أجل تمريرها بشكل جيد ، من الضروري ضمان الظروف السليمة:
- الحفاظ على درجة الحرارة في 10-15 درجة مئوية.
- توفير الوصول إلى الضوء لمدة 8-10 ساعات في اليوم ؛
- قدر الإمكان لترطيب الغرفة. ويمكن القيام بذلك عن طريق رش الجدران والأرضية. لكن يجب ألا تقع المياه على الرزم ؛
- عدة مرات في اليوم لتهوية الغرفة.
في غضون أسبوعين ، يتم جمع الدفعة الأولى من محصول الفطر. يمكن قطع المحار بسكين ، ولكن من المستحسن الاستغناء عنه وتطور الفطر.
بعد جمع الفطر ، تبقى أسبوعين في الغرفة درجة الحرارة 10-12 درجة مئوية. في هذا الوقت ، يتم تشكيل المحصول الثاني. في المجموع ، يمكنك جمع 4 قطع من فطر المحار.
إذا كان لديك سؤال حول كيفية زراعة عيش الغراب في فصل الشتاء ، فمن الجدير بالذكر أنه يمكن زراعته على مدار السنة. الشيء الرئيسي في نفس الوقت هو توفير جميع الشروط المذكورة أعلاه (حول درجة الحرارة والضوء والرطوبة والتهوية).
يمكن استخدام الحزم مع خليط من mycelium و substrate كسماد.
مع العلم كيف تنمو الفطر المحار في المنزل ، لديك الفرصة لتلقي باستمرار حصاد وفيرة من هذه الفطر.