التقنية في مطبخ ربة المنزل الحديثة ليست نزوة ، بل مساعدة مفيدة. عندما سئل عن أي multivark للاختيار ، أولا وقبل كل شيء يبحثون عن طرق جديدة للطهي وصفات أصلية. تعتمد معايير الاختيار على الغرض من الشراء.
ما هي multivarks؟
المشكلة الرئيسية لشراء معدات للمطبخ هو أننا لا نتصور دائما بشكل صحيح مبدأ العمل. ونتيجة لذلك ، لا مبرر لتوقعاتنا. كما يحدث أن كل شيء يعمل بشكل جيد ، ولكن في الواقع يتم استخدامه فقط عدة مرات في السنة. وظائف multivarks الحديثة يصعب إعادة فرزها ، وكيفية اختيار القائمة الصحيحة حتى أكثر صعوبة.
Multivark مع وظيفة طباخ الضغط
الفرق الرئيسي بين الطهي في طنجرة الضغط و multivark بسيط هو ضغط وسرعة العملية. عندما نقوم بتشغيل الأنماط المعتادة للقلي أو اللذيذ ، سيتم طهي الطبق حوالي مرتين طالما سيكون على موقد غاز تقليدي. هناك طنجرة ضغط متعددة الطباخ ، وأي واحد يختار يعتمد على الاحتمالات المالية. والخبر السار هو أن نماذج الميزانية غالباً ما تتنافس مع نماذج أكثر تكلفة:
- في جهاز الطهي بالضغط ، يتحول multivarker إلى إغلاق بسيط للصمام على الغطاء واختيار الوضع ، نتيجة لزيادة الضغط بالترادف مع درجة الحرارة وأجهزة الاستشعار لن تسمح للرغوة بالتشكل أو الغليان إلى المنتجات ؛
- من بين النماذج المقترحة ، العديد منها لا يوفر سوى إشارة مرجعية للمنتجات ودفع زر واحد ، يتم استبعاد مشاركة الطباخ ؛
- سيكون نفس الحساء في الوضع المعتاد جاهزًا في غضون ساعتين تقريبًا ، وسيعمل طباخ الضغط على تقليل الوقت بمقدار النصف مع الأخذ في الاعتبار دخول المعدة إلى وضع التشغيل ونزف البخار.
Multivarka مع وظيفة التدخين
اللحوم المدخنة ، المطبوخة في المنزل في ظروف الشقة - شهيّة حقيقية. سؤال آخر هو ما إذا كان سيتم استخدام هذه الفرصة multivark في كثير من الأحيان لشراء مثل هذا النموذج ودفع أموال إضافية. في العديد من النواحي ، يحدد اختيار multivarker معدل استخدامه ، وأيهما أفضل للتدخين يعتمد على طريقة التحضير:
- التدخين الساخن ممكن فقط في طباخ الضغط متعدد المراحل ، لأن هناك حاجة لدرجات حرارة عالية وضغط عالي ، يتم سكب الماء في القاع و يتم معالجة المنتجات بالحرارة.
- يحدث التدخين البارد عند ضغط طبيعي ، ويعمل عنصر تسخين واحد ، ولا يمر المنتج بالمعالجة الحرارية.
يتم امتصاص الرائحة في multivarka بقوة وفي التوصيات ، أي الموديل أفضل للاختيار ، هناك فقرة حول وعاء إضافي ، أحيانًا يضطر المرء إلى شراء حلقة سيليكون. يحتوي الوعاء نفسه على دبوس خاص ، حيث يتم وضع الصندوق تحت شريحة. في مسألة اختيار متعدد العلامات ، من الضروري تقديم تنازلات: فكل النماذج تقريبًا من طناجر الضغط multivoraz ، قادرة على تدخين المنتجات ، تمتلك عددًا قليلاً من الأنظمة الأخرى ، فمن الصعب جعل العصيدة أو pilau فيها.
Multivark مع وظيفة غلاية مزدوجة
حل مسألة كيفية اختيار multivark للمنزل ، ونحن لا نضع دائما المهام الصحيحة. عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام الصحي ، فإن أطباق البخار هي العنصر الأول في توصيات خبراء التغذية. ولكن حتى هنا ، يكون الخيار هو التوصل إلى حل وسط بدرجة أكبر:
- من ناحية - متعدد المتغيرات قادر على إعداد الطعام بطرق مختلفة ، لذلك شراء باخرة منفصلة على هذه الخلفية غير مناسب. ولكن عندما يتعلق الأمر بالوجبات ، فإن كل شيء يقع في مكانه: في غلاية مزدوجة ، يمكنك طهي أطعمة مختلفة في عدة طبقات ، بما يكفي لجميع أفراد الأسرة. متعدد الطيف ، ومع ذلك ، سوف يطبخ مرات أقل ، وطبق واحد فقط.
