سيكون إعداد الأطباق الخالية من اللحم في الواص ومغلب من قبل كل طباخ ، الذي لديه هذا الجهاز المعجزة تحت تصرفه. يمكن بسهولة تكييف أي وصفة تقليدية مع قدرات هذا الموقد وتحويل حتى وجبة محلية الصنع أكثر مملة في وجبة غداء لذيذة وشهية.
الوصفات البريدية في المتغيرات المتعددة
الطعام المطبوخ في الموصفات المتعددة سيكون غنيا ومرضا ، إذا اتبعت وصفة جيدة والتوصيات التي تم التحقق منها ، حتى الشوربة الخالية من اللحوم سوف تختلف مع حساء غني ، والخبز بدون الحليب والبيض سيتحول إلى خصبة وناعمة ومسامية.
- عادة ، طهي الحساء في multivark وفقا للمبدأ: جميع المنتجات لتحميل ، واختيار الوضع المناسب وإعداد الوقت المحدد. سيخرج طبق لذيذ ومجهز بشكل جيد إذا تم طهي الزريعة في وعاء على "Zharke" ، ثم قم بتحميل بقية المنتجات.
- سوف الأطباق الثانية lenten في multivark تكون القلبية ، إذا كان التكوين إضافة الفطر والفاصوليا. جعل التوابل أكثر غنى بالتوابل ، مع الخضار ، الاوريجانو ، الزعتر ، الريحان الجاف ، الفلفل الحلو هي مجتمعة بشكل جيد.
- لطهي عصيدة لمقشطة ، تم تجهيزها تقريبا جميع الماركات من الأجهزة مع جهاز خاص. تغيير الزبدة يمكن أن يكون جوز الهند أو الزيتون أو الطهي في وقت واحد مع الإضافات: الفطر ، اليقطين أو البسترة النباتية.
- يتم إعداد الخبز بعد في متعدد المتغيرات في وضع خاص ، إذا لم يكن كذلك ، استبدال نظام "حساء" ، "حليب عصيدة" أو "الشواء" مع الوقت المحدد من 40 إلى 55 دقيقة.
حساء مشوي في مولتيفارك
يتم إعداد الحساء الحساء بسرعة في المتغيرات المتعددة ، فإنه ليس من المزعج على الإطلاق ، ولكن لا تزال بحاجة إلى البازلاء أن تكون غارقة ، إذا كانوا يستخدمون البقوليات المفروم وغسلها عدة مرات وغارقة في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة ، وخلال ذلك الوقت يمكن إعداد جميع المكونات الأخرى. سيتم إضافة لمسة خاصة لهذا العلاج رقائق من الفلفل الحار والكركم قليلا.
المكونات:
- البازلاء - البند 1 ؛
- البطاطا - 3 قطع.
- الجزر والبصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الحار - ½ ملعقة صغيرة.
- الكركم - 1 ملعقة صغيرة.
- ماء - 2 لتر.
- الملح والفلفل الأسود والخضر.
إعداد
- شطف ونقع البازلاء.
- على Zharke ، حفظ البصل المفروم والجزر. رمي الفلفل الحار والكركم.
- وضع قطع البطاطا والبازلاء والملح والفلفل ، وتصب في الماء.
- يتم إعداد أطباق الصيام الأولى في multivark في وضع "الحساء" لمدة 1 ساعة.
حساء بطاطس مرق اللحم في multivark
البطاطس المطفاة مع الفطر في multivark - طبق سريعة ومرضية ، والتي يمكن طهيها بأي طريقة مريحة. سيكون أكثر لذيذ إذا كنت تقلى البصل والفطر على "Zharke" لمدة 20 دقيقة ، ثم قم بتحميل المكونات النباتية. من التوابل يمكنك أن تفضل الزعتر ، والفلفل الأحمر المدخن والخضر الطازجة.
المكونات:
- فطر فطر - 300 غم
- بطاطا - 600 غم
- البصل والجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح والزعتر.
- الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة.
- الخضر - 30 غ.
إعداد
- قطع الفطر المفروم مع البصل حتى يتبخر السائل.
- أضيفي قش البطاطا والجزر والفلفل الحلو والطماطم المقطعة المقطعة.
- قدم معجون الطماطم ورمي البهارات والملح.
- صب في الماء لتغطية البطاطس.
- في الوضع "Quenching" ، قم بالطهي لمدة ساعة واحدة.
- بعد الإشارة ، قم برمي الخضر المقطعة ، واتركها على "الحفاظ على الحرارة" لمدة 20 دقيقة.
صلاة بيلاف مع الفطر في مولتيفارك
من الحبوب والخضراوات ، أسرع الأطباق في الميني-بوكاري هي الأسهل للاستعداد. تستطيع Plov صنع الأوزبكي الكلاسيكي مع الفواكه المجففة أو طهي طبق محلي الصنع من الشعير ، على سبيل المثال. من المهم استخدام التوابل التقليدية واستخدام وضع "Pilaf" الذي تم ضبطه مسبقًا ، فهو في كل الأجهزة تقريبًا.
