بذور السمسم - خصائص مفيدة وموانع

بذور السمسم هي العصير جدا والمضافات الطهي المفضل. بذور السمسم هي أيضا شعبية في الطب بسبب خصائصه وموانع استخدامه. هذه الفاكهة يمكن استخدامها لعلاج الأمراض المختلفة. ونظراً لخصائصها الممتازة في الطعم ، يمكن اعتبارها بأمان واحدة من أكثر الأدوية اللذيذة.

خصائص مفيدة من بذور السمسم

بذور السمسم غنية بالزيوت ، تحتوي على الأحماض المكونة لها - عضوية ، مشبعة ، دهنية متعددة غير مشبعة - إسترات الجلسرين ، ثلاثي الغليسريد. أنها تحتوي على مادة تسمى sesamin ، أحد مضادات الأكسدة قوية جدا. تتكون بذور السمسم أيضًا من:

• الفيتامينات A ، B ، C ، E ؛
• المغنيسيوم.
• الكربوهيدرات.
• أحماض أمينية.
• الحديد،
• الكالسيوم.
• البوتاسيوم.
• الفوسفور والمعادن الأخرى.

لاستخراج أقصى فائدة للنساء من بذور السمسم ، يجب أن يتم غمرها أو تسخينها قليلاً. على بيع هناك كمية كبيرة من السمسم المقلية. مثل هذه الحبوب أكثر طعمًا ، ولكن هناك عدد قليل جدًا من المكونات المفيدة بعد المعالجة الحرارية.

ما هي خصائص مفيدة من بذور السمسم يمكن استخدامها للشفاء؟

1. السمسم يساهم في تطبيع العمليات الأيضية.
2. تؤثر الحبوب بشكل إيجابي على عمل الجهاز العصبي ، تهدأ مع التوتر ، وتزيد من المزاج.
3. ينصح بتناول بعض بذور السمسم الحوامل بانتظام. كل ذلك لأن المواد المفيدة في تكوين البذور تساعد على نمو الجنين بشكل طبيعي. الشيء الرئيسي هو عدم إساءة استخدام المنتج.
4. مع الاستخدام السليم ، يمكن لزيت بذور السمسم زيادة كتلة العضلات.
5. الكالسيوم في السمسم يجعل من الممكن استخدامه لعلاج أمراض المفاصل. غالباً ما يُنصح باستخدام الحبوب كعامل وقائي في خطر هشاشة العظام .
6. تضمين السمسم في خبراء الحمية يوصي بشدة النساء فوق 45 سنة. يحتوي المنتج على الاستروجين النباتي - وهو مادة تعتبر بديلاً للهرمون الجنسي الأنثوي.
7. التطبيق الداخلي للبذور يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم.
8. تناول بانتظام كمية صغيرة من الحبوب ، شخص يحذر الكثير من المشاكل مع أجهزة الجهاز الهضمي.
9. الخصائص العلاجية من بذور السمسم وجدت أيضا تطبيق في طب الأسنان. كما تظهر الممارسة ، إذا كنت تفرك زيت السمسم في اللثة ، فإن الألم سوف يمر على الفور تقريبا.
10. معاناة الإمساك كافية لشرب القليل من الزيت على معدة فارغة ، وسيتم حل مشكلتهم بسرعة كبيرة.
11. يمكن استخدام خصائص مضادة للأكسدة السمسم للقضاء على السعال لنزلات البرد ، والربو ، وحالات الأنفلونزا.

موانع لاستخدام بذور السمسم

1. منذ السمسم يحسن تخثر الدم ، فإنه لا يستحق ذلك إلى الأشخاص الذين هم عرضة للتخثر.
2. هي بطلان البذور في المرضى الذين يعانون من urolithiasis.
3. لا يمكنك الاعتداء السمسم. الجرعة المثلى هي ثلاث ملاعق صغيرة في اليوم. خلاف ذلك ، قد يكون هناك اضطرابات في الجهاز الهضمي ، والإمساك.
4. بحذر ، يجب أن يعامل السمسم مع أولئك الذين لديهم فائض من الكالسيوم في الجسم.
5. ليس من الضروري استخدام البذور على معدة خاوية - غثيان ويمكن أن يظهر عطش قوي جدا.
6. ليس من المستحسن استخدام زيت السمسم بشكل متزامن مع الأسبرين أو حمض الأكساليك - وهذا يمكن أن يؤدي إلى تكوين رواسب في الكلى.
7. الحساسية ضد السمسم - وليس الظاهرة الأكثر شيوعًا ، ومع ذلك كان على الأطباء التعامل مع حالات التعصب الفردي للمنتج.