الكمثرى له طعم رائع ورائحة عطرة مذهلة. يمكن الاستمتاع بها ببساطة عن طريق تقطيعها ، أو غليان الكومبوت ، المربى ، إلخ. ويمكن إضافة الكمثرى إلى مواد التحميص. دعونا طهي فطيرة لذيذة معك اليوم في متعدد المتغيرات.
وصفة فطيرة مع الكمثرى في multivark
المكونات:
للاختبار:
- بيضة - قطعة واحدة
- دقيق - 200 غرام ؛
- زبدة - 100 غرام ؛
- السكر - حسب الذوق
- فانيليا.
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة.
للحشو:
- بيضة - قطعة واحدة
- الكمثرى - 3 قطع.
- قشطة حامضة - 400 مل؛
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- النشا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
لتحضير العجين ، ضعي العجينة اللينة قليلاً في وعاء ، أضف البيض والسكر والمزيج. ثم نخلط الدقيق مع مسحوق الخبيز ، نضيف الفانيليا إلى الذوق ، نخلط العجين الناعم ، نلفه في فيلم ونضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
هذه المرة نحن نغسل الكمثرى ونستنزفها ونزيل الجذوع واستخراج صناديق البذور. نحن نقطع الفاكهة في نفس الشرائح. نقوم بتزييت فنجان المينبارك ، وننشر العجين ونوزعه بعناية على القاع ، لتشكيل نفس الجوانب العالية. قمة مع شرائح العجين الكمثرى.
يتم ضرب البيض مع خلاط مع السكر ، إضافة القشدة الحامضة ، والنشا وتصب في الدقيق. اخلطي المزيج جيداً واملأه بالفاكهة. نحن نغلق multivark وإعداد كعكة لدينا في وضع "خبز". بعد الإشارة الصوتية ، نقوم بتهدئة الطبق ، ونخرجه بعناية بمساعدة حاوية باخرة ، ونغطيها بطبق ونحول الكعكة فوقه.
شارلوت مع الكمثرى في multivark
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 100 غرام ؛
- زبدة - 100 غرام ؛
- دقيق - 2 عناصر؛
- قشطة حامضة - 400 مل؛
- نشا البطاطس - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الكمثرى - 3 قطع.
- مسحوق الخبز - 8 غرام.
إعداد
الآن اقول لكم كيفية جعل فطيرة مع الكمثرى في multivark. فاز الزيت جيدا مع السكر ، إضافة البيض والقشدة الحامضة ويقلب. من فوق دقيق التحمير مع مسحوق الخبز والنشا. نمزج بسرعة بين العجينة المتجانسة ونصبها في سعة المولبارك. الآن وضع الكمثرى ، مقطعة إلى شرائح كبيرة ، والضغط عليها طفيفة في العجين.
نضع الكعكة في multivark ، أغلق الغطاء ، حدد برنامج "Bake" واطبخ حوالي 45 دقيقة حتى تصبح جاهزة. ثم أخرج بلطف شارلوت ، قم بتهدئته إلى حالة دافئة ، قم بتحويله إلى طبق وتقطيعه إلى قطع صغيرة.