المعجنات الحلوة كانت دائما المفضلة في أي منزل وعائلة. الآن أصبح الأمر مسألة سهلة للغاية ، بفضل هذا الابتكار التكنولوجي كصانع خبز. لن يتم منع زوج من وصفات الخبز الحلو.
خبز حلو مع الزبيب
المكونات:
- الدقيق - 450 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- الخميرة الجافة - 2.5 ملعقة شاي.
- السكر - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملح - 0،5 ح ملعقة.
- الفانيلا - عبوة واحدة
- الزيوت النباتية - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الحليب - 100 مل.
- الزبيب - 100 غرام.
إعداد
في الجزء السفلي من دلو الخبز صب الخميرة الجافة. من الأعلى ، ينخل الدقيق ، ثم يضيف بدوره المكونات المتبقية. الأكثر حداثة صب الحليب الدافئ. وضع صانع الخبز في وضع "الخبز مع الزبيب" ، القشرة المتوسطة. عندما يصبح الخبز جاهزًا ، يمكنك رشه قليلاً بالسكر البودرة.
وصفة للخبز الحلو مع القرفة لصانع الخبز
المكونات:
- دقيق - 350 غم
- لبن - 250 غم
- السكر - 1،5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح - 0،5 ملعقة صغيرة.
- الزيوت النباتية - 50 غ؛
- الخميرة الجافة - 1 ملعقة صغيرة.
للحشو:
- قرفة - ملعقة صغيرة
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
في الجزء السفلي من دلو ، اسكب السكر والخميرة الجافة والملح. ثم ضع الدقيق وصب الحليب الدافئ بالزيت النباتي. ضع في "العجين" لمدة ساعة ونصف. يجب أن تحصل على كعكة مرنة ، لا تلتصق بالجدران. تقسم العجينة النهائية إلى 4 قطع متماثلة ولفها إلى أرغفة صغيرة بقطر حوالي 15-20 سم. اخلطي السكر بالقرفة. رش كل كعكة بالقرفة والسكر ولفها في لفة. وضع القوائم الخاصة بك في دلو بدون محرك ، بحيث تكون طبقات لبعضهم البعض. يجب عليك الحصول على 2 لفات الاثنان الآخران. اترك العجينة لمدة 40 دقيقة حتى تنهض ، ثم اخبز في وضع "الخبز" لمدة 50 دقيقة.
خبز الموز الحلو - وصفه
هذا الخبز الحلو ، المطبوخ في صانع الخبز ، مثالي للشاي المسائي.
المكونات:
- دقيق - 300 غرام ؛
- الحليب - 70 مل.
- زبدة - 100 غرام ؛
- عسل سائل - 200 جم؛
- السكر البني - 50 غ؛
- البيض - 2 قطعة.
- كريم حامض - 100 جم؛
- موز مقشر - 200 غ؛
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة؛
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- قرفة - 0،5 ملعقة صغيرة.
إعداد
في مقلاة ، تذوب الزبدة والعسل ، اخلطيه ، تبرد وصب في وعاء. اسكْن الموز بالشوكة حتى تتجانس وتوضع الزبدة مع العسل. صب في نفس الحليب والبيض والقشدة الحامضة. اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبيز ، الصودا والقرفة وصب في وعاء. خبز لمدة 75-80 دقيقة.
للحصول على طعم أكثر تنوعا ، يمكنك إضافة الجوز المفروم. في النهاية ، يمكنك أيضًا رش الخبز بالسكر البودرة.