في معهد بحوث علم الوراثة والاختيار في ولاية ميشيرين ، ولدت العديد من أنواع الكرز. واحد منهم هو تنوع الكرز "Zhukovskaya". إنه مألوف لسكان المنطقة المركزية لروسيا ومنطقة وسط شيرنوزم ووسط ووسط وفولجا السفلى. تم تربيتها من هذا النوع لفترة طويلة بما فيه الكفاية ، في عام 1947 وما زالت شعبية ، بفضل صفات الذوق الممتازة. كان المؤلف من التنوع S.V. جوكوف وإي إن إن خاريتونوف.
وصف الكرز "Zhukovskaya"
مثل العديد من الأشجار التي تم تربيتها في بداية ومنتصف القرن الماضي ، فإن الكرز "جوكوفسكايا" لديه تاج مترامي الأطراف ، على الرغم من أنه ليس سميكًا. الشجرة قوية وتصل إلى ارتفاع 3-4 أمتار. تحتوي براعم هذا الكرز على لون أحمر بني ، مع شوائب صغيرة من اللون الأصفر.
الأوراق ورقة من مجموعة متنوعة Zhukovsky مقعرة إلى الداخل ، مع حافة المنحوتة الأصلي مخرمة للغاية. Petioles طويلة ، ليست سميكة جدا وليس محتالا. الشيء الأكثر قيمة في الكرز هو ثمرها. في "Zhukovskaya" فهي مجرد وليمة ل- الحد الأدنى للوزن واحد التوت هو 4 غرامات ، والحد الأقصى - 7 غرامات. هذا هو مؤشر جيد جدا للفواكه الحجرية ، ويمكن مقارنة هذا الكرز مع ثمرة الكرز الحلو الكبير.
نكهة هامة والصفات الغذائية للكرز "Zhukovskaya". على نظام الدرجات من خمس نقاط ، حصلت على أعلى الدرجات بسبب طعمها الحلو والحامض الممتاز واللب باللون الداكن ، والذي يتم فيه الحصول على عصير الثراء الغني. من هذه الكرز تحصل على مربى عطري وكومبوت جميل لفصل الشتاء ، وإذا قمت بتجميده ، فيمكن الاستمتاع بهدايا الصيف في الشتاء.
Blossom "Zhukovskaya" في منتصف مايو وفي يوليو يمكنك جمع حصاد سخي ، والذي يحمل بقوة على سويقات وليس عرضة للسقوط. يبدأ هذا النوع من الكرز في السنة الرابعة بعد
حياة هذه الشجرة هي 20 سنة ، وبعدها تتوقف عن أن تؤتي ثمارها وتختفي. ذروة الثمر يقع على السنة ال 15 من حياة الكرز. من شجرة من هذا العمر ، يتم حصاد ما بين 12 إلى 30 كجم من الفاكهة.
ليست هناك حاجة رشاشات الكرز "Zhukovskaya" ، لأن هذا النوع هو التلقيح الذاتي. الشجرة مقاومة لمثل هذه المشاكل الحجرية كخزان ورقي الدائري ، على عكس فلاديميروفكا شعبية وليوبسكايا ، التي لها صفات طعم مماثلة. وتشمل عيوب هذا التنوع الرائع وجود عظمة كبيرة في الجنين ، وعدم وجود صلابة جيدة في الكُلى في فصل الشتاء - بعضها قد يتجمد في الربيع الفاتر.