جميع أنواع البنجر وهجنها نشأت من البنجر البري ، والتي نمت في الهند والشرق الأقصى. في البداية ، تم العثور على ذكر هذا النبات حتى من بابل ، حيث تم تناول السيقان فقط ، واستخدمت محاصيل الجذور للأغراض الطبية كدواء.
تقديرا عاليا ومعبود من قبل اليونانيين القديمة البنجر. ضحوا بها إلى الإله أبولو. لكن الفرس كان لهم بنجر للشجار. في منزل العدو كان من الممكن إرم بنجر بنائي من أجل إزعاجه. بشكل عام ، لا تزال قصة البنجر لا الألفية الواحدة.
في الوقت الحاضر ، الناس الذين لديهم حبكة خاصة بهم ، ربما يعرفون مثل مجموعة متنوعة من البنجر باسم "ديترويت". يحظى بشعبية كبيرة بين الناس.
الشمندر "ديترويت" - الوصف
يتم إنشاء البنجر الجدول "ديترويت" في إيطاليا ، وكيف يبدو والتي لديها مزايا أكثر من أنواع أخرى من البنجر ، والآن سنرى.
"ديترويت" - البنجر من اللون الأحمر الداكن والشكل المستدير ، لديه الجذر المحوري قصيرة ورقيقة. وزن المحاصيل الجذرية هو ما يقرب من 110-210 غراما. انها طعمه للغاية العصير والحلو. البنجر مخصص للاستهلاك الطازج والمعالجة والتعليب.
ينتمي هذا البنجر إلى أصناف الناضجة المبكرة. الفترة كلها من يطلق النار على النضج الكامل حوالي 80-95 يوما. ينمو بشكل مثالي سواء في الدفيئات الزراعية وفي الأماكن المفتوحة. أفضل وقت للنزول هو أبريل. المناطق المثالية لزراعة البنجر "ديترويت" - روسيا وأوكرانيا ومولدافيا.
زرع هذا الصنف بمسافة بينية 50 سم ، لا تعمق أكثر من 3 سم ، وتكون درجة الحرارة الأكثر ملاءمة لتنضج جذر الجذر من 15 درجة مئوية إلى 20 درجة مئوية. جذر الشمندر "ديترويت" يحب الرطوبة والضوء - وهذا يحتاج أيضا إلى أن تؤخذ في الاعتبار عند زراعة.
سقي في الوقت المناسب ، وتخفيف التربة والتغطية والتغذية لن يؤدي إلا إلى زيادة العائد. هذا التنوع مقاوم لأنواع معينة من الأمراض. جذر الشمندر يعطي حصاد رائع ، إنه مقاوم للبرودة ومخزن جيد جدا وينقل.