المكونات:
- أرز مطهو على البخار - بند واحد
- ماء - 2 عناصر ؛
- الجزر - 2 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- الفطر - 300 غ ؛
- الثوم - 2 الأسنان.
- الفلفل الحار - ½ جراب؛
- زيت Lenten - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- خليط من التوابل لبيلاف والملح.
إعداد
- في وعاء على "Zharke" ، حفظ البصل وتقلى الفطر حتى يتبخر السائل.
- نسكب الأرز فوق الجزر المبشور.
- قطع الثوم ناعما والفلفل الحار ، وضعت على رأس الجزر.
- صب في الزيت ورشي مع التوابل والملح.
- صب في الماء.
- طهي بيلاف في العيد multivark في الوضع المناسب لمدة 1 ساعة.
- بعد تحريك الإشارة ، اتركها على "الحفاظ على الحرارة" لمدة 30 دقيقة.
قدم الملفوف في متعدد المتغيرات
اللحم المطهو في الكرنب متعدد اللصوص هو طبق مغذي يمكن تقديمه بمفرده أو مع مقبلات من البطاطا أو العصيدة. بالإضافة إلى الخضروات التقليدية ، يمكنك إضافة خليط متجمد جاهز في تركيبة المعالجة ، والتي تشمل البازلاء ، والذرة والفلفل. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة عيش الغراب ، ولكن يجب أن تكون مقلية طازجة مقدما ، والهبوط المملح 10 دقائق قبل الإشارة.
المكونات:
- الملفوف الأبيض - 1 كجم.
- المجمدة "خليط مكسيكي" - 200 غرام ؛
- 1 جزرة
- البصل -1 pc.
- معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- النفط - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الماء - البند؛؛
- الملح والفلفل الأحمر.
إعداد
- في وعاء مدهون بالزيت ، اسكب الملفوف الممزوج ، ثم اسكبيه في الماء.
- الملح والموسم مع التوابل. كوك على "Stilling" 45 دقيقة.
- صب الخليط النباتي ، والتحول إلى "الخبز" لمدة 25 دقيقة.
عصيدة الدخن مع اليقطين في متعدد المتغيرات
يتم إعداد الحواجز ما بعد في المتغيرات المتعددة في الوضع المناسب ، فهي مريحة للغاية ، لأن التقنية نفسها ستحدد الوقت ودرجة الحرارة ، لذلك لا تحتاج إلى متابعة وخلط الطبق باستمرار. للتزيين لا يتحول إلى ممل تقليديا إضافة جميع أنواع الخضروات ، في هذا الإصدار سوف تجعل اليقطين علاج أكثر لذيذ ومثيرة للاهتمام.
المكونات:
- الدخن - 200 غرام ؛
- القرع - 150 غ ؛
- ماء - 500 مل؛
- الملح والسكر - حسب الذوق.
- زيت جوز الهند - 30 جم.
إعداد
- تزييت وعاء مع النفط ، ووضع مكعبات اليقطين الصغيرة.
- اسكب الردف ، والملح ، إذا رغبت في ذلك ، إسقاط السكر.
- صب في الماء ، وطهي لوضع "كاشا" لمدة 40 دقيقة.
- بعد تحريك الإشارة ، اتركها على "الحفاظ على الحرارة" لمدة 10 دقائق.
كسول الملفوف لفات وصفة في multivark
يتم تحضير لفائف الكسب الممتازة التي يتم إعدادها في لسان الكسالى في مقلاة متعددة الألوان بنفس الطريقة كما هي في المقلاة أو في الفرن. مومياء الطماطم مع الخضار المقلية ستكون بمثابة المرق. للأساس ، كقاعدة ، يتم استخدام الأرز والملفوف ، ولكن الطبق هو أكثر إرضاء ولذيذ مع إضافة الفطر. سيكون طبق جانبي جيد لهذا الطبق عبارة عن بطاطس مسلوقة.
المكونات:
- الملفوف - 500 غرام ؛
- عيش الغراب - 1 كجم.
- أرز مستدير (مطهو) - 100 جم؛
- بندورة - بند واحد
- ماء - 150 مل.
- البصل والجزر والفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر.
- دقيق من أجل الخبز ، الملح ، الأعشاب المجففة.
إعداد
- على "Zharke" حفظ البصل والفلفل والجزر.
- يضاف نصف الممر إلى الملفوف المقطّع والمشروم المقطّع والأرز.
- امزج كل شيء ، الملح ، التوابل.
- شكل شرحات ، وعموم ، ويقلى في مقلاة حتى قشري.
- ضع في وعاء فوق الخضار.
- صب الطماطم والماء.
