زيت اليقطين - خصائص صحية

لقد أصبحت الحياة العالية السرعة للمجتمع الحديث نوعًا من "الجدار الصيني" الذي يفصل بين سكان المدن التي تنمو بشكل ديناميكي من الطبيعة. لقد كان الإجهاد اليومي وسوء البيئة وسوء التغذية ونمط الحياة المستقرة الأساس في وجودنا لعدة عقود. ولكن كيف لإصلاح هذا الوضع؟

هناك طريقة للخروج ، لأن الطبيعة اعتنقت كل شيء لفترة طويلة وخلصت إلى الأفضل في الزيوت النباتية. في هذه المادة ، سوف نكشف لك جميع الخصائص المفيدة لزيت اليقطين ونعرفك بأسرار استخدامه.

زيت القرع في الطب الشعبي

ومن المعروف القرع للبشرية لعدة آلاف من السنين ، وكان محل تقدير خصائصه الطبية في اليونان القديمة والهند والشرق الأوسط. ومع ذلك ، في تلك الأيام ، كان الناس على دراية فقط بالخصائص الصحية لللب ، ولكن تم اكتشاف سر بذور اليقطين فقط في القرن الخامس - السادس في النمسا. ثم تم تطوير تقنية الاستخراج اليدوي مع الحصول على مثل هذا الزيت القيم من بذور اليقطين. بسبب سعره المرتفع ، أطلق عليه حتى "الذهب الأسود". حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه حتى اليوم زيت القرع هو واحد من أغلى ، مما أدى في فئة السعر فقط إلى الأرز .

خصائص الشفاء من زيت اليقطين

يتم شرح فوائد زيت القرع من خلال تركيبته الغنية. يحتوي على:

1. الدهون غير المشبعة المتعددة من أوميغا 3 وأوميغا 6 . فهي لا غنى عنها للتشغيل الكامل لنظام القلب والأوعية الدموية. تأثيرها الرئيسي هو خفض مستوى "الكوليسترول السيئ" ، وبالتالي منع تطور السمنة وتصلب الشرايين. لهذه الأغراض ، ينصح خبراء الطب التقليدي بتناول زيت القرع على ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.
2. الفوسفوليبيدات و phytosterols . هذا هو نوع من "عناصر التصميم" ، التي تتكون منها خلايانا. يتم إدخالها في أغشية الخلايا ، واستعادتها من الداخل. هذه الخاصية من زيت القرع مفيد في أمراض الكبد والقنوات الصفراوية. وهكذا ، مع التهاب الكبد والتهاب المرارة كعلاج إضافي ، يمكنك أن تأخذ زيت بذور اليقطين 2 ملاعق 3-4 مرات في اليوم قبل 45 دقيقة من وجبات الطعام.
3. الفيتامينات A و E (توكوفيرول) ، flavanoids . هم "مساعدون" لا غنى عنه في مكافحة الإجهاد التأكسدي ، الذي يدمر خلايانا. وتسمى أيضا الفيتامينات من الشباب والجمال. على سبيل المثال ، لجعل الشعر ناعمًا وحريريًا ، يمكنك استخدام زيت اليقطين عدة مرات في الأسبوع كقناع للشعر. إذا كنت تعاني من مشاكل في الجلد (الجفاف والخمول وحب الشباب) ، يجب أن يتم تسخين الزيت قليلاً مع حركات تدليك خفيفة ويترك لمدة 10-15 دقيقة.
4. الفيتامينات التي تذوب في الماء في المجموعة (ب) وفيتامين (ج). أنها تحسن عملية التمثيل الغذائي والذاكرة والتفكير. انهم يشاركون في توليف الكولاجين ، والذي يلعب دورا هاما في بنية الجلد والأربطة والأوعية الدموية لدينا.
5. الزنك والمغنيسيوم من العوامل الأخرى التي تفسر خصائص الشفاء من زيت اليقطين. لذا ، يشارك الزنك في عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والدهون والكربوهيدرات. ينشط العمليات المناعية ، ويوفر وظيفة مناسبة للأعضاء التناسلية والجهاز العصبي. يقوم المغنيسيوم بدوره بتثبيت النسيج العظمي ، مما يجعله أكثر صلابة. انها تناضل مع التهيج ، وتزيل العصبية ، وتشارك في توليف الحمض النووي وعمليات الانتعاش.
6. السيلينيوم والكالسيوم والحديد ، ضروري لتخليق الهيموجلوبين ، وبناءً عليه ، لتشبع الأنسجة بالأكسجين.

كما ترى ، يحتوي زيت القرع على مجموعة واسعة جدًا من الحركة. وهو فعال حتى في أمراض الجهاز القلبي الوعائي وفي مشاكل في الجهاز الهضمي ، ومع التهاب الجلد ، وفي انتهاك لنشاط الجهاز العصبي. يمكن استخدامه في الداخل والمحلي كأقنعة ، و لوشن وضمادات. بغض النظر عن كيفية استخدامه ، فإن الشيء الرئيسي هو تذكر التخزين المناسب للنفط: في زجاجة زجاجية محكمة الغلق في مكان بارد ومظلم ولا تزيد عن ستة أشهر. إذا اتبعت هذه النصيحة ، فإن زيت القرع لن يجلب لك سوى الأذى والخير.