كيف لطهي القرع في متعدد المتغيرات؟ هناك الكثير من الطرق التي في الوقت المناسب لتضيع. أبسط ، ربما ، هو اليقطين ، خبز في multivarquet ، مقطعة مثل البطيخ. يبقى فقط لصب العسل ، رش مع المكسرات المكسرة والتمتع هذه الحساسية الخريف. وما الحساء والحبوب والفطائر والكاسرول يمكن طهيها من اليقطين في متعدد المتغيرات! مشمس بشكل لا يصدق ، ومشرق وعطرة! في الوقت نفسه ، تبقى جميع المواد المفيدة ، والقرع هو البطل بين الخضار حسب محتواها.
حساء اليقطين في multivark
المكونات:
- لب اليقطين - 300 غرام ؛
- الجزر - 1 قطعة.
- الكراث - 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البطاطا - 3 قطع.
- كريم (نسبة الدهون 22 ٪) - 1،5 البنود ؛
- الثوم - 2 الأسنان.
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
قطع الثوم المفروم لمدة دقيقتين على مزيج من زيت الزيتون والزيت النباتي في وضع "خبز". إضافة البصل مقطعة إلى حلقات نصف والجزر القش. تقلى ، واثارة ، و 10 دقائق - حتى تصبح طرية. بعد الانتهاء من وضع نفس مكعبات من اللب متوسطة الحجم من اليقطين والبطاطس المفرومة. سولم ، فلفل. أغلق غطاء multivark وقم بتشغيل وضع "Quenching" لمدة 40 دقيقة. بعد الإشارة ، نأخذ جميع الخضروات ونحطمها بخلاط في المهروس ونعيدها إلى وعاء متعدد المتغيرات. ملء كل كريم وعلى وضع "الخبز" جلب الحساء ليغلي. إذا كانت سميكة جدًا ، فقم بتخفيفها بالماء. طبق جاهز ونسكبه على الأطباق ويزينها بأوراق الخضر. حساء القرع جاهز!
طاجن اليقطين في متعدد المتغيرات
المكونات:
- لب اليقطين - 300 غرام ؛
- لبن - بند واحد
- الجبن - 500 غم
- خميرة السميد - 50 غم
- بيضة - قطعة واحدة
- القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- سكر - 3/4؛
- الملح - 1 قرصة.
إعداد
في الحليب المغلي ، نقوم بتخفيض اليقطين المقطعة إلى مكعبات صغيرة ونطهو لمدة 10 دقائق ، حتى يصبح طريًا. ثم يرفع عن النار ويضاف السكر. يخلط بشكل منفصل الجبن مع القشدة الحامضة والبيض والمانجو. لكي لا تكتفي بالفرح ، فقم بالتوابل مع قليل من الملح. بعناية ، دون إتلاف القطع ، نقدم اليقطين المبرد على الحليب. نقوم بنقل الكتلة المستلمة إلى الوعاء من multivarka ، التي كانت مشحمة سابقاً بالزيت النباتي ، وتشغيل وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة. طاجن قرع رغيف جاهز مع رش مسحوق السكر ويقدم مع الكريمة الحامضة أو الكريمة المخفوقة.
فطيرة القرع في متعدد المتغيرات
المكونات:
- القرع - 650 غ ؛
- دقيق - 300 غرام ؛
- سكر - 3/4؛
- العسل - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الزبيب - 1/2 شارع.
- برتقالي - 1 قطعة.
- كونياك - 50 جم؛
- القرفة (الأرض) - 1/2 ملعقة شاي.
- القرنفل (الأرض) - 1/2 ملعقة شاي.
- الملح - 1 قرصة.
إعداد
تُقطّع مكعبات صغيرة من لحم اليقطين في مقلاة ذات قعر سميك ، وتُسكب السكر وتسكب الكونياك. على مبشرة صغيرة ، قم بإزالة قشر البرتقال الناعم وضغط العصير. اخلطها مع العسل والقرنفل والقرفة ، وأضفها إلى اليقطين. نضعه على نار صغيرة ونطفئ ، حتى لا تدع القرع العصير ، والسكر لا يذوب. إزالة عموم من اللوحة وتنخل فيه الطحين مع مسحوق الخبز والملح. أضيفي الزبيب المغسول والمجفف ، وعجن العجين وانتشره في كوب مدهون من مولتيفارك. نحن مستوى ، إغلاق الغطاء والبدء في وضع "خبز" لمدة ساعة.
اليقطين مطهي مع اللحم في multicrew
المكونات:
- القرع - 600 غ ؛
- لحم الخنزير (لحم المتن) - 400 غرام ؛
- البطاطا - 3 قطع.
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
يغسل اللحم ، يغمس بمنشفة ورقية ويقطع إلى قطع صغيرة عبر الألياف. نفس الحجم
بذور اليقطين بعد التنظيف لا يتم التخلص منها ، ولكن تجفف في مقلاة. كما تحتوي على الكثير من الفائدة. مع اثنا عشر بذور نقوم بتنظيفها ، نطحنها في مطحنة قهوة ونضيفها إلى الشواية الجاهزة ، والتي ستعطي الطبق نوتات الجوز المثيرة للاهتمام. لدينا اليقطين مع اللحم جاهز!