البقدونس - الغرس والرعاية

من الصعب تخيل النظام الغذائي الصيفي دون السلطة أو الأطباق الأخرى مع الأعشاب الطازجة. تقليديا على الجداول لدينا يمكنك أن تجد البقدونس. هو موضع تقدير ليس فقط لصفاته الممتازة ورائحته المميزة ، ولكن أيضا خصائص مفيدة.

مواعيد زراعة البقدونس

يمكن البقدونس زرع بعدة شروط مختلفة. بذر البقدونس في الربيع يمكن أن تبدأ في بداية نيسان ، بمجرد أن تختفي الصقيع. يفضل البعض النمو في الشتاء من أواخر أكتوبر إلى أوائل نوفمبر. يمكنك البدء في الزراعة حتى في الصيف من نهاية يونيو وحتى بداية شهر يوليو.

يعتمد وقت زراعة البقدونس بشكل كبير على الأهداف التي تتبعها. وعادة ما يتم زرع البذار في الصيف لغرض البيع في أوائل مايو للموسم القادم. والحقيقة هي أن فصل الصيف يتجنب كمية كبيرة من النفايات أثناء التخزين.

إذا كنت تريد في أقرب وقت ممكن لإرضاء منزلك مع الخضر فاتنة ، وسوف تحصل على الهبوط لفصل الشتاء. في الوقت نفسه ، يتم تعقيد العمل بسبب الظروف المناخية ، بحيث يتم إعداد الأسرة قبل شهر من الزراعة ثم تزرع البذور مباشرة في التربة المتجمدة. في فصل الشتاء ، يمكنك زرع البقدونس على الشتلات ، لأن هذا سيجعل من الممكن مباشرة بعد بداية الحرارة لزراعة الحزم النهائية من الخضر في الأرض. افعل ذلك في شهر فبراير ، كسرير مناسب للأواني العادية.

زرع البقدونس في الربيع هو الخيار الأكثر شعبية بين المقيمين في الصيف ومالكي الأراضي. هنا يتم استبعاد خطر إنبات البذور خلال الصقيع إلى أقصى الحدود ، لأنه لن تضيع المحاصيل. يمكنك زراعة البقدونس في الأرض المفتوحة وفي الاحتباس الحراري.

زراعة البقدونس في الاحتباس الحراري

يتم استخدام طريقتين: البذور والجذر من جذر المحاصيل. قبل غرس البقدونس بمساعدة البذور ، يتم غمرها في الشاش الرطب لمدة خمسة أيام على الأقل. يجب أن تكون درجة الحرارة في درجة حرارة الغرفة. بمجرد أن تنبت البذور ، يتم الاحتفاظ بها لمدة عشرة أيام في الشاش الرطب عند درجة حرارة 2 درجة مئوية. هذه الطريقة تنتج محصولًا واحدًا ونصف الكيلوجرام من كل متر مربع ، وستظهر الصور الأولى بعد أسبوع من الهبوط.

زراعة البقدونس عن طريق إجبار الخضروات الجذرية والعناية بها أكثر صعوبة. يتم حفظ المحاصيل الجذرية أيضا في درجة حرارة 2 درجة مئوية ، ولكن بالفعل في الرمال. مزيد من زرعت في الأخاديد المعدة مسبقا.

يجب أن تكون الخضروات الجذرية المحضرة بزاوية لا تزيد عن 45 درجة على مسافة حوالي 6 سم ، ومن المهم أن يبقى الرأس والرقبة بمنأى عن الأرض. بعد 45 يومًا من الهبوط ، سترى حصادًا جاهزًا. على الرغم من أن هذه العملية شاقة أكثر ، إلا أن جمعها من كل متر مربع ستتمكن من إدارة ما يصل إلى ستة كيلوغرامات من المساحات الخضراء.

زراعة البقدونس في الأرض

قبل زراعة البقدونس في البلاد ، من الأفضل تحمل البذور في بيئة رطبة لفترة من الزمن. هنا يمكنك أن تتصرف بنفس الطريقة التي تستعملها عند تحضير البذور للبيوت الزجاجية. أعد أيضا مؤامرة للزرع مقدما. لزرع البقدونس والعناية بها يجب إعداد التربة الرملية مع نسبة عالية من المواد الغذائية.

للعمل تبدأ في الخريف ، عندما يقومون بالحفر. في هذه الحالة ، يتم إضافة الدبال أو السماد ، superphosphates وكلوريد البوتاسيوم. في الربيع بالضرورة إضافة نترات الأمونيوم وسوبر فوسفات . مثل هذا الإعداد قبل زراعة بذور البقدونس سيسمح بتحقيق نتائج جيدة وحصاد وفير.

إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد جيد ، فاختر الأماكن في الحديقة ، حيث ينمو الملفوف أو الخيار أو البطاطس من قبل. إذا كنت ترغب في زراعة بقدونس الجذر ، اختر مكانًا نما فيه البنجر في وقت سابق. بعد ظهور البراعم ، يجب كسرها على فترات تصل إلى 4 سم ، قم دائمًا بفك الأرض بمجرد مرور الأمطار. لا تعتبر سقي البقدونس مهمة بشكل خاص ، ولكن يمكنك سقيها بشكل دوري في المساء.