لنمو الخرشوف القدس ليست صعبة. يكفي فقط زرع أقسام الدرنات على مسافة 10-15 سم من بعضها البعض ، وإطلاق النار بشكل دوري على البراعم. خلال فترة الصيف ، يتم تشكيل الدرنات في الأرض ، والتي تستخدم في الغذاء .
كما هو الحال مع زراعة أي ثقافة حديقة أخرى ، من الأهمية بمكان حصاد المحصول في الوقت المناسب. عندما حان الوقت لجمع القدس الخرشوف - دعونا نتحدث في مقالنا.
شروط حصاد القدس الخرشوف
إن حصاد هذا النبات القيم والبسيط جاهز قرب نهاية الخريف. ومع ذلك ، هذا لا يعني على الإطلاق أن الوقت قد حان عندما يجب عليك بالتأكيد حفر القدس الخرشوف. العديد من البستانيين يتركونها في الأرض حتى الربيع. ما هو سبب هذا؟ إن خرشوف القدس فقط ، على عكس البطاطس والمحاصيل الجذرية الأخرى ، مخزنة بشكل سيئ في القبو ، ومن الصعب الاحتفاظ بها حتى نهاية الشتاء.
لكن تخزينها الطبيعي في التربة هو هدية من الطبيعة نفسها. القدس الخرشوف ينتمي إلى تلك المحاصيل القليلة التي الحديقة في فصل الشتاء تماما الحق في الحديقة. الدرنات لا تهلك ولا تتدهور حتى في الصقيع الشديد.
نحتاج فقط إلى تغطية هذا المكان بالعشب الجاف أو الأوراق المتساقطة ، ولن يذهب الحصاد إلى أي مكان إلا في فصل الربيع.
ولكن ، ومع ذلك ، لا يمكنك الانتظار لفترة طويلة والبدء في الحصاد في الخريف. لذا ، عندما تقوم بنزع الخرشوف بالقدس - ويفضل أن يحدث ذلك قبل ظهور الصقيع والصقيع ، الأمر الذي سيعقّد المهمة ببساطة ، وستفضل على الأرجح ترك هذا العمل حتى الربيع.
لكنها أيضًا لا تستحق أن تسرع. وضع العديد من العشاق النظام على المواقع في بداية شهر أكتوبر / تشرين الأول بدأوا بقطع المصيد العالي من الخرشوف بالقدس وطردهم من المؤامرة. وعبثا جدا! يحدث التراكم الرئيسي للكربوهيدرات فقط في الفترة من أكتوبر إلى نوفمبر. وإذا كنت لا تعرف متى تحفر خرشوف القدس للطعام ، يمكنك أن تفقد الجزء الأكبر من المحصول ، لأن الجذور ستكون صغيرة جدًا
حتى أواخر الخريف ، يمتلك النبات تدفقًا للمغذيات من الأوراق وينبع إلى الجذور. لذلك إذا انتظرت الوقت المطلوب ، يمكنك جمع ما يصل إلى 10 كيلوغرامات من الحصاد من شجيرة واحدة.
لجمع القدس الخرشوف قبل فصل الشتاء ، تحتاج إلى تقليم الساقين على ارتفاع 20 سم في نهاية نوفمبر وترك المصنع في هذا المنصب لمدة أسبوع أو أسبوعين إضافيين للنضج. وبعد ذلك يمكنك المتابعة مباشرة إلى الحصاد. لا يجمع البستانيون ذوو الخبرة جميع الدرنات ، تاركين جزءًا لموسم الربيع. فقط في الربيع يحتاجون إلى إزالة قبل أن يتم تسخين التربة حتى تعطي الجذور براعم جديدة.