مهرجان المربى في موسكو

من 8 إلى 17 أغسطس في موسكو ، يقام مهرجان جام الدولي. هذه العطلة مخصصة لتقاليد تصنيعها في أنحاء مختلفة من العالم. يتجمع المشاركون في الاحتفال من 15 دولة في العالم ، بالإضافة إلى 40 منطقة في روسيا.

بفضل العطلات المنظمة التي تم توقيتها إلى يوم جام ، يمكن أن يجرب سكان موسكو وزوار المدينة أنواعًا غريبة من الأطعمة الشهية ، كما يمكنهم الاستمتاع بخيارات تقليدية وكلاسيكية. توجد في خيام مختلفة من المدينة خيمات ذات طابع خاص حيث يمكنك تذوق المربى الذي تحبه على الفور. على سبيل المثال ، في حديقة Novopushkinsky يمكنك محاولة مربى غير عادية من الهندباء والباذنجان والورود وحتى المخاريط. على الموقع ، الذي يقع في ميدان Manezhnaya ، هناك خيمة تسمى "حديقة الجنة". هنا سوف تجد المربى من الفواكه التايلندية. يدعى منظمو المهرجان إلى "البازار الشرقي" في أربات ، ويعاملونه بمربى الشوكة والأرز.

خاصة بالنسبة لافتتاح مهرجان ازدحام في موسكو ، زينت المدينة أيضا مع أشياء فنية غير عادية. تتميز طوابق التداول الرئيسية بآنية بلاستيكية كبيرة بها مربى. يتم رسم اللوحة المواضيعية على شكل عسل أو توت من قبل فنانين مدعوّين خصيصًا ، ويتم تلطيخ سطح الجرّة لحمايتها من الرطوبة. وهناك فكرة أخرى مجسدة وهي الرأس الضخم للطباخ ، الذي توجد داخله أدوات مختلفة - البسكويت والملاعق والملاعق. بعد زيارة هذا التثبيت على VDNH ، يمكن للجميع حل اللغز - ما الذي يفكر فيه الطباخ؟

سوف يذهل ضيوف المهرجان ويفاجئون ليس فقط تنوع المربى ، ولكن أيضا سيناريو مدروس مثير للاهتمام للعطلة. في أحد أيام الاحتفالات في وسط العاصمة ، يتم تنظيم "الرحلات الحلوة". المشي من Arbat إلى ساحة الثورة أو من Klimentovsky pereulok إلى جسر Crimean ، سيخبرك المرشد عن تاريخ وتقاليد حلويات موسكو ، وأساطير موسكو ، والحلوانيون الروس.

في كل موقع ، يتم إقامة فصول الطهي اليومية وكذلك الفصول الإبداعية الإبداعية. على سبيل المثال ، على المشاركين Tverskaya مربع من مشروع "Cornucopia" من جميع القادمين يعلمون إعداد المجوهرات المرزبانية في شكل الفراولة ، وعرض الزنجبيل مع الزليجية الفراولة. وفي ميدان Manezh ، يشرح المحترفون كيفية طهي أطباق الفوندو والفاكهة والفواكه في الكراميل ، وكذلك الصوف القطني الحلو.

يمكن لزوار مهرجان التشويش في موسكو المشاركة في الألعاب الجماعية في الألعاب والمشاريع الروسية القديمة. تتنوع فصول الماجستير في هذا الوقت بحيث يجد كل ضيف درسًا ممتعًا ومفيدًا. على سبيل المثال ، يمكنك تعلم كيفية تزيين المناديل ، الشمعدانات أو التركيز على تذوق المنتجات من العجين - الزنجبيل والخبز.

برنامج مهرجان المربى

أدناه نقدم لكم الأحداث الأكثر إثارة للاهتمام التي تحتاج فقط لزيارة في مهرجان المربي في موسكو.

8 أغسطس . سيتم تقديم فطيرة ضخمة يبلغ قطرها 3 أمتار في ساحة تفرسكايا. سيحضر هذا الطعام حوالي 1000 شخص.

9 أغسطس . في ساحة الثورة من 21-00 إلى 23-00 ، تجري الليلة الكبيرة لأصحاب المربى. في هذه المعركة ، يتنافس 8 مشاركين ، الذين يتذوقون المربى الغريبة لمدة 4 جولات لمدة 30 دقيقة. لكل منها 3 بنوك من الطعام اللذيذ.

10 أغسطس . في ساحة تفرسكايا بالقرب من موقع "نافذة إلى باريس" ، يقع أكبر مصاصة تزن 100 كغم.

11 أغسطس . في أربات يدير مدرسة الرقص ، حيث يتعلم الجميع يضرب الحارقة الحلو.

14 أغسطس - الاحتفال بالعسل المحفوظة. يقام الحدث والاحتفالات الجماعية في شارع أورخوفو.

16 أغسطس . معركة الطهاة. أفضل الحلوانيين في روسيا يتنافسون في إتقان صناعة الحلويات.

17 أغسطس . من ساحة بوشكين إلى ساحة الثورة هناك موكب من الجدات ، الذين سيرافقون الأوركسترا.