الحساء في multivark هو لينة لينة ، لذيذ ومرضية. هذا الطبق رائع لتناول طعام الغداء ، وحتى حفل عشاء.
يخنة مع البطاطا في متعدد المتغيرات
المكونات:
- لب لحم الخنزير - 500 غرام ؛
- بطاطا - 700 جم؛
- الثوم - 3 فصوص
- الجزر - 2 قطعة.
- معجون الطماطم الطبيعي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التوابل
- ورقة الغار؛
- زيت نباتي
- الماء - 2 ملعقة كبيرة.
إعداد
نقوم بمعالجة اللحوم وقطعها إلى مكعبات. يفرك الجزر على الحفيد والبصل اللامع. نقشر البطاطس ونقطعها إلى قطع كبيرة. نضع اللحم في العلبة المتعددة ونحمره في وضع "Bake" لمدة 20 دقيقة. ثم يضاف البصل ، ويضغط من خلال الثوم والجزر. يقلى كل جانب مع غطاء مفتوح لمدة 15 دقيقة أخرى حتى نعومة الخضار. بعد إشارة صوتية نرمي البطاطس ونضع معجون الطماطم. أضف التوابل وأوراق الغار حسب الرغبة. نحن نسكب في الماء ، أغلق الغطاء واختر برنامج "Bake". يطفئ الطبق لمدة ساعة واحدة ، ثم يخلط المزيج بلطف مع الخضار في الوعاء المغطى ويقدمه إلى المائدة ، ويأخذ أوراق الغار.
يخنة اللحم مع الخوخ في multivark
المكونات:
- ماء - 500 مل؛
- لمبة - 2 قطعة.
- التوابل،
- لب لحم الخنزير - 1 كجم.
- معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخوخ - 150 غ.
إعداد
يتم غسل اللحوم وتجهيزها وتقطيعها إلى قطع. يتم تمزيق لمبة مسح بواسطة semirings. قمنا بتشغيل multivark ، حدد وضع "القلي" وصب زيت عباد الشمس في وعاء. نقوم بتسخينه ونضع اللحم ثم نضع القدر لمدة 15 دقيقة مع التحريك دون إغلاق الغطاء. ثم رمي البصل وإعطائه لون بني فاتح. بعد ذلك ، أضيفي معجون الطماطم ، وحركهما معًا لمدة 5 دقائق ، ثم أوقف تشغيل البرنامج المحدد. تغسل البرقوق مقدما ، وتضاف إلى اللحم ، وتصب الماء المصفى ، وتضاف الملح وترمي أوراق الغار والفلفل. نحن نجهز الطبق على نظام "التبريد" لمدة 1.5 ساعة. نحن نخدمها مع أي طبق جانبي من اختيارك: الأرز والحنطة السوداء أو البطاطس.
يخنة اللحم مع الفطر في متعدد المتغيرات
المكونات:
- اللحم - 1 كجم.
- بطاطا - 350 غم
- لمبة - 1 قطعة.
- فطر طازج - 200 جم؛
- الجزر - 1 قطعة.
- الطماطم المخبوزة - 500 غ؛
- الخضر الطازجة.
- التوابل.
إعداد
مقلاة مع النفط جيدا الاحماء. هذه المرة نغسل اللحم ونقطعه إلى شرائح ونحضره بالتوابل. اقليها من جميع الجوانب حتى تشكل قشرة ذهبية. بعد ذلك ، انتقل بعناية لحم الخنزير إلى multivark. يتم تنظيف البطاطا ، أجاد كبير ، والجزر المفروم في الدوائر. تتم معالجة الفطر الطازج ، وتقطيعه إلى أطباق ، ووضع الخضراوات المحضرة في مولتيفارك ، حول اللحم. املأ الطماطم المخبوزة ، أغلق الغطاء واطبخ في وضع "التبريد" لمدة 45 دقيقة حتى يصبح اللحم جاهزًا. نحن نخدم الطبق الساخن ، الرش مع الأعشاب المفرومة ناعما.
يخنة مع المرق في multivark
المكونات:
- لب لحم الخنزير - 350 غرام ؛
- لمبة - 1 قطعة.
- زيت نباتي
- الماء - 0.5 ؛
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخضروات الطازجة - للزينة.
- التوابل.
للصلصة:
- صلصة الطماطم - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- القشدة الحامضة قليلة الدسم - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 2 فصوص.
إعداد
أولا ، أغسل اللحم ، جففه وقطعه إلى قطع. يتم تنظيف المصباح ، تمزيقه بمكعبات صغيرة. في كوب multivarka صب الزيت ، وضع اللحم مع البصل والبني في دقائق وضع "الخبز" 5. بعد إشارة الصوت ، صب الدقيق ، يقلب ويحرك 5 دقائق أخرى. بدون إضاعة الوقت ، سنصنع صلصة: في البيانو نجمع الكريما الحامضة مع صلصة الطماطم ، وعند الضرورة ، نضيف بضعة فصوص من الثوم تقلصها عبر الصحافة. بعد نهاية البرنامج ، صب الصلصة في وعاء من multivarquet ، إضافة الطبق حسب الذوق ، ورمي أي التوابل واسكب القليل من الماء. نختار "Quenching" والاستعداد لمدة 1.5 ساعة. قبل التقديم ، تزيين الحساء مع الأعشاب الطازجة المفروم.