فيما يتعلق بإعداد الحساء ، فإن multivark شيء لا غنى عنه. يمكن طهي المكونات بالتناوب في حاوية واحدة ، ويمكنك حتى الرمي على الإطلاق ، صب مرق ، واختيار الوضع المطلوب وبعد الاستماع إلى إشارة الصوت النتيجة.
اليوم ، بمساعدة "وعاء معجزة" ، سنقوم بتحضير حساء الأرز .
حساء الأرز الأرز في متعدد "باناسونيك"
المكونات:
- زبدة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 قطعة.
- الكرفس - 1 الجذعية.
- مرق الدجاج - 2 لتر.
- قطعة دجاج فيليه - قطعتان؛
- الأرز - 200 غرام ؛
- الملح والفلفل - 1/2 ملعقة شاي لكل؛
- الدقيق - نصف قرن.
- الحليب - 2 ملعقة كبيرة.
إعداد
يتم تشغيل الجهاز إلى وضع "الخبز" والزبدة المنصهرة في الوعاء. يُقلى البصل والكرفس والجزر إلى نصف طهي على الزبدة. نضع قطع الدجاج في شرائح إلى الخضروات المشوية والانتظار حتى تستولي على جميع الجوانب. نقع في طحين الجهاز ونمزج كل شيء بعناية. لا تنسى أن تفسد كل شيء بالملح والفلفل ، قم بطهو الدقيق لمدة 30-40 ثانية ، ثم صب في الحليب. بمجرد أن يبدأ خليط الحليب في الغليان والسمك ، نقوم بتحويل multivarker إلى وضع "عصيدة الحليب" ، صب الأرز الذي تم غسله سابقا ، واملأه بمرق وإغلاق الجهاز بغطاء. بعد ساعة ، سيكون شوربة أرز الدجاج في مولتاريكيت جاهزة. للحصول على نكهة نضج ، يجب أن يتم غمر الطبق لمدة 15-20 دقيقة قبل التقديم.
حساء أرز شرقي في "بولاريس"
المكونات:
- ماء - 2 لتر.
- لصق ميسو - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- الفجل daikon - 1 قطعة.
- جبنة التوفو - 500 غم
- الثوم - 2 فصوص
- فطر شيتاكي - بند واحد ؛
- أرز - بند واحد ؛
- زيت السمسم - 1/3؛
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
لهذه الوصفة ، سنحتاج إلى تقسيم الطهي إلى مرحلتين. أولا سوف نعتني بطبخ أرز الهواء. سخن الزيت في وضع "الساخن" واسكب في وعاء الشكل. بعد 3-5 دقائق سيبدأ بالتضخم على طريقة الفشار - وهذا يعني أن الأرز جاهز ويمكن تنظيفه على منديل ورق.
الآن في وعاء نظيف multivarka أضف بقايا الزيت واقليه على الفطر والثوم. ملء كل شيء بالماء ، إضافة ديكون ومعجون ميسو الشراب. يُطهى الطبق في وضع "الحساء" لمدة 30 دقيقة ، ثم يُتبّل بالملح والفلفل حسب المذاق ، وفي كل جزء يضاف أرز متجدد ومكعبات التوفو.
وصفة لشوربة الأرز في ريدموند متعدد المتغيرات
المكونات:
- الأرز البري - 170 غ؛
- زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- البصل الأحمر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجزر - 1 قطعة.
- الكرفس - 1 الجذعية.
- الثوم - 2 فصوص
- champignons - 225 غرام ؛
- الدقيق - 1/4 من هذا البند ؛
- الطرخون المجفف - 1/2 ملعقة شاي.
- الزعتر المجفف - 1/4 ملعقة شاي.
- النبيذ الأبيض الجاف - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مرق الدجاج - 1،5 لتر.
- قطعة دجاج فيليه - قطعة واحدة؛
- كريم - 1 ملعقة كبيرة.
إعداد
أدر الجهاز في وضع "القلي" وصب الزيت في الوعاء. على البصل المقلي بالزيت ، الجزر ، الثوم ، الكرفس والفطر لمدة 7 دقائق. يُضاف إلى الخضار المقلي شرائح الدجاج المقطعة ، بالإضافة إلى الطرخون المجفف والزعتر. بمجرد أن يمسك الدجاج ، يصب في الدقيق ويستمر الطهي لمدة 30 ثانية أخرى. نضع الأرز على المكونات المقلية ونصب كل شيء بالنبيذ والمرق ونقوم بوضع "الحساء" ونحضّر الطبق لمدة ساعة. تمتلئ حساء جاهز مع كريم.
شوربة الأرز في مولتيفار "فيليبس"
المكونات:
- القرع - 1،5 كجم.
- زيت الزيتون
- الملح والفلفل.
- مرق الدجاج - 2 لتر.
- البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الأرز البري - عنصر واحد ؛
- سجق مدخن - 750 غ؛
- ذرة - بند واحد
- كريم - 1 1/2 ملعقة كبيرة.
إعداد
تقلى النقانق المدخنة في الزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا باستخدام وضع "القلي". أضيفي مكعبات اليقطين والبصل إليهما ، استمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى. الآن نرش الذرة والأرز ، صب كل مرق والتبديل إلى "الحساء" أو "التبريد" لمدة 1 ساعة. تمتلئ حساء جاهز مع كريم.