أدوات الحلويات

لا يمكن للعطلات في العائلات مع الأطفال الاستغناء عن طاولة حلوة. حتى وقت قريب ، كانت أمهاتنا يقمن بإعداد الكعك في المنزل ، والخبز كان نادراً ، ولم يكن هناك مثل هذا الاختيار. اليوم ، كل شيء قد تغير بشكل كبير: إذا كانت الكيكات التي تم شراؤها سابقا تسبب الكثير من السعادة ، الآن كانت العطلة الحقيقية هي المعجنات المصنوعة بالمنزل. ومع ذلك ، مع قليل من الخبرة والرغبة ، فإن كل حكمة حلواني هي أبعد من القدرة على التغلب على كل عشيقة ، وسوف نتعرف على مجموعة من أدوات الحلويات أدناه.

أدوات الحلويات الأساسية وملحقاتها

من المستحيل ببساطة سرد جميع مساعدي حلواني المحترفين ، وجميعهم لن تحتاج. أما بالنسبة لأدوات الحلويات الأساسية ، فيجب شراء ما يلي:

1. في العمل مباشرة مع الاختبار ، لا يمكنك الاستغناء عن نماذج للخبز. هناك الكثير منهم ، قابلة للفك ويلقي ، وجميع أنواع الأشكال والأحجام. هناك مجموعات ممتازة من وحدات من نفس الشكل من ثلاثة إلى أربعة أحجام ، مريحة للغاية للكعك الطبخ في عدة طبقات. سنقوم أيضا بتضمين قوالب لفطائر الموفينية المصنوعة من المعدن والسيليكون ، والقوالب الصغيرة للبسكويت والغطاسات.
2. مجموعة منفصلة سنقوم بتخصيص كل أدوات الحلويات الممكنة لزينة كعكة. بالطبع ، إنها حقيبة حلويات مع ملحقات ، سيتم استبدالها بنجاح بحقن. إذا قررت الاقتراب من هذه المسألة بالتفصيل ، انتبه إلى كاشطات تحديد النوع التي تزين نهايات الكعك. هناك العديد من أدوات الحلويات لتزيين الكعكة ، مصممة للعمل مع مواد مثل المصطكي والمارزيبان. السليكوون المتدحرج ، والشفرات الخاصة والكي لتنعيم المصطكي ، وهناك حتى مداخن وقواطع الكشكشة مجعد مصنوع من المصطكي.
3. أدوات وأدوات الحلويات لتشكيل الزخارف ثلاثية الأبعاد هي أيضا مجموعة منفصلة. لا يستطيع الجميع التعامل معهم في المنزل ، ولكن مساحات الإنترنت مليئة بالفصول الدراسية الرئيسية ، لذلك من المنطقي أن تحاول تشكيل زهرة من الكريم. هناك القرنفل الحلويات مع موقف ، وأشكال مقعرة خاصة لإزالة بتلات. لهذا الديكور هناك نصائح معقدة خاصة ، والتي بنقرة واحدة تشكل زهرة كاملة في وقت واحد.

هذه هي أدوات الحلويات الأساسية ، والتي يسهل العثور عليها في مطبخ ربة منزل عادية. هذا الحد الأدنى يسمح لك بإنشاء العناصر الأساسية لتزيين الكعك ، وكذلك لطهي شيء الأصلي.