غلاية تقريبا إلزامية ومتغيرة موضوع أدوات المطبخ. القهوة الصباحية ، شرب الشاي المسائي هي طقوس تقليدية تمارس في كل بيت تقريبًا. المظهر والغرض من غلاية بسيطة: سفينة مصممة للغليان أو تسخين المياه ، مع صنبور ، غطاء ومقبض. ولكن ليس من السهل اختيار غلاية تناسبك. كيف تفهم أي إبريق الشاي الأفضل أن تختار ، وكيف لا تضيع في مجموعة متنوعة من الأنواع ، والوظائف ، والحجم والمواد؟
الأنواع الرئيسية من اباريق الشاي - ما هو أفضل؟
أولا وقبل كل شيء ، تحتاج إلى تحديد نوع إبريق الشاي ، على نحو أدق ، مع مبدأ تسخين المياه. الخيارات الرئيسية هي اثنين فقط: تسخين الغلاية على الموقد وغلاية كهربائية. كل متغير لديه خصوصياته ، مزايا وعيوبه. النظر فيها بالتفصيل ومحاولة فهم أي إبريق الشاي هو الأفضل بالنسبة لك.
الميزة الرئيسية للغلاية للطباخ هي توفير الكهرباء. إذا كان المنزل يحتوي على موقد غاز ، يجدر الانتباه إلى غلاية للموقد. ولكن يجب أن يؤخذ بعين الاعتبار أن تسخين المياه في هذه الغلاية بطيء نسبيًا.
عند اختيار خيار كهربائي ، يمكنك الاعتماد على غليان سريع جدًا ، مما يعني أن هذه الغلاية توفر لك وقتًا ثمينًا. كما ترون من الاسم ، هذا النوع يعمل من المنفذ ، لذا من المناسب لهم أن يستخدموا ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضا في المكتب ، المكتب ، في داشا.
لذلك ، بعد تحديد خيار مناسب لتسخين المياه ، نحصل على الإجابة الأولى على السؤال حول كيفية اختيار إبريق الشاي الصحيح. الآن دعونا ننظر في كل واحد منهم بمزيد من التفصيل.
نختار غلاية لصفيحة
كيفية اختيار غلاية لصفيحة من عدد كبير من النماذج المقدمة؟ تحتاج أولاً إلى تحديد المادة المصنوعة منها. الأكثر شعبية هي غلايات لوحات الفولاذ المقاوم للصدأ. مظهر أنيق ، وعدم وجود نطاق ، والرعاية سهلة - كل هذا يجذبهم. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مناسبة لجميع أنواع الألواح: الغاز والكهرباء والحث. قبل اختيار غلاية من الفولاذ المقاوم للصدأ لطباخ التعريفي ، تحتاج إلى معرفة أن قاعها يجب أن يكون مستوياً تماماً.
نوع آخر شائع هو إبريق الشاي المطلي بالمينا. فهي تتميز بمجموعة متنوعة من الألوان والأشكال ، مثل إبريق الشاي يمكن أن تصبح زخرفة حقيقية للمطبخ. وتشمل عيوب إبريق الشاي بالمينا شرائح ممكنة من المينا واستقرار الحجم.
غلايات الزجاج أقل شيوعًا بسبب تكلفتها العالية وتعقيدها في الاستخدام.
اختيار غلاية كهربائية
من أجل فهم كيفية اختيار الغلاية الكهربائية الصحيحة ، تحتاج إلى معرفة معالمها الأساسية ووظائفها. أولا ، التمييز بين العناصر المغلقة (القرص) وعناصر التسخين المفتوحة (الحلزونية). يفضل غلايات كهربائية مع قرص بسبب التسخين السريع وسهولة الصيانة.
ثانيًا ، يجب أن تختار مادة الحالة: فهي تأتي من البلاستيك والصلب والزجاج. العلبة الفولاذية متينة وأنيقة
لاختيار غلاية كهربائية بشكل صحيح ، يجب أن تأخذ في الاعتبار حجمها (في المتوسط من 0.5 إلى 2 ليتر) والطاقة (يعتمد معدل التسخين عليها). وظائف أخرى من غلاية كهربائية ، مثل درجة الترشيح ، صافرة ، والإحماء التلقائي وغيرها تجعل من السهل استخدامها قدر الإمكان.