الحنطة السوداء هي الأكثر فائدة من جميع جريش. ويعتبر حامل سجل حقيقي لمحتوى الفيتامينات والعناصر النزرة. هذا هو السبب ، يجب أن يكون الحنطة السوداء موجودة في النظام الغذائي لأي شخص. عصيدة الحنطة السوداء ، المطبوخة في multivark ، هو أكثر لذيذة ومتفتتة والعطاء. الناس الذين لا يحبون هذه الحبوب بشكل خاص سيكونون سعداء بنسجها على كلا الخدين. كيف لطهي الحنطة السوداء في متعدد المتغيرات؟
الطبخ الحنطة السوداء في multivark
المكونات:
- حبوب الحنطة السوداء - 1 البند؛
- ماء - 2 عناصر ؛
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
كيف لطهي الحنطة السوداء في متعدد المتغيرات؟ لا يوجد شيء أسهل! نحن نأخذ الردف ونغسله ونضعه في الوعاء الخاص بالـ multivark. املأ بالماء المغلي البارد والملح حسب الرغبة. نقوم بتثبيت برنامج "الحنطة السوداء" وننتظر 15 دقيقة. هنا ، من حيث المبدأ ، وجميع الطهي. واتضح بجنون لذيذ ومرضية! الحنطة السوداء في multivarket يناسب تماما مقبلات مع اللحوم أو الأسماك.
الحنطة السوداء مع لحم الخنزير في متعدد المتغيرات
إذا كانت الوصفة أعلاه بسيطة جدًا بالنسبة لك ، فعندئذٍ لنقم بإعداد طبق أكثر رقة ومرضية - الحنطة السوداء مع الخضار واللحوم في مولتيفارك.
المكونات:
- لحم الخنزير - 500 غرام ؛
- الحنطة السوداء - 2 البنود.
- بصل - 2 قطعة.
- الجزر - 2 قطعة.
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- الطماطم - 3 قطع.
- الخضر الشبت والبقدونس - للزينة.
- ماء - 4 عناصر ؛
- الملح والتوابل (الفلفل الحلو والكزبرة والفلفل) - حسب الذوق.
إعداد
لذا ، كيف لطهي الحنطة السوداء في متعدد المتغيرات وأين تبدأ؟ لنبدأ بالترتيب نأخذ البصل ونقشر القشرة ونقطعها إلى نصف حلقات. الجزر الألغام ، نظيفة وقطع في الدوائر. ثم الفلفل البلغاري - الشرائط والطماطم - مكعبات.
تتم معالجة لحم الخنزير من العظام وقطع اللحم إلى أجزاء صغيرة. قليها في الزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا. التالي بدوره الحنطة السوداء ، واتخاذ جريش ، الألغام وفرزها. يتم سحق الكزبرة في هاون أو تمزيقه بخلاط. يتم وضع جميع الخضار في قدرة multivark ويقل لهم طفيفة ، بما في ذلك برنامج "الخبز". ثم أضف إلى الخضار اللحم المقلي والملح والفلفل حسب الذوق والموسم مع التوابل والخضر المفروم ناعماً. جميع مختلطة ومغطاة بالحنطة السوداء. صب الماء وتعيين وضع "الحنطة السوداء".
في نهاية الوقت ، سيكون لديك عشاء لذيذ ومثير للدهشة. أصابع لعق! في طبق جاهز يمكنك وضع قطعة من الزبدة. لا يمكنك إفساد العصيدة بالزيت ، بل وأكثر من ذلك.
الحنطة السوداء مع الفطر في مولتيفارك
المكونات:
- حبوب الحنطة السوداء - 2 عناصر؛
- فطر فطر - 300 غم
- ماء - 4 عناصر ؛
- بصل - 2 قطعة.
- زبدة - حسب الذوق
- الملح والفلفل الأسود - حسب الذوق.
إعداد
لذلك ، دعونا نأخذ في الاعتبار نوع آخر أكثر إثارة للاهتمام من طبخ الحنطة السوداء في مولتيفارك ، وليس فقط الحنطة السوداء ، ولكن الحنطة السوداء مع الفطر. محاولة لطهي هذا الطبق لتناول العشاء ونرى كيف لذيذة وسهلة.
أولاً نأخذ الفطر ، ونغسله تمامًا تحت الماء الجاري ونقطعه ، ونحبه: قد يكون صغيرًا ، ولكن يمكن استخدامه على ألواح كبيرة. ثم نأخذ البصل ونقشره ونقطعه إلى نصف رنات. الآن نضع البصل والفطر على مقلاة مدهونة بالزيت النباتي ونحمر حتى يظهر لون ذهبي ، ولا ننسى أن نمزج باستمرار. قم بتحريك مشوي البصل المشوي بعناية في سعة العلبة المتعددة ، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود المطحون إلى المذاق. الحنطة السوداء بعناية غسل وفرز ووضع ، أيضا ، في وعاء للخضروات. كل مزيج دقيق وصب الماء البارد. نضع وضع multivarker في وضع "عادي" أو "الحنطة السوداء" وطهي طبق لدينا لمدة 45 دقيقة.