يقول سكان الصيف أن الكمثرى الأرضية هي واحدة من أكثر المحاصيل امتنانًا وبساطة. زراعة يمكن حتى على التربة ، حيث المكون الرئيسي هو الرمال والطين. تجدر الإشارة إلى أن الطبيعة نفسها قد فعلت كل شيء لضمان أن الدرنات يمكن أن تصل إلينا مع أقصى قدر من الفائدة. هذا هو السبب في أنه من المستحسن مراقبة وقت الحصاد من الخرشوف القدس وعدم التسرع. ومجرد تعقيدات الجمع وطرق التخزين ، سنتحدث أدناه.
متى تجمع القدس الخرشوف؟
والمثير للدهشة أنه لا يمكن جمع مصباح أرضي إلا بعد المواعيد النهائية ، ولكن ليس قبل ذلك. وكقاعدة ، تبلغ فترة النضوج الكامل 120 يومًا ، وتقع بداية الحصاد في أواخر الخريف. كقاعدة ، يبدأ سكان المدينة بالفعل في نهاية سبتمبر وبداية أكتوبر "الحفاظ على" داشا والانتهاء من رحلاتهم. ليس من المستغرب أن يحصلوا بعد الحصاد على الدرنات الخرشوفية الصغيرة ولا سيما اللذيذة.
السر هو أنه مع نهاية الخريف تبدأ الكربوهيدرات والمواد المفيدة الأخرى بالتحرك بشكل كبير من جذع النبات إلى الدرنات. عندما يحين الوقت ، من الممكن جمع ما يصل إلى عشرة كيلوغرامات من الأدغال. وعندما نبدأ في التعجيل ، ونقطع الجزء فوق الأرض ، فإن هجرة العصير بمواد مفيدة قد تم كسرها ولم يكن الحصاد بهذه النوعية.
إذا كنت تعتقد أن البستاني ذو الخبرة ، توقيت حصاد القدس الخرشوف في نهاية الخريف ، يكاد يتجمد. خلال هذه الفترة ، تم تبجيل الجذوع. بمجرد التجميد على عتبة الباب ، تحتاج إلى قطعها. بعد حوالي أسبوع ، يأتي وقت يمكنك فيه حصاد خرشوف القدس. وهكذا ، ينضج الحصاد. وعندما تبدأ في الحفر ، نمت الدرنات بالفعل إلى أقصى حجم لها. بالمناسبة ، إذا تركت الدرنات إلى الشتاء للأسرة ، حتى بعد التجميد لن تفقد خصائصها الغذائية وطعمها.
متى تجمع القدس الخرشوف وكيف تخزنها؟
المشكلة برمتها مع الحصاد هي تخزين خرشوف القدس. حتى في القبو والظروف المختارة إلى أقصى حد ، فإن الدرنات لن تدوم طويلا لجودتها. هذا هو السبب في أن العديد من يوصي للحفاظ على حصادهم المجمعة ، على وجه أدق لا حفرت.
من الناحية المثالية ، يوصون بجني حصاد جزئي للخرشوف القدس. بعد أن تنضج أسبوعًا أو أسبوعين تحصل على الدرنات اللذيذة وذات الجودة. حفر بقدر ما يمكنك تناول الطعام في فترة قصيرة من الزمن.
الباقي من المحصول يترك مباشرة على الأسرة. إذا كنت تعيش في المنطقة مع فصل الشتاء القاسي ، يمكنك تغطية عمليات الإنزال. لهذه الأغراض ، العشب الجاف أو الأوراق ، agrovolokno للمأوى ، هو مناسب .
إذا كان التوقيت ، عندما يحين وقت حصاد خرشوف القدس ، لا يسبب أي شكوك ، ثم في الوقت الحاضر كيفية تخزينه ، هناك آراء ونصائح مختلفة. يصر بعض المقيمين في الصيف على التخزين في مرآب أو قبو تحت طبقة من الرمال. سوف يبرر هذا القرار نفسه إذا كان الحصاد يؤكل بسرعة. وينصح أيضا بتخزين الدرنات في قاع الثلاجة ، بعد لفها بقطعة قماش مبللة. والحقيقة هي أن الدرنات لها خاصية فقدان الرطوبة وتدهورها بسرعة كبيرة. لفترة طويلة
- في الربيع لحصاد الحصاد قبل الاحترار ، وإلا ستبدأ الدرنات في الإنبات وستنخفض القيمة الغذائية بشكل كبير ؛
- لا ننسى أنواع مختلفة من الآفات: الفئران والجرذان ، أي القوارض الأخرى لن تمانع في تناول الاستعدادات الخاصة بك ؛
- ولكن بالنسبة للمقيمين في المناطق الدافئة ، قد يصبح هذا الخيار هو الخيار الرئيسي ، لأن الهبوط يمكن أن يحمي ، والأرض في غيبوبة متجمدة لن تتحول ويمكنك دائمًا أن تحفر لنفسك جزءًا جديدًا من الدرنات المفيدة.