- يقترح الباخرة الطبخ على حد سواء مقبلات والطبق الرئيسي. في متعدد المتغيرات في نفس الوقت ، يمكنك فقط غلي الأرز والخضار على البخار. إذا تم طهي الطعام لعدة مناسبات أو حاجة مؤقتة (فترة الحمية أو الرضاعة للطفل) ، فمن الممكن شراء مولتيفارك وظيفي. كحمية ثابتة لثنائي ، يمكنك اختيار multivark ، ولكن مهما كان استخدامها ، من غير المرجح أن تبرير التوقعات.
متعدد المتغيرات مع وظيفة yogurttnitsy
عندما يكون متعدد الأقطاب يعمل باستمرار ، لا يمكن دائمًا تخصيص ست ساعات لطهي الزبادي. لذلك الجهاز yogurtnitsa ، وإن كان من جانب واحد ، ولكن في بعض الأحيان ضروري حقا. فيما يتعلق باستصواب الدفع للحصول على فرص إضافية ، تم تقسيم الآراء حول كيفية اختيار متعدد المتغيرات للمنزل:
- أولئك الذين لا يزالون يحصلون على الآلات في المطبخ ، يوافقون على دفع المزيد والحصول على درجة حرارة ثابتة لطهي زبادي صحي ، لأنك مع ظهور التكنولوجيا الجديدة ، ستحتاج دائمًا إلى تجربة جميع ميزاته ؛
- لدى الأساتذة ذوي الخبرة حلولهم الخاصة للسؤال الذي يختاره multivark: لاحظوا أن درجة الحرارة عند تسخينها تساوي تقريباً درجة الحرارة عند طهي اللبن ، ويستخدمون هذه الخدعة بنجاح بدون إنفاق إضافي.
Multivarka مع وظيفة المقلاة
في العديد من العائلات يتم طهي الزبادي مثل البطاطا المقلية ، ولكنهم يشترون مولتيفاركس مع الوظائف المناسبة. بحثًا عن إجابة للسؤال عن أي من multivarku أفضل للشراء للطبخ المقلي ، دعنا ننتبه إلى هذه اللحظات:
- بغض النظر عن فئة السعر ، فإن الجهاز لديه سعة كبيرة كافية للحفاظ على وضع الطهي في دهون عميقة مع الغطاء المفتوح ؛
- ليس من السيء العثور على نموذج مع إمكانية شراء وعاء آخر ، إذا لم يكن هناك سوى وعاء من السيراميك في المجموعة ؛
- للطبخ ، تحتاج إلى وعاء خاص ، يتم إنزاله في وعاء من الزيت المغلي.
Multivark مع وظيفة صانع الخبز
محبي الخبز محلي الصنع والمخبوزات عالية الجودة لديهم خيار صعب ، لأن صانع الخبز الجيد بسعر قابل للمقارنة تماما مع multivark التي لديها مثل هذا النظام. هنا توجد فروق دقيقة:
- معظم الطهاة متعدد المتغيرات تماما ، لكنهم لا يعرفون كيفية خلط المكونات للعجين. ولكن كان صاحب المخبز الذي احتلها: تحتاج فقط إلى رمي جميع المنتجات والضغط على زر ، وسوف تفعل التكنولوجيا كل شيء دون مشاركتك.
- بحثاً عن إجابة ، ما هي multivark من المقترح أفضل للخبز ، عليك أن تأخذ في الاعتبار السعر. ميزة صانع الخبز في موقع عناصر التسخين: فهي تقع في الجزء العلوي ، والتي تعطي القشرة المقلية الأكثر عطرة. يتم تنفيذ التدفئة multivark من الأسفل فقط وعلى الجانبين. يتم اختراع التدفئة تحت الغطاء ، ولكن له سعره.
- غالباً لا يؤثر عدد كبير من الوظائف في multivark على قدرته على خبز. إذا كان المشتري على استعداد لدفع السعر المناسب ، يمكنه الاعتماد على multivark مجهزة بوسائل لخبز الخميرة أو العجائن الخالية من الخميرة أو الكعك أو الأرز أو منتجات طحين الجاودار. على الرفوف ، هناك بالفعل نماذج مع وعاء إضافي ، يحتوي على شفرة في الأسفل لخلط العجين.
