التجارة في المنتجات الغذائية ، وخاصة منتجات المخابز ، كانت وستكون وستظل تجارة مستقرة وواعدة ومربحة. ولكن أولئك الذين يرغبون في جعل الحلويات للبيع ، فمن الضروري التعرف على الفروق الدقيقة في تنظيم هذه المؤسسة. منذ فتح الحلويات من الصفر - في وقت لاحق في المادة.
كيفية فتح الحلويات - دليل خطوة بخطوة
- ضع خطة عمل ، لأنك تحتاج إلى فهم ما إذا كان هناك ما يكفي من المال لتنظيم هذه الأعمال.
- من الضروري حساب الإنفاق على استئجار غرفة ، وشراء الأجهزة والمعدات ، والضرائب ، والإعلانات والأجور للموظفين.
- إذا لم تكن الأموال كافية ، فمن الضروري معرفة ما إذا كان البنك سيقدم قرضًا أم لا.
- فقط بعد ذلك ، يمكنك الذهاب إلى السلطات وجمع الوثائق. سيكون من الضروري تسجيل الملكية الفكرية ، والتسجيل مع المنظمات الضريبية والاجتماعية ، والحصول على "جيد" من محطات الصرف الصحي والإطفاء ورجال الإطفاء.
كيف يمكنني فتح حلويات في المنزل؟
كما تظهر الممارسة ، فإن العمل يتطلب استثمارًا كبيرًا وإذا كان مبلغًا كبيرًا لمنظم الأعمال لا يمكن تحمله ، يمكنك تنظيم عملية بيع الخبز وبيعه في المنزل باستخدام الفرن الخاص بك والأجهزة المنزلية الجاهزة. الشيء الرئيسي هو ابتكار شيء أصلي ، والذي لم يكن لأحد آخر أن يثير اهتمام المشترين. ويمكنك تنفيذ ذلك من خلال الشبكات الاجتماعية أو المنتديات أو الإعلان في صحيفة. إذا كان الشخص يمتلك فن الطهي ، يمكن أن يتكون طاقمه من شخص واحد فقط - هو نفسه.
كيف يمكنني فتح متجر للحلويات من الصفر ، والجمع بين مقهى ومخبز؟
إلى كل ما تم وصفه أعلاه ، سوف تحتاج إلى أماكن ومعدات وثلاجات ، بالإضافة إلى مستودع ومرحاض وغرفة غسيل. لا ننسى إنشاء لوازم وبيع البضائع. كن نظيفًا وودودًا وقادرًا على خدمة العميل بحيث يرغب في المجيء إلى هذا المكان مرة أخرى.