هناك العديد من وصفات لذيذة ولذيذة لحم الخنزير. يمكن أن تُقلى ، وتُخبز ، وتُطهى من أجل ملء الفطائر - بأي شكل يتحول الطبق إلى أطباق غنية ولذيذة لأن اللحم نفسه غني بالدهون ومغذٍّ.
لحم الخنزير مع البطاطا ، المطبوخة في multivark - وهذا هو واحد من وصفات الفوز ، والتي سوف ترضي الأطفال ، وخاصة الرجال. وستكون أي عشيقة راضية عن بساطة الطهي وحقيقة أن المساء لا يمكن أن يُعقد في المطبخ ، بل للانخراط في أشياء أكثر متعة.
البطاطا مع لحم الخنزير في multivark
المكونات:
- اللحم - 0،5 كجم.
- البطاطا - 1 كجم.
- بصل - قطعة واحدة.
- مشروم - 400 غم
- الجزر - 1 قطعة.
- الثوم - 3 فصوص
- زيت نباتي
- الملح والفلفل والتوابل - حسب الذوق.
إعداد
اقلي الثوم في وضع "الخبز" لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي البصل المفروم والجزر المبشور ، استمر في الطهي في نفس الوضع لمدة 8 دقائق أخرى. قطع اللحم إلى قطع صغيرة والملح والفلفل ورمي في multivarka إلى الخضار. يخنة حوالي 15 دقيقة. ثم أضيفي البطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، وعيش الغراب ، وطهيها لمدة 20 دقيقة ، ثم انتقل إلى وضع "التبريد" وحافظ على اللحم في المزيج المتعدد لمدة 30 دقيقة أخرى.
وصفة لحم الخنزير في متعدد المتغيرات
تحضير اللحوم بعدة طرق - مع إضافة الحد الأدنى من الخضار - البصل والبطاطس ولحم الخنزير. ولكن يمكنك مفاجأة الأسرة عن طريق إطعامهم عشاء لذيذ ، مرضية وعطرية ، إذا قمت بإضافة القشدة الحامضة أثناء عملية الإطفاء. ثم البطاطس مع لحم الخنزير في متعدد المتغيرات سوف تتحول العصير للغاية.
المكونات:
- اللحم - 0،5 كجم.
- البطاطا - 1 كجم.
- بصل - قطعة واحدة.
- كريم حامض - 200 جم؛
- الجزر - 1 قطعة.
- الثوم - 3 فصوص
- زيت نباتي
- الملح والفلفل وورقة الغار - حسب الذوق.
إعداد
في وعاء multivarka صب 3-4 ملاعق طعام من الزيت النباتي ووضع البصل المفروم والجزر المبشور.
يتم تربيته سميتانا بالماء وتصب في اللحوم القشرية المحمصة. من المرغوب فيه أن يتم تغطية جميع اللحوم مع السائل ، ثم لحم الخنزير مع البطاطس في multivark سيكون أكثر العصير. أضف البطاطس ، شرائح ، الثوم المفروم والمطبوخة في وضع "التبريد" لمدة ساعة واحدة. عند التقديم على المائدة ، رشّي الطبق بالخضراوات.