اليوم سنخبرك بكيفية تحضير طبق دسم بسرعة - ملفوف كسل كسول في مولتيفارك. هم مدعوون لهذا السبب ، وعندما يكون لديك القليل من الوقت ، سيساعدك هذا الطبق بالتأكيد.
لفات الملفوف البطيئة منتفخة في مولتيفارك
المكونات:
- لحم مفروم - 855 جم؛
- الملفوف - 550 غرام ؛
- الأرز - 345 غ ؛
- الجزر - 55 غرام ؛
- بصل - 35 جم؛
- التوابل
- ماء 405 مل؛
- القشدة الحامضة - 25 مل؛
- معجون الطماطم - 15 غ.
إعداد
يغسل الأرز ، ينقع لمدة 30 دقيقة في الماء ، ثم يستنزف السائل بلطف. تتم معالجة الخضروات ، والبصل المفروم ، والجزر يفرك على مبشرة ، والملفوف تمزيقه رقيق. ثم نخلط الملفوف بالجزر والملح حسب الذوق والهرس مع اليدين. يتم خلط الحشوة مع البصل وأيضا متمرس مع التوابل. يتم تشحيم الكأس بالزيت ، وننشر اللحم إلى الأسفل ، ثم نوزع الأرز ونرش الملفوف فوقه. كريم معجون الطماطم الحامض المخفف بالماء ، اخلطي الصلصة الناتجة في وعاء. إطفاء لفائف الملفوف كسول جداً في multivark لمدة ساعة ، بما في ذلك الوضع المناسب.
لفات الملفوف كسول مع الدجاج في متعدد المتغيرات
المكونات:
- مفرمة الدجاج - 505 غرام ؛
- رقائق الشوفان - 75 غ؛
- الطماطم - 455 غ ؛
- الملفوف الطازج - 455 غرام ؛
- البصل والجزر - 110 غرام ؛
- زيت نباتي
- التوابل،
- بيضة - قطعة واحدة
- القشدة الحامضة - 65 مل؛
- ماء 405 مل.
إعداد
تتم معالجة البصل والجزر والملفوف وتطعيمها من خلال مفرمة اللحم. تنتشر الكتلة الناتجة في اللحم المفروم بالدجاج ، وتضاف رقائق الشوفان ، وتحرك البويضة وتتبل بالتوابل. الطماطم المبسترة ، نحن نبردها تحت الماء البارد ، ونزيل الجلد ، ونخلع اللب ونخم الزيت على الزيت حتى تصبح كتلة متجانسة ، مع اختيار برنامج "Hot". من خليط الخضار ، نشكل البيضاوي البيضاوي ونضعها في صف في الوعاء. بعد ذلك ، صب الحشوة ، أعدت من القشدة الحامضة ، والتوابل والمياه وتخلط بلطف. يتم توزيع ما تبقى من لفائف الملفوف البطيئة في سلة مدهونة بالبخار وتوضع في مولتيفارك. نقوم بإعداد الطبق على "الخبز" 45 دقيقة ، ثم نحول الملفوف المحشو من السلة إلى الوعاء ومن ثم في وضع "التبريد" لمدة 30 دقيقة أخرى.
وصفة لفائف الملفوف كسول مع اللحم المفروم في متعدد المتغيرات
المكونات:
- الملفوف الطازج - 1 رئيس ؛
- لحم مفروم - 395 جم؛
- الأرز - 165 غرامًا ؛
- الجزر - 75 غرامًا ؛
- بصل - 55 جم؛
- باستا طماطم محلية الصنع - 25 مل؛
- كريم حامض - 55 مل؛
- التوابل،
- 755 مل ماء؛
- الزيوت النباتية.
إعداد
قبل إعداد لفائف الملفوف كسول في متعدد المتغيرات ، إعداد جميع المكونات. تتم معالجة الملفوف من الأوراق العليا وتمزيقه ناعماً بسكين. يتم تنظيف البصل والجزر وسحقها. المقبل ، والجمع بين الخضار مع الأرز الجاف والمزيج. نضع الكتلة في القدرة الزيتية لل multivark ومستوى مع ملعقة.
يتم الجمع بين القشدة الحامضة مع معجون الطماطم ، المخفف بالماء البارد وسكب في وعاء. ضع المحتويات في التوابل ، واخلط كل شيء جيدًا واطهي لمدة 65 دقيقة على "الخبز" ، مع التحريك من وقت لآخر.