ما هي المعلمات لاختيار multivark؟
بالإضافة إلى قائمة الوظائف المتاحة ، يجب أخذ عدة نقاط هامة في الاعتبار عند الاختيار: فهي تتعلق بالطاقة ونوع الوعاء وموثوقية الصانع. يعتمد قرار كيفية اختيار multivark الصحيح على النسبة المثلى لهذه المعلمات. غالبا ما يكون من الضروري الاختيار بين اثنين ، عندما يستثني أحدهما الآخر. لمزيد من الوظائف وارتفاع السلطة ، وأكثر تكلفة الثمن.
ما القوة يجب أن يكون multivarka؟
القوة هي دائما حجر الزاوية في أي الأجهزة المنزلية للمطبخ: كلما وضعت آمال أكثر ، كلما كانت القوة أعلى. تتطلب وظائف وعاء الضغط ، والتدخين ، والطلاء العميق تشغيل هذه التقنية في درجات الحرارة العالية والضغوط ، وهو أمر ممكن فقط في النماذج القوية. والجواب هو مقدار القوة التي يمكن أن تختارها مراكز متعددة ، وعدد أفراد الأسرة ، لأن إعداد أجزاء للعديد من الناس سيحتاج إلى المزيد من الموارد. عندما يتعلق الأمر باستخدام العرض ، ما يكفي و 600-700 واط ، للطهي المستمر ، تحتاج إلى حوالي 800 واط.
ما هو أفضل وعاء متعدد البث؟
لكل تكنولوجيا ، هناك دائمًا ملحقات يمكنك شراؤها حسب الحاجة. أما بالنسبة لقدرة الطهي ، فهناك ثلاثة عروض لأي نوع من المعدات. ضع في اعتبارك ما هي الأطباق الخاصة بالمواد المتعددة:
- للنماذج البسيطة التي تعمل بدون ضغط مرتفع ، يمكن تصنيع الغلاف الخارجي للوعاء من الألمنيوم ؛
- في المقترحات أكثر تكلفة مع قائمة كبيرة من الوظائف ، سوف يتم تصنيع جسم الحاوية من الفولاذ المقاوم للصدأ.
- على رفوف المخزن هناك عناصر جديدة ، مصنوعة بالكامل من الطين أو الفولاذ.
أي طلاء هو أفضل ل multivarkers؟
في البحث عن حل ، وهو أفضل multivarker ، ينصح أن تولي اهتماما للطلاء الداخلي للحاوية الطهي. يؤثر على التكلفة ، كما يقدم بعض الميزات عند الطهي:
- السيراميك يتحمل الضرر الميكانيكي ولا ينبعث منها مواد ضارة عند تسخينها. ومع ذلك ، فإن الانخفاض الحاد في درجة الحرارة يضر بالطلاء ، ومن الضروري غسل الوعاء باستخدام اليدين فقط وبوسائل تجنيب.
- إذا قررت أن تختار multivark من وجهة نظر العملية ، يجب الانتباه إلى Teflon. سيحتفظ بخواصه غير اللاصقة طوال فترة الاستخدام ، ولا يخاف العوامل الكيميائية النشطة وقطرات الحرارة ليست رهيبة بالنسبة له. ولكن من السهل خدشها ، ومن المحظور الطبخ في درجات حرارة أعلى من 260 درجة مئوية.
- مادة الصلب هي تقريبا الأبدية ، ولكن أكسدة عند طهي منتجات الألبان. خصوصية الخبز في أطباق الصلب لا يؤدي إلى القشرة عند الخبز.
ما هي الشركة التي يجب عليك اختيار أفضل متعدد المتغيرات؟
إذا كنت تخطط للشراء من خط ممتاز ، يجب الانتباه إلى بورك أو الوقواق. هذه النماذج التي تسمى ما يسمى الحديث ، من ربات البيوت من ذوي الخبرة سوف يكون الذوق. من بين الشركات التي تقدم أكبر تشكيلة ، ريدموند ومولينكس في المركز الأول. هنا توجد مقترحات ونماذج أبسط في الميزانية مع قائمة موسعة من الوظائف. من المرجح أن تكون الإجابة ، التي حازت عليها المتغيرات المتعددة ، هي العرض المقدم من Polaris.