وقد قدرت البشرية بالفعل المذاق والخصائص المفيدة للعنب لفترة طويلة. من المحاولات الأولى لزراعة العنب ، مرت آلاف السنين ، وخلال هذه الفترة ، أحرز الناس تقدما كبيرا في فن زراعة الكروم: لقد تم تحسين التقنيات الزراعية ، وتمت حصد مئات وآلاف من الأصناف والهجينة من هذا النبات الرائع. واحد من مزارعي الكروم البارزين ، المتحمسين الحقيقيين لمهنته ، كرس حياته للعنب - الكسندر ميخائيلوفيتش نيغرول ، الذي حصل على لقب خاص "ملك العنب". كان تكريما لهذا الرجل الرائع أن العنب المختلط من فترة النضج في منتصف أواخر كان اسمه - العنب من "ذاكرة نغرول".
العنب متنوعة "في ذكرى Negrul" - الوصف والوصف
يشير صنف العنب "ذاكرة نيجرول" إلى أصناف وقت النضج المتأخر المتوسط - المحصول جاهز تمامًا للإزالة في النصف الأول من شهر سبتمبر ، أي بعد 140-160 يومًا من المبيض. وفقا لشهادات من مزارعي النبيذ من ذوي الخبرة ، فإن العنب من هذا التنوع تختلف سواء من خلال مؤشرات جيدة لنمو الكرمة ، وعن طريق خصائص التذوق الممتازة للتوت. التوت من العنب "ذاكرة من Negrul" لها طعم بسيط ومتناغم ، مخزنة تماما في الثلاجة أو القبو ، مع الاحتفاظ بطعمها لفترة طويلة. على سبيل المثال ، في الثلاجة ، يتم الحفاظ على عنب هذا الصنف تماما حتى يناير وحتى فبراير ، بدون تغيير ذوقها. يحتمل جيدا هذا العنب والنقل ، لأن التوت محمية بواسطة الجلد الكثيف إلى حد ما من اللون الأرجواني. تحت جلد كثيف قشري ، يترسب لب كثير العصير الكثيف ، وفي الداخل هناك العديد من البذور الصغيرة. التوت نفسها لديها شكل مبتكر مبتكر مثير للاهتمام ، يشبه معظم القطرة. يمكن أن يصل وزن التوت الواحد إلى 10-15 غرام ، ويمكن أن تقطع مجموعة واحدة ما يصل إلى 750 غرامًا. مع الرعاية التي تتم بشكل صحيح من كرمة واحدة ، يمكنك إزالة حوالي 45 كيلوجرام من المحصول. النسبة المئوية للسكر في هذا العنب هي 17٪ ، وهي أقل إلى حد ما بالمقارنة مع أنواع العنب الأخرى. ميزة أخرى مهمة من العنب "ذاكرة Negrul" ، مما يجعلها شعبية جدا - القدرة على تحمل الصقيع بسهولة. محمية بشكل صحيح لفصل الشتاء ، يمكن أن الكرمة من هذا العنب تماما حتى أثناء -24 درجة مئوية. بالإضافة إلى مقاومة الصقيع الممتازة ، تنوع العنب "ذاكرة نيغرول" ومقاومة الأمراض والآفات مختلفة: العفن ، العفن الرمادي ، سوس العنكبوت ، الفيلوكسرا والأوديوم.
مجموعة متنوعة من العنب "في ذكرى Negrul" - ملامح الزراعة
العنب "في ذكرى Negrul" يشير إلى أصناف العنب قوية ، تتميز بمتوسط العائد. هذا هو السبب في أن التقليم يجب أن يتم وفقا لمخطط زيادة حمولة العينين ، حوالي ثلث أكثر من المعتاد. بعد الانتهاء من التقنية الزراعية المختلفة ، مؤشر العائد لهذا