ليس فقط أولئك الذين يشاركون في إنتاج الغذاء الخام ، هي حبوب حبوب مفيدة تنبت. لقد سمع الكثير عن فوائد القمح ، لكن القليل منهم سمعوا عما إذا كان من الممكن إنبات الشوفان ثم أكله.
وتبين أن براعم الشباب ، التي تحتوي على كنز حقيقي من المواد المفيدة ، تظهر لجميع الناس ، ولكن ليس في لحظة تفاقم أمراض الجهاز الهضمي. للحصول بسرعة على منتج جاهز للأكل تحتاج إلى معرفة كيفية إنبات الشوفان في المنزل.
كيف نفعل ذلك بسرعة وبشكل صحيح؟
قبل زراعة الشوفان للحصول على الطعام ، يجب تنظيفه من الحطام وشطفه عدة مرات تحت الماء الجاري. عادة لا تأخذ أكثر من كوب من الحبوب ، لأن مع مرور الوقت ، تفقد الشتلات مظهرها القابل للتسويق ، مما يعني أنك لا تحتاج إلى أخذ الكثير.
يجب سكب الحبوب بالماء البارد لمدة 8 ساعات تقريبًا ، وبعد ذلك يتم تصريف المياه ، وينتشر الشوفان على المنشفة لتجفيفها وتهويتها. بضع دقائق وهو جاهز لإجراء اختبار مسؤول - يتم وضع الحبوب في حاوية مسطحة ، ويتم غسلها كل 12 ساعة في الماء الجاري حتى لا يتشكل العفن.
يجب إزالة صينية مع دقيق الشوفان بعيدا عن أشعة الشمس ، لذلك لا يجف ، ولكن ليس في مكان مظلم للغاية ، فإن درجة الحرارة المثالية ستكون 21 درجة مئوية.
سوف يمرّ يومان أو ثلاثة أيام ، وستفاجأ بأنك وجدت براعم صغيرة تنبت. من المهم جدا عدم السماح لهم بالنمو - الطول الأمثل للبريوس يصل إلى 1 سم.للحصول على التخزين ، يتم غسل الحبوب المنشطة مرة أخرى ، وتجفيفها وإرسالها إلى الثلاجة.
يمكن استهلاك شتلات الشوفان في شكل نقي ، وكمادة مضافة إلى السلطة وغيرها من الأطباق ، ولكن بدون معالجة حرارية.
كيف تنمو الشوفان لقطه؟
الحيوانات الأليفة التي لا تمشي بحرية سوف تستفيد أيضا من العلاج بالفيتامين في شكل الشوفان التي تنبت. ولكن بالنسبة لهذا ، لا تتم إزالة الحبوب المنبثقة على الفور ، ولكن منحها أن تنمو حتى يطلق النار على البراعم الخضراء ، والتي سوف يأكلها القط بكل سرور. لكي تنمو الخضرة بشكل مكثف ، من الممكن صب نشارة الخشب أو تربة الحديقة البسيطة في الحاوية.