قليل من الناس يعرفون كيفية طهي القهوة الخضراء بشكل صحيح. كثيرون على يقين من أن هذه العملية يجب أن تختلف عن تخمير القهوة القياسية ، ولكن في الواقع ليست كذلك. هناك العديد من الطرق لحرق القهوة الخضراء ، وكلها تختلف قليلاً عن كيفية طهي مشروب بنكهة الأسود الطبيعي.
كيف يتم تحضير القهوة الخضراء الطبيعية؟
أسهل طريقة هي تحضير القهوة ببساطة. لهذا لن تحتاج إلى ترك. لا آلة القهوة ، لا مراقبة مستمرة لعملية تختمر نفسها.
- تناول 1-1.5 ملاعق طعام من البن المطحون لكل وجبة. إذا كان لديك حبوب قهوة ، فأنت بحاجة أولاً إلى طحنها. من الصعب طحن حبيباتها إلى طاحونة عادية في مطحنة قهوة ، لذلك ، سيكون من الأسهل لك ببساطة كسرها بمطرقة ، ملفوفة بقطعة قماش.
- غلي الماء واتركه يقف لفترة من الوقت ويبرد - حرفيا 3-4 دقائق.
- ضع الأرض الخضراء في وعاء مناسب ، صب الماء المغلي مع النسبة المذكورة أعلاه وقم بتغطيته بإحكام. يمكنك تغطية الجزء العلوي بمنشفة.
- هناك آراء مختلفة بشأن كمية البن الأخضر الذي يجب أن يُخمر. عادة ما تكون 15-20 دقيقة فقط كافية - وشرابك جاهز للاستخدام!
معرفة كيفية صنع القهوة الخضراء ، يمكنك بسهولة وسرعة إعداد هذا الشراب دون شراء أي أجهزة خاصة للطهي أو الطحن.
كيفية إعداد القهوة الخضراء على الأرض: أخطاء نموذجية
سنقوم بتحليل الأخطاء النموذجية للأشخاص الذين يخمرون القهوة الخضراء ويشربونها لغرض فقدان الوزن. يجب ألا يتم تنفيذ هذه الإجراءات:
- تحميص أولي. كثير من الناس شراء البن الأخضر ، وتقلى في مقلاة ، وطحن والشراب. ربما ، وبالتالي فإن الشراب سوف يكون أكثر لذيذ ، ولكن العنصر الرئيسي الذي تحتاجه لفقدان الوزن سوف تفقد. حمض الكلوروجينيك يعاني خلال التحميص ، و
لأن هذا هو العنصر المطلوب لإجبار الجسم على التخلص من الرواسب الدهنية. - الرغبة في الحصول على أصغر مسحوق. كثير من الناس غاضبون من أن القهوة تتحول إلى طحن فقط إلى فتات الخشنة ، وتعتقد أن هذا الخيار غير مناسب للتخمير. ومع ذلك ، لم يتم تجفيف هذه الحبوب فقط ، وفي الحقيقة لا تستسلم لطحن أكثر من اللازم. لا تتردد في شرب ما لديك.
في جميع الأشخاص الآخرين ، نادراً ما يواجه الناس مشاكل كبيرة. طهي القهوة بشكل صحيح ، وسوف تكون فعالة قدر الإمكان!