اليوم سوف نخبرك عن كيفية تحضير طبق مغذي ولذيذ في مولتيفارك دون متاعب إضافية. مواءمة مع الأنماط المناسبة ، ستقوم بكل شيء من أجلك ، بينما يتحول الجولاش في multivark ليصبح أكثر نعومة وأكثر نعومة. إن انخفاض الكمية اللازمة لإعداد الزيت النباتي سيجعله أقل سعرًا حراريًا.
يمكنك استخدام أنواع مختلفة من اللحوم ، وحتى المخلفات ، سيكون الفرق فقط في وقت الطهي والطهي.
دجاج الغولاش في multivarquet
المكونات:
- لحم دجاج بدون عظم - 520 جم؛
- الجزر - 1 قطعة.
- بصل - 1 قطعة.
- معجون الطماطم - 40 غ؛
- التوابل والأعشاب التوابل - حسب الذوق.
- ورقة الغار - 1 قطعة.
- دقيق القمح - 20 غ؛
- الزيوت النباتية - 50 مل.
- المياه النقية - 100 مل.
- الملح - حسب الذوق
إعداد
يتم تلطيخ قدرة multivarka مع الزيوت النباتية ، وضعنا فيها البصل المقشر والجزر ، مقشرة ومقطعة. نبقي في وضع "الخبز" أو "القلي" لمدة عشرين دقيقة. نسكب الطحين ، نقلى لمدة سبع دقائق ، ونضع قطع الدجاج إلى قطع. أضف معجون الطماطم ، الأعشاب التوابل والتوابل حسب رغبتك ، تصب في الماء النظيف ، ثم ارمي أوراق الغار ، امزجها واطهيها لمدة ساعة ، وقم بتحويل multivark إلى وضع "Quenching".
وصفة لحوم البقر goulash في المتغيرات المتعددة
المكونات:
- لب البقر - 750 جم؛
- بصل كبير - 1 قطعة.
- معجون الطماطم أو الكاتشب - 75 غ ؛
- كريم حامض - 75 جم؛
- الجزر - 2 قطعة.
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- أوراق الغار - 1-2 قطعة.
- الثوم - 1-2 فصوص
- دقيق القمح - 100 غرام ؛
- الزيوت النباتية - 50 مل.
- الملح - حسب الذوق
- خليط الأرض من الفلفل - حسب الذوق.
- الماء النقي أو مرق اللحم.
إعداد
يتم غسل عجينة اللحم البقري ، وتقطيعها إلى شرائح صغيرة ، ونسكب في الدقيق ونضيفه إلى سعة اللقاح متعدد الأوراق الزيتية. تم ضبط الجهاز على وضع "Baking" أو "Frying" لمدة أربعين دقيقة. بعد خمس وعشرين دقيقة ، ضع البصل المقشر وقطع البصل ، الجزر مع القش ، والفلفل الحلو إلى مكعبات ومزيج. بعد اكتمال عملية القلي ، أضيفي معجون الطماطم أو الكاتشب والقشدة الحامضة والثوم المفروم. يُتبّل المزيج بالملح مع خليط من الفلفل ويصب في مرق أو ماء نقي ويرمي أوراق الغار. كل ضجة جيدة وإعداد ساعة ونصف ، وتحويل multivark إلى وضع "Quenching".
Goulash مصنوعة من كبد الدجاج في متعدد المتغيرات
المكونات:
- كبد دجاج - 700 جم؛
- بصل - 250 جم؛
- صلصة الطماطم - 50 غ؛
- كريم حامض - 50 جم؛
- مرق اللحم أو الماء النقي - 200 مل؛
- أوراق الغار - 1-2 قطعة.
- دقيق القمح - 35 غ؛
- الزيوت النباتية - 25 مل.
- التوابل والأعشاب التوابل - حسب الذوق.
- الملح - حسب الذوق
- خليط الأرض من الفلفل - حسب الذوق.
إعداد
يتم تلطيخ قدرة multivarka مع الزيوت النباتية ، ونضع البصل semicircles. تقلى لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، بما في ذلك وضع "القلي" أو "الخبز".
يغسل كبد الدجاج ويقطع إلى قطع ويمزج مع الدقيق ويرسل إلى البصل. تقلى لمدة عشر دقائق أخرى ، ثم
يمكن تغيير طعم الغولاش من كبد الدجاج بإضافة الجزر أو الطماطم أو الفليفلة الحلوة.
الآن أنت تعرف كيف تطبخ جولاش في متعدد المتغيرات. يبقى أن تقرر على نوع من اللحوم ، وإنتاج بعض التلاعب بسيطة مع الطعام ، وسوف طبق لذيذ لك وأحبائك بطعم لذيذ.