لا يمكن تصور أمسيات الخريف دون كوب من الشاي عبق مع مربى من إعداد الخاصة. يمكن طهي الحلاوة المفضلة بالطريقة القديمة ، بمساعدة الهضم على الموقد والتعليب ، أو ، بمناسبة استخدام devaysov الحديث ، استخدم صانع الخبز.
وصفة لمربى الكرز في صانع الخبز
المكونات:
- الكرز الطازج - 1 كغم؛
- السكر - 500 غرام ؛
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
أنا تطهير التوت بلدي من السيقان والعظام.
في وعاء صانع الخبز نقوم بتركيب ملعقة للخلط والتوت والسكر وعصير الليمون (أو 3-4 جم من حمض الستريك). نقوم بخلط محتويات صانع الخبز ونغطي المربى المستقبلي بغطاء ونختار وضع "المربى" أو "المربى" - حسب ماركة صانع الخبز.
حول نهاية الطهي سوف نعرف إشارة الصوت ، وبعد ذلك ، يمكن أن تدحرجت مربى الكرز إلى علب معقمة.
وفقا لصفة مماثلة ، يمكنك جعل مربى الكرز في صانع الخبز ، أو حتى مزيج من الكرز والكرز بنسبة 1: 1.
مربى التفاح في صانع الخبز
المكونات:
- التفاح - 500 غرام ؛
- السكر - 500 غرام ؛
- القرفة - 1 ½ ملعقة صغيرة.
إعداد
قبل أن تطبخ مربى التفاح في صانع الخبز ، يجب تقشير التفاح نفسه وتقطيعه إلى مكعبات ، مع جانب يبلغ حوالي 2 سم.
بعد ذلك ، نتبع المخطط المدروس جيدًا بالفعل: نضع ملعقة في وعاء صانع الخبز ، ونغطي جميع المكونات ونضع نمط "المربى". يمكن لعشاق المربى تحضير المكونات على الموقد لمدة 20 دقيقة ، ثم طحن مع الخلاط وإرسالها إلى صانع الخبز لوضع "Confiture".
كمكمل لمربى التفاح ، أثناء الطهي يمكنك إضافة الزبيب ، المشمش المجفف ، المكسرات أو أي ثمار طازجة ، على سبيل المثال ، التوت البري أو التوت.
مربى من البرتقال في صانع الخبز
يمكن لعشاق الأطعمة الشهية غير العادية تجربة وصفة المربى من البرتقال: الحلو والعطرية بشكل لا يصدق ، يشبه قليلا عسل لاذع وهو مثالي لأولئك الذين لا يحبون الحلويات السكرية.
المكونات:
- البرتقال (كبير) - 4 قطع.
- السكر - 500 غرام ؛
- الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
يتم تنظيف البرتقال ، اثنين منها مفروم ناعما ، أو ثلاثة على مبشرة (فقط تلذذ ، لا لب أبيض!). بعد ذلك ، يجب قطع الفاكهة إلى مكعبات كبيرة ووضعها في وعاء صانع الخبز ، جنبا إلى جنب مع الحماس والسكر وعصير الليمون. نحن نضبط الوضع "Gem" وننسى المربى قبل الإشارة الصوتية.
لن يكون لزوم لها إضافة في شكل حفنة من الزبيب المظلم ، أو ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
يمكنك تقديم مربى البرتقال بشكل منفصل ، أو كإضافة للخبز.