عرف أسلافنا عن الخصائص المفيدة للزبد المذاب. ومع ذلك ، فإن هذا المنتج اليوم لا يحظى بشعبية كبيرة ، لأن هناك القليل من الوصفات لإعداده. السمن ، الذي سيتم النظر في فوائده وأضراره أكثر ، يعتبر ناضجة. يتم استخدامه في الطهي وفي الطب المنزلي. فهو يعمل على تدوين الجسم ، ويعيد تنشيط البشرة ، ويقوي الجهاز العصبي والحصانة.
السمن جيد
خصائص الشفاء لها تأثير إيجابي على أنسجة الكائن الحي كله ، بما في ذلك النظم التناسلية والعصبية.
في زبدة كريم ذائبة تحتوي على حمض اللينوليك ، الذي يشارك في تطوير خلايا وأنسجة الأعضاء. هذا الحمض لا يمكن الاستغناء عنه ويجب أن يدخل الجسم بالغذاء.
يتألف استخدام المنتج من خصائص تجديده ، في القدرة على تسريع الجهاز العصبي وتحسين النشاط العقلي للشخص.
بفضل تأثير مضاد الأكسدة ، فإن استخدام هذا المنتج يمنع ظهور تصلب الشرايين ويحمي الجسم من تأثير الجذور الحرة. إدراج في النظام الغذائي للنفط يساعد على تنقية وإزالة السموم.
الخاصية الاحترار للنفط يجعل من الممكن استخدامه للألم في أسفل الظهر والمفاصل ، وكذلك لنزلات البرد. يفركون أقدامهم ونخيلهم قبل الذهاب إلى الفراش.
يمكن أن يزيد استخدام الزيت من فعالية الأعشاب والمرطبات الطبيعية والكريمات عدة مرات.
ما هو مفيد للسمن؟
محتوى فيتامين (أ) في المنتج هو أعلى بكثير من الزيوت النباتية. يؤثر نقص هذا العنصر على حالة الجهاز التناسلي ، ويزيد من حدة الحصانة.
مع مساعدة من الزبدة المذابة ، تتم معالجة مشاكل المعدة ، ويتم تطبيع العمليات الأيضية. على ذلك يمكنك تقلى الطعام دون خوف على الصحة. في الواقع ، على عكس الزبدة البسيطة ، لا يوجد بروتين في الكاراجين ، مما يشكل مواد مسرطنة.
زيت كستنائي - ضرر
لا ينصح بإساءة استخدام النفط للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، بسبب الكمية الكبيرة من الدهون والكولسترول . للسبب نفسه ، يجب على الأشخاص المصابين بأمراض القلب أن يكونوا حذرين.
كيف تصنع الزبدة المذابة؟
يجب أن تشتري في متجر زبدة غير مملحة مع الحد الأقصى من محتوى الدهون. تتكون عملية إعادة التسخين من المراحل التالية:
- توضع قطع صغيرة من الزيت في مقلاة وتوضع على نار صغيرة. ستوك ، واثارة بانتظام.
- بعد الانصهار الكامل ، قم بزيادة الحرارة وجلب الكتلة إلى درجة الغليان.
- ثم يتم تقليل الحريق ويتم تقليب المجمع. اتركه لبضع دقائق دون تغطية الغطاء.
- عندما تستقر رواسب بيضاء على القاع ، ويتشكل السائل الأصفر المصفر ضمن طبقة الرغوة ، قم بإزالة الزيت من النار. تتم إزالة الرغوة ، يتم جمع كتلة صفراء في حاوية منفصلة ومغطاة بغطاء.
زيت السمن في التجميل
التطبيق الخارجي للنفط له تأثير علاجي حقيقي. يتم امتصاصه بسهولة في الجلد ، دون ترك أي آثار الزيتية. في المسام ، يزيل الزيت جميع السموم منها ، لذلك بعد استخدامه يصبح الجلد مخملياً وناعماً. مفيد بشكل خاص هو السمن للبشرة المجففة والمترهلة. يحسن وظائف الحماية للجلد ، ويزيل التقشير ، ويملس أصغر التجاعيد. الطريقة الأكثر بسيطة لتغذية البشرة هي تليينها بالزيت.
من الزبدة المذابة ينصح بعمل أقنعة شعر. قدرة المنتج على تغذية وترطيب يجعل من الممكن استخدامه لشعر هامد ، مع قشرة الرأس والتهيجات المختلفة.
لتقوية الشعر ، من المستحسن صنع أقنعة على أساس الزبدة المذابة مختلطة مع اللوز وجوز الهند وزيت الخروع .