Solyanka هو فريق وطني واللحوم والأسماك والفطر. وليس هناك مثل هذه الوصفة التي لا يمكن إعادة إنتاجها بمساعدة multivark ، دون الخروج عن الذوق الكلاسيكي ، ومع اقتصاد كبير من الطاقة والوقت. اليوم يمكنك أن ترى بنفسك!
وصفة للسوليانكا الكلاسيكية في "Polaris" متعددة
المكونات:
- مرق اللحم - 1،5 لتر.
- السجق المغلي - 150 غ ؛
- سجق نصف مدخن - 150 جم؛
- لحم الخنزير - 150 غ ؛
- خيار مخلل - 4 قطع.
- بصل - قطعتان.
- معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الزيتون الأسود (بدون حفر) - 100 غرام ؛
- الكبر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
فرم البصل ناعما. يتم قطع السجق ولحم الخنزير إلى قطع صغيرة. خيار قطع القش والزيتون - الدوائر. نحن تحميل كل شيء في وعاء من multivark ، إضافة معجون الطماطم ونبات الكبر. ملء مع مرق وتشغيل وضع ساعة "شوربة". يتم تحضير الهالوفيت الكلاسيكي الجاهز مع الملح والفلفل. تقدم مع شرائح الليمون والقشدة الحامضة.
وصفة لطهي السمك السمك المملح في "ريدموند" متعددة
المكونات:
- شرائح من السمك - 500 غ؛
- البطاطا - 2 قطعة.
- الطماطم - 3 قطع.
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- خيار مخلل - 3 قطع.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الزيتون (pitted) - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
قطع السمك إلى قطع كبيرة ، البطاطا - مكعبات. نضعهم في الوعاء المتعدد ، نسكب الماء إلى أعلى العلامة ونشغل وضع "طهي البخار" لمدة 10 دقائق. بعد أن تخرج الأسماك والبطاطا الضجيج ، يتم تصريف المرقة وتصفيتها. يصب في وعاء من النفط multivark وعلى وضع "الخبز" نقلي البصل ، سحق مع مكعبات صغيرة ، الجزر المبشور. يتم تسميد الطماطم بالماء المغلي ونقوم بإزالة القشرة منها. قطعناها إلى شرائح وأرسلناها إلى مشوي ، والتي كانت قد طليت بها بالفعل في ذلك الوقت. إضافة الخيار انهارت مع القش ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.
نعود إلى البطاطس متعددة المتغيرات مع الأسماك ، صب مرق. الفلفل والملح حسب الذوق. قم بتشغيل وضع "الحساء" لمدة 50 دقيقة. بعد إضافة الزيتون مقطعة إلى شرائح وبدء "ساخنة" لمدة 10 دقائق أخرى. تم رش هودجبيدج السمك النهائي مع الأعشاب المفرومة.
وصفة لشوربة الفطر في multivark
المكونات:
- مشروم (طازج) - 300 جم؛
- مرق الخضار - 1.5 لتر.
- الجزر - 1 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- الخيار (منقع) - 4 قطع.
- معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الليمون - 1/4 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
في الموضع المتعدد في الوضع "الساخن" ، سخن الزيت واقلي البصل المفروم حتى يصبح ذهبيًا ، ثم أضف الجزرة المبشورة. عندما نحمر ، نضع الفطر والخيار في القش ، والتي يمكن استبدالها عن طريق مخلل الملفوف إذا رغبت في ذلك. أضف معجون الطماطم ونصف كوب من مرق الخضار. يخنة ، مع التحريك ، حوالي 10 دقائق.
نضيف المرق المتبقي والملح ونذهب إلى وضع "الحساء". 5 دقائق قبل الاستعداد ، نضيف الزيتون ، أوراق الغار وشرائح الليمون والفلفل.
وصفة اللحوم solyanka في المتغيرات المتعددة
المكونات:
- الملفوف - 1 كجم.
- لحم الخنزير - 400 غرام ؛
- بصل - قطعتان.
- الجزر - 1 قطعة.
- معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الثوم - 2 الأسنان.
- زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
قطع اللحم إلى قطع صغيرة ويقلى في multivark في وضع "Frying" تحت غطاء مغلق لمدة 10 دقائق. ثم يضاف البصل المفروم والجزر المبشور الكبير والثوم المفروم. Solim والفلفل والمزيج. أغلق وأطعم لمدة 10 دقائق. إضافة الملفوف تمزيقه إلى multivark وصب معجون الطماطم المخفف في نصف المياه متعددة المراحل. ننتقل إلى وضع "التبريد" ، وخلال نصف ساعة يكون solyanka جاهزًا.