كم عدد الأطباق الرائعة المختلفة في العالم ، ولكن لا يكاد أي شخص يرفض من الحساء المعتاد ، أو البروش ، أو بلوف الآسيوي أو ببساطة العصيدة المطبوخة في إناء على النار. السمة الرئيسية للطبخ في الحصة هي المرجل. يتم إنتاج هذه القطعة من الأطعمة المجهدة إلى حد ما في أحجام مختلفة وحتى في الشكل (على الرغم من أن الأكثر كلاسيكية هي نصف الكرة). ومع ذلك ، يبقى شيء واحد دون تغيير - أي المرجل سوف يحتاج إلى موقف. صحيح أن العديد من محبي الطبخ في الهواء الطلق يستخدمون الطوب ببساطة. ومع ذلك ، فنحن أشخاص حديثون ، ولا تكون مواد البناء هذه دائمًا في متناول اليد. هو حول الخيارات للوقوف تحت المرجل وسوف يناقش في المقالة.
ما هي قواعد مرجل؟
هذه "devaysy" تصدر في أشكال ووجهات مختلفة. الحدوث الأكثر شيوعًا هو الوقوف في شكل حامل ثلاثي القوائم عادي. يتكون الجزء العلوي منها على شكل دائرة ، تنزل منها ثلاثة أرجل مستقرة إلى أسفل. يسمى هذا الموقف أيضا تاجان. يتم إدراج كازان نفسها في الدائرة. هذا هو أبسط موقف ، يتم إنتاجه من قبل المدلى بها ، ولكن هناك أيضا نماذج قابلة للطي ، والتي ، كما توافقون ، هي مناسبة للذهاب في نزهة في الطبيعة. في بعض الطرازات ، زينت أرجل الحامل ثلاثي القوائم بعناصر تزوير ، مما يمنحها مظهرًا أنيقًا إلى حد ما. فقط لعشاق الجماليات!
إذا كنت تفضل الطهي في هذا النوع من الوعاء وفي مطبخك ، احصل على حامل وكاسرولة للموقد. يبدو مثل نسخة صغيرة من حامل ثلاثي القوائم بأرجل قصيرة ، متراكبة على الموقد.
بالإضافة إلى الحامل ثلاثي القوائم ، توجد قوائم بأربعة أرجل. من المريح جداً وضع المرجل على حامل ترايبود المخيم ، الذي يتم تعليق كائن المطبخ على الخطاف.
ومع ذلك ، فإن الشركات المصنعة لم تتوقف عند هذا الحد. بما أن الاستجمام في الهواء الطلق مع كباب شيش مشهور جدًا ،
من المستحيل عدم ذكر الموقف تحت المرجل على الطاولة. هذه هي حوامل صغيرة مع دعم قصير. في بعض الأحيان يتم إجراء الدعامات من الأسلاك المتقاطعة. هناك دعم مع دعائم خشبية لحماية سطح الطاولة.
كيفية اختيار موقف للالمولدرون؟
الخطوة الأولى في اختيار الموقف يجب أن تؤخذ في الاعتبار حجم الكازان. إذا كان نصف قطر محيط المهد أقل ، فسيتم وضع الكاسيت بشكل غير مستقر. وعلى العكس ، في دائرة من ترايبود مع دائرة نصف قطرها أكثر مما هو ضروري ، لا يمكن تثبيت كازان ببساطة. خيار عالمي هو ترايبود المشعل.
انتبه إلى مادة المنتج. موقف الحديد الزهر لمولدرون - نفسها موثوق بها. نماذج الألومنيوم خفيفة ، لكنها ليست قوية. يمكن اعتبار خيار "متوسطة" منتجات الصلب.