من ، هو مالك سعيد ل multivark ، يعرف على وجه اليقين أن الخبز في أنه تبين أن غير عادية ببساطة - العصير ، متجدد الهواء ولذيذ جدا. الآن سنخبرك بكيفية تحضير أطباق من الكفير في مولتيفارك.
شارلوت على الكفير في multivark
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- الكفير - 1 كوب.
- السكر - 1 كوب.
- دقيق - 2 كوب.
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- التفاح - 4 قطع.
- القرفة - قرصة.
إعداد
تغلبنا على البيض بالسكر. نضيف الكفير والصودا. يصب ببطء في الدقيق ويعجن العجين برفق. يتم تقشير التفاح وتقشيره وتقطيعه إلى شرائح. قمنا بنشرها في قاع المقلاة متعددة المتغيرات ، مشحم مسبقًا بالزبدة. يرش التفاح مع القرفة ويملؤه بالعجينة المطبوخة. نختار وضع "الخبز" ووقت الطهي 50 دقيقة. هذا كل شيء ، لدينا charlotte جاهز!
البسكويت على اللبن في مولتيفارك
المكونات:
- الدقيق - 150 غرام ؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 100 غرام ؛
- الملح - قرصة صغيرة.
- الزيوت النباتية - 50 مل.
- الكفير - 120 مل.
إعداد
في وعاء عميق ، صبّ الكفير والزيت النباتي ، أضف البيض وكل هذا المخفق الخفيف. أضف التفتت والملح والسكر والطحين إلى الخليط الناتج. نعجن العجينة ، ثم نسكبها في سعة multivaro المزيتة. نختار وضع "الخبز" ووقت الطهي 40 دقيقة ، قم بتشغيل زر "ابدأ". بعد ظهور إشارة الصوت ، قم بتشغيل وضع "التسخين" واترك البسكويت على الكفير لمدة 5 دقائق أخرى.
بعد ذلك يمكن إزالته ، دعه يبرد قليلاً ، ومن ثم يمكنك استخدامه في الإرادة. من ناحية ، البسكويت لذيذ من تلقاء نفسه. ومن ناحية أخرى ، بهذه الطريقة ، يمكنك إعداد كعكة على الكفير في multivark. يكفي فقط قطع الكعكة إلى 2-3 أجزاء وتغطي كل منها بالكريم أو المربى أو المربى.
إذا كنت مهتمًا بالوصفات مع الكفير في مولتيفارك ، سوف نخبرك الآن عن كيفية تحضير هذا الشراب الحامضي بمساعدة مساعدنا.
كيفية جعل الكفير في متعدد المتغيرات؟
المكونات:
- الحليب 2.5٪ محتوى دهني - 1 لتر؛
- اللبن الزبادي الطبيعي - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
يُسكب الحليب في مقلاة multivarka ، في وضع "الخَبز" ، ويُغلى المزيج ويُغلى لمدة 5 دقائق أخرى ، وبعد أن تبرد ، صبه في وعاء آخر. عندما درجة حرارة الحليب حوالي 30 درجة ، إضافة اللبن ومزيج. يصب الخليط الناتج في الجرار ، والتي تم وضعها في حاوية متعددة القدرات. في مقلاة صب الكثير من الماء التي كانت مغطاة مع الجرار نصفها. تغطية إغلاق multivark ، قم بتشغيل وضع "التدفئة" وتعيين الوقت إلى 50 دقيقة. بعد ذلك ، يجب أن لا يتم فتح multivark ، نتركها في حالة عدم القدرة على مدار الساعة لمدة 10-12. بعد ذلك الكفير جاهز.