حقيقة أن البحر النبق هو بالتأكيد مفيد ، وهو نوع من حامل الرقم القياسي لمحتوى فيتامين C المعروف اليوم من قبل البالغين والأطفال. لكن مسألة موعد جني ثعابين البحر بالنسبة للكثيرين تظل لغزًا غير قابل للذوبان. لا ينجح كل من المبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة في التخمين بشكل صحيح في اللحظة التي يكون فيها من الأفضل سرقة البحر النبق. وفي النهاية ، من الشجرة أو إزالة التوت المحرومة التي لا تراكمت بكاملها جميع المواد المفيدة ، أو جزء من هذا المحصول يضيع في محاولة لإزالة النبق البحر الناضجة بشكل علني. حول موعد حصاد حصاد البحر النبق بشكل صحيح ، سنتحدث اليوم.
في أي وقت لجمع البحر النبق؟
قبل الشروع في المهمة الصعبة المتمثلة في حصاد محصول البحر النبق ، من الضروري أن تحدد بنفسك لماذا هذا الحصاد مستمر. لذلك ، يجب أن يتم جمع التوت المربى وتجميد التوت في بداية النضوج البيولوجي ، عندما تكون آمنة قدر الإمكان وتحتوي على أكبر كمية من الفيتامينات. ولكن للضغط على العصير والزبدة ، بالإضافة إلى إعداد الهلام ، يجب أن يكون التوت لمدة 10-14 يومًا أخرى على الفروع ، بحيث تصبح أكثر عصارةً وناعماً. في المتوسط ، يحدث توقيت حصاد البحر النبق في الوقت التالي:
- يجب حصاد أصناف مبكرة من البحر النبق من العقد الثاني من أغسطس إلى نهايته.
- تصل الأنواع المتأخرة من البحر النبق إلى النضج بحلول النصف الثاني من سبتمبر.
وينبغي ألا يغيب عن الأذهان أن هذه المصطلحات تعسفية تماما ، لأن وقت نضج البحر النبق يعتمد بدرجة كبيرة على المناخ والظروف المناخية. لذلك ، فإن الإشارة الرئيسية لنضوجها هي التغيرات في المظهر: التوت الناضج يكتسب لونًا غنيًا ويتم صبه قليلًا.
كيفية جمع النبق البحر؟
الذهاب إلى حصاد البحر النبق هو الشيء الرئيسي ، ما يجب عليك تخزين - الصبر