يتم تحضير الأومليت - وهو خيار ممتاز للإفطار - بسرعة كافية ، ومنتجاته دائمًا في متناول اليد. في هذه المقالة سنخبرك بكيفية صنع عجة في multivark. يتم طهيها باستخدام مساعد مطبخ ، وتُترك العجة أكثر نعومة ومتجددًا ، بدلاً من طهيها في مقلاة أو حتى في الفرن.
وصفة لعجة الفخم في متعدد المتغيرات
المكونات:
- البيض - 6 قطع.
- لبن - 180 مل؛
- الطماطم - 1 نقطة.
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والتوابل والخضر - حسب الذوق.
إعداد
الطماطم والفلفل وقطع إلى قطع عشوائية. في وعاء متعدد المصفوفات ، مدهون بالزبدة ، قم أولاً بنشر الفلفل ، واضبط وضع "الخبز" واطبخ لمدة 3 دقائق. ثم ضع الطماطم (البندورة) وشغل multivark لمدة 3 دقائق أخرى. الآن كسر البيض ، إضافة الحليب والملح والفلفل ، إضافة الخضر المبشور والدقيق ومزجها مع شوكة. لا يمكن استخدام الخلاط ، وإلا فلن ينتج عن المتغير متعدد الأجزاء عجة كبيرة بما فيه الكفاية. صب الخليط الناتج في وعاء ، وامزجه بسرعة مع الخضار واطبخ في نفس الوضع "خبز" لمدة 15-20 دقيقة. بعد ذلك ، يمكنك فتح الغطاء وإزالة العجة بحرص من السيقان بواسطة ملعقة خشبية. في برنامج multivarker يمكنك طبخ أمالتي ليس فقط بالخضار - يمكنك إضافة النقانق ، ولحم الخنزير ، والدجاج المسلوق ، بشكل عام ، كل ما تريد.
عجة في متعدد المتغيرات
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- لبن - 225 مل؛
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
لإعداد عجة مخفوقة في مجموعة متعددة من البقوليات ، يمكنك استخدام قالب سيليكون صغير. لذا ، اخلطي البيض مع الحليب ، أضف الملح حسب الرغبة. يشحم شكل السيليكون بالزيت ويسكب فيه الخليط الناتج. في كوب multivarka صب 4 الماء multistakana ، وطرح شواء للطبخ على البخار ، وعلى شكل سيليكون. وضعنا برنامج "تبخير على البخار" وإعداد عجة لمدة 15 دقيقة. العجة التي أعدت بهذه الطريقة هي العطاء وجيدة التهوية بشكل لا يصدق.
اومليت مع الجبن في مولتيفاركالمكونات:
- البيض - 5 قطع.
- الحليب - 1 متعدد المراحل؛
- الجبن الصلب - 60 جم؛
- زيت نباتي
- الخضر الشبت؛
- الملح.
إعداد
غسل البيض بعناية وكسر في صحن عميق ، إضافة الحليب والملح حسب الذوق ، وخفقت مخفوق الناتجة عن ذلك. بعد ذلك ، إضافة الشبت الأخضر سحق. في multivarke وضعنا نمط "الخبز" ، نقوم بتزييت الوعاء بالزيت النباتي ونصب خليط البيض فيه. بعد 5 دقائق من بداية الإعداد ، أضيفي الجبن ، المبشور على مبشرة كبيرة. ونطهو في نفس النظام لمدة 20 دقيقة أخرى.
اومليت مع النقانق والجزر في مولتيفارك
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- الحليب - 50 مل.
- سجق مدخن - 100 جم؛
- الثوم - نصف القرنفل.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر المسلوق - 100 غ؛
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة (مع شريحة) ؛
- الملح والفلفل والريحان - حسب الذوق.
إعداد
نضع وضع "الخبز" في multivarquet ونضع قطع النقانق في مكعبات. تحمر لمدة 3-4 دقائق دون إضافة الزيت. ثم يضاف البصل المفروم ويقلى حتى يصبح نصف شفاف.
جرّب إمكانات مساعديك في المطبخ حيث سيكون بإمكانه أيضًا إعداد وصفات العجة في aerogrill والبخار .