- طهي لمدة ساعة.
طاجن بطاطس صيام في متعدد المتغيرات
مثل هذه البطاطا الخالية من الدهون في مولتيفاركار لن تترك أي شخص غير مبال. الفطر المملح مع البطاطس المهروسة والتوابل يعطي نتيجة لا مثيل لها في شكل طبق خزفي لذيذ ومورق. بدون الجبن ، من الصعب تخيل هذا الطبق ، لذلك سوف يؤدي التوفو وظيفة "الإلتصاق" بدون مشاكل. بالنظر إلى أن جميع المنتجات جاهزة للأكل ، يتم تقليل الطهي إلى 30 دقيقة.
المكونات:
- بطاطس مهروسة - 1 كغم؛
- الفطر المملح - 200 غرام ؛
- التوفو - 200 غرام ؛
- المايونيز العجاف - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الملح ، روزماري الجافة ، الثوم المجفف.
إعداد
- اخلطي البطاطا المهروسة مع الفطر ، التوفو المبشور والمايونيز.
- الموسم مع التوابل.
- وضع في وعاء يتأهل.
- الطبخ ل "الخبز" 40 دقيقة.
مرق اللحم على البخار في المتغيرات المتعددة
لا يمكنك إعداد أطباق تبخير للزوجين في مجموعة متنوعة من الملاهي للمستقبل ، نظرا لصغر حجم الوعاء ، ولكن لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالطعام اللذيذ لتناول العشاء. يتم إعداد شرحات من مختلف الحبوب والخضروات ، وتشبع منتجات التوابل المأوى ، والأعشاب ، والثوم. بالنسبة لمنتجات "الإلتصاق" ، استخدم السميد.
المكونات:
- القرنبيط - 400 غرام ؛
- بنجر - 1 قطعة.
- البصل والجزر والبطاطا - 1 قطعة.
- سميد - 100 غرام ؛
- الملح والفلفل.
إعداد
- يخلط الخلاط الملفوف ، وتبرد الخضروات المتبقية ، وتضغط على العصير وتضع كل شيء معًا.
- صب في المانجو والملح والتوابل.
- شرحات الشكل ، وضعت في غلاية مزدوجة ، وتغطي مع غطاء.
- يتم إعداد شرحات LENTen في multivark في وضع "Steam" لمدة 30 دقيقة.
رجل الهوس في multivark
أطباق الصيام في multivark ليست فقط وصفات القلبية ، والحلويات لتناول الشاي في الجهاز الخصبة جدا ومسامية. من المهم إزالة صمام البخار قبل الطهي ، ولجعل الكعك من السهل الخروج من الوعاء ، قبل وضع العجين ، تحتاج إلى وضع شريحتين من الورق المرقط على الصليب وترك الحواف متدلية ، ثم سحبهما وإخراج الكعكة بعناية.
المكونات:
- دقيق وسميد وسكر - 1 ش.
- قشر البرتقال - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- عصير برتقال - مادة واحدة؛
- مسحوق الخبز
- زيت نباتي - 100 مل؛
- برتقالي - ½ pcs.
إعداد
- صب عصير مانكو ، وترك لمدة 20 دقيقة.
- قطع البرتقال إلى دوائر رقيقة.
- الجمع بين الطحين والسكر ، وتلذذ ومسحوق الخبز.
- صب في الزبدة والمانجو مع عصير.
- يعجن العجين السائل على نحو سلس.
- تصب في وعاء مع رق ، وتنتشر الأقداح البرتقالية من فوق ، مع رش السكر.
- لإعداد فطيرة الهزيل في multivark على "خبز" 1 ساعة.
خبز الصويا بدون خميرة في المتغيرات المتعددة
من خلال مبدأ الفطائر الطازجة ، يمكنك خبز خبز الهزيل في مولتيفارك دون استخدام الخميرة ، الخبز سيذكر السجادة ، ولكنه سيكون مناسبًا جدًا عند تقديم الطبق الأول أو الساخن. لذوق خاص في التركيبة يمكنك إضافة بذور عباد الشمس ، وبذور السمسم ، والكزبرة ، والجمع بين دقيق القمح مع الجاودار.
المكونات:
- ماء 400 مل؛
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
- السكر - 1 ملعقة صغيرة.
- الملح.
- دقيق القمح - 400 غرام ؛
- دقيق الجاودار - 200 جم؛
- خليط من البذور - 2 حفنة.
إعداد
- الجمع بين جميع المكونات الجافة و 2/3 من البذور.
- إضافة الماء الدافئ تدريجيًا حتى يعجن لزجة ، وليس العجين العجين.
- في وعاء الزيت ، وضع العجين ، رش البذور المتبقية ، اترك لمدة 30 دقيقة.
- اضبط الوضع "Baking" ، قم بإزالة الصمام ، واطهي لمدة ساعة.