كيف تصنع الزعرور بشكل صحيح؟

التوت من الزعرور هي لذيذة ومغذية: يمكن أن تؤكل طازجة ، فإنها تحسين طعم أي كومبوت ، معهم يمكن أن يخمر الشاي الشفاء الرائع ، والتي سيتم مناقشتها. يبدو فقط أن تخمير الشاي ليس شيئا معقدا. في الواقع ، للحصول على الفائدة القصوى ، تحتاج إلى معرفة كيفية تحضير الزعرور بشكل صحيح ، وفي هذه الحالة ، كما تبين ، هناك أسرار.

ما مدى فائدة شاي الزعرور؟

هذا الشاي ليس مجرد مشروب ، بل هو إعداد مفيد بشكل استثنائي ، غني بفيتامين C ، الذي يستخدم لعلاج الأمراض المختلفة ، من بينها:

بالنظر إلى أن أي مرض يتطلب طريقته في العلاج ، فإن خصائص الزعرور ستظهر بطرق مختلفة: اعتمادًا على ما سنقوم بمعالجته.

كيفية صنع الشاي من الزعرور؟

يمكن أن يتم طبخ شاي الزعرور مع التوت الطازج ، أو باستخدام الفواكه المجففة.

إذا كان من المستحسن استخدام الشراب كأداة إضافية في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية ، فيجب إعدادها على النحو التالي:

  1. 1 ملعقة طعام من التوت المفروم صب كوب من الماء المغلي ويطهى على النار حتى يتم تقليل حجم المواد الخام بمقدار 2 مرات.
  2. بارد ، سلالة وتأخذ قبل وجبات الطعام 3 مرات في اليوم.

إذا كانت الوصفة تدل على تحضير الشاي من مواد خام طازجة ، ولا تعرف كيف تصنع الزعرور الطازجة ، فلا تخيفك ، لأن السمة الرئيسية لهذا الإجراء هي الحاجة إلى طحن الثمار.

الاستهلاك المنتظم لهذا الشراب يستقر عمل عضلة القلب ، ويقلل من مستوى الكوليسترول "الضار" ويساعد على التخلص من لويحات الكوليسترول ، والتي بدورها سيكون لها تأثير مفيد على الدورة الدموية.

إذا كنا نتحدث عن علاج ارتفاع ضغط الدم ، والإجهاد والظروف الاكتئابية والأمراض الأخرى ، يستخدم الزعرور الجاف عادة ، لذلك تحتاج إلى معرفة كيفية تحضير الشاي مع التوت الجاف من أجل استخراج أقصى فائدة من الشراب.

للقيام بذلك ، وعادة ما تأخذ ملعقة كبيرة من الفواكه المجففة ، وجعل كوب من الماء المغلي ويصر لمدة ساعتين في مكان دافئ. بعد هذا ، إجهاد ، خذ قبل الأكل.

تحتاج في بعض الأحيان إلى لحام خاص في الترمس ، ولكن في الغالب تفضل إعداد مشروب فيه ، مع الاعتقاد الصحيح أنه مع بقاء هذه الطريقة لتخمر الشاي لفترة أطول ولا يفقد خصائصه العلاجية. لجعلها علاجية حقا ، تحتاج إلى معرفة كيفية إعداد الزعرور بشكل صحيح في الترمس.

قواعد لتختمر التوت في الترمس

يتكون ترتيب إعداد الشراب من عدة خطوات:

  1. في قارورة الترمس ، يتم ملء توت كامل (سواء كان طازجًا أو جافًا).
  2. يتم سكب المواد الخام بالماء المغلي وفقا للكميات المطلوبة ، ولكن حتى لا يدخل السائل "الحلق" من الترمس.
  3. يتم امتصاصها مع توت الماء المغلي لمدة خمس دقائق من الرطوبة (لا تغطي غطاء!).
  4. ثم ، يتم إغلاق الترمس بإحكام ، وتصر محتوياتها بين عشية وضحاها.