ذهبت منذ فترة طويلة عندما يكون في كل عائلة على الموقد غلاية حمراء في البازلاء البيضاء. سعداء جدا مع اليوم متنوعة في اختيار هذا إناء ، والتي بدونها ليس من السهل تخيل المطبخ. للبيع هناك أنواع مختلفة من الغلايات الكهربائية - البلاستيك والمعدن والزجاج ، مع الإضاءة وبدون ، والتي يفضلها كثير من الناس. ولكن لا تزال اباريق الشاي التقليدية صالحة ، خاصة بالنظر إلى اقتصادها.
عادة ما تكون هذه الأطباق مصنوعة من الحديد مع طلاء من الألمنيوم أو المينا. ومع ذلك ، يتم التعرف على الأول على أنه ضار بالصحة ، لأن الألمنيوم يولد مواد سامة أثناء تسخين المياه. الأكثر شعبية اليوم هي أقداح الشاي بالمينا - سوف نتحدث عنها.
ميزات اختيار إبريق الشاي المينا
بالإضافة إلى المادة نفسها ، هناك معايير أخرى لاختيار هذا الطبق. على سبيل المثال ، وجود أو عدم وجود صافرة. لقد ظهرت هذه الفرصة بالفعل منذ فترة طويلة وقد أظهرت نفسها مريحة بما فيه الكفاية. غلاية بالمينا مع صافرة ستكون ذات صلة لأولئك الذين لا يحبون الانتظار. فقط ضعه على الموقد ، وادخل الغاز واذهب إلى غرفة أخرى لتقوم بعملك بهدوء - سوف تخطرك الغلاية بصافرة متنامية ، وأحيانًا لحنيّة أن الماء بدأ بالفعل في الغليان. هذا الشيء سيكون هدية عظيمة لشخص مسن وعائلة شابة.
غلاية بالمينا دون صافرة ليست عملية جدا ، ولكن خصائصه كخزان لماء مغلي هي نفسها تماما. المينا هي واحدة من الطلاء الأكثر ملاءمة للبيئة. اختيار أي نموذج من أقداح الشاي بالمينا لمواقد الغاز ، يمكنك التأكد من أن الشاي الخاص بك لن يكون له أي أذواق غريبة أو روائح أو شوائب.
ضع في اعتبارك عند شراء وعيب ماناميوير - ممتلكاته لكسر وتقشر. هذا يمكن أن يحدث نتيجة لصدمة ، لذلك يجب أن يكون التعامل مع إبريق الشاي المطلي بالمينا حذرًا. ولذلك ، فإن العمر الافتراضي لأدوات المطبخ هذه محدود بمدى دقة استخدام المالكين لها.
وأخيرا ، وأخيرا - وربما الأهم - اللتر. يبلغ قطر الغلاية المطلية بالمينا حوالي 2 لتر ، زائد أو ناقص 0.5 ليتر. يجب حساب حجم هذا الطبق ، وتذكر حجم عائلتك. ضع في اعتبارك حقيقة أن الماء المغلي يبرد في مثل هذه الحاوية أبطأ قليلاً مما هو موجود في غلاية كهربائية ، لذلك فهو مناسب أكثر لحفلات الشاي العائلية الدافئة.