على الأرجح ، لن يعتقد الجميع أن كعكة الشوكولاتة اللذيذة يمكن طهيها بسرعة مذهلة - فقط حوالي 5 دقائق. لكن هذا واقعي جدا. وصفات من كعكة الشوكولاتة في الميكروويف ينتظر لك أدناه.
كعكة الشوكولاتة في الميكروويف في قدح
المكونات:
- دقيق - 90 غ؛
- السكر المحبب - 75 غرام ؛
- مسحوق الخبز - ¼ ملعقة صغيرة.
- الزيت النباتي - 20 مل.
- مسحوق الكاكاو - 50 غ؛
- قهوة قابل للذوبان - ملعقة شاي واحدة؛
- البيض - 1 قطعة.
- الحليب - 20 مل.
- فانيليا.
إعداد
نحن نجمع الدقيق ، الكاكاو ، القهوة ، مسحوق الخبز والسكر. يُحرَّك المزيج ويُسكب الحليب ويُطهى في البويضة ويُضاف الفانيلين والزبدة. باستخدام شوكة ، حرك كل شيء حتى التجانس. يصب الخليط الناتج في كوب ، مصمم لميكروويف ، مشحم بالزيت. نحن نطبخ 90 ثانية فقط في أقصى طاقة. يمكنك تقديم مثل هذه الكعك مع السكر البودرة ، أو يمكنك ببساطة تقديم كرة الآيس كريم .
كعكة الشوكولاتة في الميكروويف بدون بيض
المكونات:
- دقيق - 95 جم؛
- السكر - 50 غرام ؛
- مسحوق الخبز - ¼ ملعقة صغيرة.
- ملح - قرصة
- مسحوق الكاكاو 1.5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زيت الفول السوداني - 10 مل.
- الحليب - 30 مل.
- زيت نباتي - 15 مل.
إعداد
في القدح ، إضافة المكونات الجافة: السكر والدقيق والكاكاو والملح ومسحوق الخبز. نصب الزيت النباتي والحليب وزبدة الفول السوداني. ضجة لجعل خليط متجانس. نرسل القدح إلى الميكروويف ، نضبط الطاقة القصوى ونخبز الكعكة لمدة دقيقة واحدة و 10 ثانية. لاحظ أن العجين سترتفع أولاً ثم تسقط.
كعكة الشوكولاتة في الميكروويف في 5 دقائق
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- الزيت النباتي - 20 مل.
- مسحوق الكاكاو - 40 غ؛
- السكر - 100 غرام ؛
- دقيق - 125 غم.
- القشدة الحامضة 20 ٪ محتوى الدهون - 40 غرام ؛
- الصودا الغذائية - 2 غرام.
إعداد
في وعاء صغير ، مزج المكونات الجافة. هناك تقود 2 بيض ، تصب في الزيت ، إضافة القشدة الحامضة والصودا ، يرقى مع الخل. قم بتقليب الخليط جيداً أو قم بضرب الكتلة. نحن نشرها على قوالب السيليكون الصغيرة. وبما أنه يرتفع بقوة في الميكروويف ، فإنه يكفي لملئها في منتصف الطريق. في أقصى طاقة نخبزها لمدة 90 ثانية. ثم نأخذ القوالب ، وعندما يبرد الكعك ، نزيلها من القوالب.
كيفية صنع كعكة الشوكولاتة في فرن الميكروويف
المكونات:
- الشوكولاته السوداء - 210 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- الزبدة من محتوى الدهون 72.5 ٪ - 110 غرام ؛
- دقيق - 60 جم؛
- السكر - 50 غرام ؛
- الملح - قرصة.
إعداد
يتم تقسيم الشوكولاتة إلى قطع ، ويتم تقطيعها إلى مكعبات وتذوب هذه المنتجات. يمكن القيام بذلك باستخدام فرن الميكروويف. ولكن عليك أن تضع في اعتبارك أنه من المهم عدم السخونة في الخلط ، حتى لا تتعطل الشوكولاتة. لهذا السبب ، إذا كنا نستخدم فرن الميكروويف ، فإننا نتحقق من الكتلة كل 10-15 ثانية ومزجها. خفقت البيض مع السكر حتى رغوة سميكة وسميكة. في الكتلة الناتجة ، نصب مزيج زيت الشوكولاتة المبرد. في الدقيق أضيفي قليل من الملح وانخلع في خليط بيض الشوكولاتة. اخلط جيدا وبسرعة. صب العجين في قوالب وإرسالها إلى الميكروويف. في أقصى طاقة نخبزها لمدة دقيقتين.
كعكة الشوكولاتة سريعة في فرن الميكروويف
المكونات:
للاختبار:
- لبن - 1 كوب
- دقيق القمح - 1.5 كوب.
- السكر - 1 كوب.
- البيض - 2 قطعة.
- الكاكاو - 60 جم؛
- زيت نباتي - 1 كوب؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
التزجيج:
- الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زبدة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الحليب - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السكر البودرة - 1 كوب.
- فانيليا.
إعداد
في الوعاء ، اخلط جميع مكونات العجينة بسرعة ، ولكن اخلطيها بعناية. يتم تلطيخ شكل الميكروويف مع الزبدة ونشر العجين فيه. بقوة حوالي 900 واط ، اخبز كعكة لمدة 7 دقائق. من أجل التزجيج في المغرفة ، تذوب الزبدة ، إضافة الكاكاو وتخلط جيدا. الآن إضافة السكر البودرة والحليب وفانيلين. مرة أخرى تحريك إلى التوحيد ، وبمجرد أن يبدأ التزجيج لسمك ، فهو جاهز. اسكبها على كعكة الشوكولاتة.