يمكن أن تحدث الحساسية من الغذاء في كل شخص: هناك الكثير من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى ذلك ، ولكن هناك طرق قليلة للتخلص منه. لسوء الحظ ، في عصر التقدم الذي أحرزناه - الاكتشافات العلمية ، تطوير التكنولوجيا ، لا يوجد حتى الآن دواء من المحتمل أن يخلصه 100٪ من هذا المرض بشكل دائم.
يعتمد العلاج واحتمالية الشفاء على العديد من الأشياء ، ولكن قبل كل شيء ، على المريض نفسه ، لأن الحساسية الغذائية هي ، أولاً وقبل كل شيء ، تقييدا في الغذاء.
كيف تتجلى الحساسية الغذائية؟
علامات الحساسية الغذائية من ناحية عديدة (إذا نظرت إلى مظاهره من خلال عيون أخصائي في الحساسية) ، ولكن لشخص من مهنة أخرى يمكن تصنيف حساسية الطعام في عدة نقاط:
- الحكة . المكان الذي تحدث فيه الحساسية قد يسبب الحكة ، والخدش يؤدي فقط إلى زيادة في المظاهر.
- احمرار . يمكن أن يكون طفح جلدي صغير أو بثور (الشرى) ، فضلا عن البقع فقط. لون الجلد الذي نشأت فيه الحساسية هو لون وردي غني.
- وذمة . يمكن أن تظهر الحساسية كذمة Quincke - في غضون دقيقة واحدة يتم تشكيل الضغط الذي لا يسبب الألم ولا يحك. تتواجد أخطار Quincke في منطقة الحنجرة ، لأنها قد تؤدي إلى الاختناق. قد يستمر الضغط حتى 3 أيام. في معظم الأحيان تظهر أعراض الحساسية الغذائية نفسها على الوجه والأصابع والساقين.
أسباب حساسية الطعام
لفهم كيفية التخلص من الحساسية الغذائية ، تحتاج إلى معرفة سبب مظاهره.
بادئ ذي بدء ، العامل الوراثي ذو أهمية كبيرة. إذا كان هناك استعداد ، فإن أي نوع من الطعام يمكن أن ينظر إليه الجسم في يوم ما على أنه "عنصر عدو" ، وسوف يتفاعل بعنف. يمكن للذاكرة الخلوية من المناعة أن تخزن هذه المعلومات الخاطئة التي أعطيت لشخص من أسلافه أن هناك منتجات تحتاج إلى رد فعل عدائي ، وبالتالي ، ستتبع الحصانة هذه البيانات.
أيضا ، يلعب الجهاز العصبي دورا كبيرا في احتمال ظهور أعراض الحساسية. إذا كان منزعجًا ، يمكن أن يؤدي التصور العدواني للعالم وما يدخل الجسم إلى مثل هذا التفاعل.
تؤدي اضطرابات الجهاز الهضمي في معظم الحالات إلى الحساسية: التخمر غير الكافي ، الركود الصفراوي ، اضطرابات البراز - كل هذه الأمراض تؤدي إلى الحساسية ، لأن الجسم لا يستطيع معالجة المنتجات حسب الحاجة.
كيف تعالج حساسية الطعام؟
النظام الغذائي مع الحساسية الغذائية هو أساس العلاج ، بغض النظر عن سبب ذلك. يجب استبعاد الطعام ، الذي من المفترض أن يكون لديه حساسية. جنبا إلى جنب مع هذا ، يتم استبعاد جميع الحلويات والخضروات والفواكه الحمراء والبيض والمنتجات المدخنة من النظام الغذائي. نظرًا لأن الحساسية ناتجة عن أنواع مختلفة من المنتجات ، يجب على الحاصِر أن يصف نظامًا غذائيًا فرديًا لا يؤدي إلى الإجهاد وتدهور الجهاز الهضمي.
من الأفضل تنسيق التغذية من أجل الحساسية الغذائية ليس فقط مع طبيب الحساسية ، ولكن أيضًا مع أخصائي أمراض الجهاز الهضمي. سيصف الطبيب فحصًا لمعرفة ما إذا كان الجهاز الهضمي مكسورًا.
بما أن الحساسية تتجلى في الغذاء ، فمن المرجح أن العلاج يجب أن يتم في مكاتب هذين الاختصاصيين ، حيث أن أخصائي الحساسية لن يسمح بتدهور الحالة ، وسيقوم طبيب الجهاز الهضمي بمنع ظهور الحساسية في المستقبل ، مما يزيل التشوهات في الجهاز الهضمي.
علاج العلاجات الشعبية الحساسية الغذائية
يمكن تجربة حساسية الطعام لعلاج ليس فقط الصيدلية ، ولكن أيضا العلاجات الشعبية. على سبيل المثال ، يعتقد خبراء الطب التقليدي أن فطيرة بيض دجاج مسلوقة تساعد في التخلص من المرض ، الذي يجب استهلاكه يوميًا بكميات صغيرة.
أيضا ، لتخفيف السلالة العامة للجسم ، فمن المستحسن شرب الشاي مع جذر حشيشة الهر والبابونج.
إن طرق علاج الحساسية بمساعدة الطب التقليدي لم تدحض نفسها ، ولكن لم يثبت فعاليتها ، لذا يمكن استخدامها كعلاج إضافي للمعالجة الرئيسية.
كيفية علاج الحساسية الغذائية بمساعدة المنتجات الصيدلانية؟
من الحساسية ، أولا وقبل كل شيء ، يصف مضادات الهيستامين - كيتوتيفين ، اليرزين ، سيتين ، إلخ. مع وذمة كوينكا ، يتم حقن Prednisolone أو نظائرها ، وهو نوع من هرمونات قشرة الغدة الكظرية الاصطناعية ، على وجه السرعة. فهي مهمة جدا للجسم في حالات الأزمات ، ولكن لا يمكنك دائما استخدام الدواء ، لأن الإدمان يمكن أن يتطور.
أيضا لإزالة أعراض الحساسية (جميع الأدوية المذكورة أعلاه القضاء فقط على مظهر من رد الفعل ، ولكن من المرض نفسه لا تتخلص من) استخدام الكريمات والمراهم التي تحتوي على الهرمونات. فهي تعمل على تخفيف الحكة والانتفاخ ، أما بالنسبة للحساسية الغذائية ، فيجب عليك شرب المواد الماصة - liferan ، والفحم الأبيض أو المنتظم. هذا ضروري لتنظيف الأمعاء من السموم.
كل هذه الأدوية تزيل أعراض الحساسية ، ولكنها ليست كافية لعلاجها بالكامل. اعتمادا على السبب الذي تسبب في الحساسية ، هناك حاجة إلى علاج محدد ، يهدف إلى القضاء على مصدر المشكلة.